Millionen Menschen stehen am Rande eines tödlichen Krankheitsverlaufs, die Schuld liegt an ungesunder Ernährung – sind auch Sie gefährdet?

Millionen Briten stehen aufgrund ihrer ungesunden Ernährung kurz vor einem Typ-2-Diabetes, warnt das britische Gesundheitssystem NHS.

Im Jahr 2023 litten in England etwa 3,6 Millionen Menschen an einem prädiabetischen hohen Blutzuckerspiegel, ein Anstieg um 18 Prozent gegenüber weniger als 3,1 Millionen im Jahr 2022.

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Laut NHS sind Millionen von Menschen in Großbritannien von Typ-2-Diabetes bedroht, weil ihre Ernährung voller Junkfood istBildnachweis: Getty

Diese Zahl steigt parallel zur Fettleibigkeitsrate, und die Zahl der Fälle bei den unter 40-Jährigen schoss im gleichen Zeitraum um ein Viertel hoch – von 173.000 auf 216.000.

Mehr als vier Millionen Menschen sind bereits an Typ-2-Diabetes erkrankt, was ihr Risiko für Herzinfarkte, Schlaganfälle und Demenz erhöht.

NHS-Geschäftsführerin Amanda Pritchard sagte: „Diese Zahlen sind besorgniserregend.

„Diese Krankheit wird durch Junkfood und Fettleibigkeit verursacht.

„Typ-2-Diabetes stellt für Patienten ein immer größeres Problem dar. Er steht nicht nur im Zusammenhang mit Nierenversagen, Amputationen, Herzinfarkten, Schlaganfällen und vielen häufigen Krebsarten, sondern erhöht auch den Druck auf die NHS-Dienste.

„Nichtstun ist für den NHS keine Option. Deshalb werden wir auch weiterhin Dienstleistungen entwickeln, die Menschen mit einem Risiko für Typ-2-Diabetes dabei helfen, ein gesünderes Leben zu führen.“

Typ-2-Diabetes entsteht, wenn der Körper die Kontrolle über den Blutzuckerspiegel verliert.

Auslöser können überschüssiges Körperfett, ein bewegungsarmer Lebensstil sowie zu viel Zucker im Essen und Trinken sein.

Etwa zwei Drittel der Ernährung des durchschnittlichen Briten bestehen aus verarbeiteten Lebensmitteln, die im Allgemeinen mehr Fett und Zucker enthalten.

Dr. Clare Hambling, NHS-Direktorin für Diabetes, sagte: „Typ-2-Diabetes bei Menschen unter 40 ist weltweit ein wachsendes Problem und England ist keine Ausnahme.“

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Zu den Symptomen von Typ-2-Diabetes zählen häufigerer Harnfluss, ständiger Durst, starke Müdigkeit und unfreiwilliger Gewichtsverlust.

Manche Menschen leiden auch unter Juckreiz im Genitalbereich, Soor, verschwommenem Sehen und einer längeren Heilungszeit von Schnitten oder Wunden.

Manche Menschen sind stärker gefährdet als andere.

Dazu gehören Personen über 40, Personen mit einem nahen Verwandten mit Typ-2-Diabetes, Übergewicht oder Fettleibigkeit, körperliche Inaktivität und Personen asiatischer, schwarzafrikanischer oder schwarzkaribischer Herkunft.

Einfache Möglichkeiten, den Zuckerkonsum einzuschränken

Laut NHS sollte Zucker nicht mehr als etwa fünf Prozent der Energie ausmachen, die Sie täglich durch Essen und Trinken aufnehmen – etwa 30 g.

Aber die meisten von uns essen viel, viel mehr.

Als zuckerreich gilt ein Produkt, wenn es 22,5 g oder mehr Zucker pro 100 g enthält.

Es ist zuckerarm, wenn der Zuckergehalt 5 g oder weniger pro 100 g beträgt.

Um Ihnen dabei zu helfen, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, können Sie die folgenden einfachen Lebensmittel ersetzen:

  • Ersetzen Sie zuckerhaltige Frühstückszerealien durch einfachen Haferbrei, geriebenes Vollkorn oder Naturjoghurt mit gehackten Früchten
  • Verzichten Sie auf zuckerreiche Müsliriegel und verwenden Sie stattdessen selbstgemachte Müsliriegel.
  • Tauschen Sie Schokoriegel gegen kalorienärmere Instant-Heißschokoladengetränke
  • Ersetzen Sie Ihre Lieblingskekse durch Haferkekse oder ungesalzene Reiskuchen
  • Entscheiden Sie sich für Malzbrot oder Fruchtscones anstelle von Kuchen
  • Wählen Sie kohlensäurehaltige Diätgetränke statt zuckerhaltiger
  • Geben Sie Süßstoff statt Zucker in Ihren Tee oder Kaffee
  • Versuchen Sie, dem Wasser frisches Obst beizufügen, anstatt große Gläser Saft oder Smoothies zu trinken
  • Wählen Sie zum Nachtisch Trockenfrüchte anstelle traditioneller Optionen wie Schokolade, Eis oder Kuchen

Quelle: NHS

Letzten Monat forderte die Wohltätigkeitsorganisation Diabetes UK dringendes Handeln, nachdem es bei den unter 40-Jährigen zu einem „alarmierenden“ Anstieg der Diagnosen gekommen war.

Es heißt, dass die Krankheit bei den Menschen aggressiver und akuter ausfällt, da sie in jüngeren Jahren auftritt.

Ein Sprecher sagte, dass die „drastischen Veränderungen“ unserer Ernährung und unseres Lebensstils in den letzten 25 Jahren ihren Tribut gefordert hätten.

„Wir werden mit Werbung für billigere, ungesunde Lebensmittel bombardiert“, sagten sie.

„Die Lebensmittel in unseren Regalen enthalten immer mehr Fett, Salz und Zucker und die steigenden Kosten machen eine gesunde Ernährung für Millionen unerschwinglich.

„Diese Erkrankungen führen zusammen mit genetischen Faktoren und krassen Ungleichheiten zu einem Anstieg der Fettleibigkeit, was wiederum das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes erhöht.“

„Wenn Typ-2-Diabetes in jüngerem Alter auftritt, hier definiert als unter 40, ist er akuter und aggressiver.

„Außerdem besteht ein erhöhtes Risiko für das schnellere Auftreten verheerender Komplikationen wie Herzerkrankungen, Nierenerkrankungen, Sehverlust und sogar einen frühen Tod.“

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