Laut einer Umfrage sind mehr als 20 Prozent der Kinder in Großbritannien entweder bereits vegan oder möchten in naher Zukunft vegan werden.
Untersuchungen von BBC Good Food ergaben, dass sich 8 Prozent der Kinder im Alter von fünf bis 16 Jahren vegan ernährten, während 13 Prozent Vegetarier waren.
Die Umfrage, bei der im Juli und August dieses Jahres 1.004 Kinder dieser Altersgruppe befragt wurden, ergab auch, dass 15 Prozent der Befragten gerne vegan und 21 Prozent vegetarisch leben möchten.
44 Prozent der Kinder wünschen sich in zehn Jahren keine Plastikverpackungen auf Lebensmitteln – obwohl nur 37 Prozent davon ausgehen.
Als Reaktion auf die Ergebnisse sagte die Redakteurin von BBC Good Food, Christine Hayes: „Die Ergebnisse sind aufschlussreich und zeigen, dass Kinder nicht nur wählerische Esser sind, sondern die Küchen des Landes übernehmen wollen – sie backen und bereiten Mahlzeiten zu, probieren verschiedene Arten von Lebensmitteln.
„Sie erforschen mit Leidenschaft alternative Ernährungsweisen und Methoden der Lebensmittelproduktion, die für den Planeten nachhaltiger sein könnten.“
Vegane oder pflanzliche Ernährung hat in den letzten Jahren aus verschiedenen Gründen stark an Popularität gewonnen. Manche Menschen verzichten aus Gründen wie Gesundheit, Tierschutz und Umwelt auf Fleisch oder andere tierische Produkte.
Untersuchungen der Vegan Society ergaben im Jahr 2018, dass es im Vereinigten Königreich etwa 600.000 Veganer gab, wobei diese Zahl von etwa 150.000 nur vier Jahre zuvor im Jahr 2014 stark gestiegen war.
Auch die Zahl veganer Lebensmittel und Getränke in britischen Geschäften ist sprunghaft angestiegen, wobei sich Zahlen zeigen, dass sich Handelsmarken für pflanzliche Produkte in den letzten 12 Monaten mehr als verdoppelt haben.
Die von der Markenanwaltskanzlei EMW erhobenen Daten zeigten, dass im Jahr 2019 107 Marken für Produkte wie veganes Eis und fleischlose Burger erfolgreich vergeben wurden – ein Anstieg um 128 Prozent gegenüber den 47 Marken im Jahr 2018.
Zusätzliche Berichterstattung durch PA