McDonald’s-Restaurants außerhalb der Vereinigten Staaten beherbergen einige der interessantesten Menüpunkte der Kette, von der Teriyaki-glasierte Burger in Japan erhältlich würzige Paneer-Pastetchen Kunden können in Indien punkten. Warum beschränkt McDonald’s seine amerikanischen Menüs auf ein paar einfache Burger, Hühnchengerichte und Beilagen, während es auf der ganzen Welt einzigartige Gerichte auf den Markt bringt? Ein McDonald’s-Insider hat gerade die Antwort verraten – und sie ist der Hammer!
Mike Haracz, ehemaliger Chefkoch von McDonald’s und TikToker (@chefmikeharacz), der häufig Insider-Infos und Bestelltipps teilt, hat ein neues TikTok gepostet Video Diese Woche hat es fast 20.000 Aufrufe gegeben. Darin erörtert Haracz, warum McDonald’s seinen amerikanischen Menüs selten etwas „Aufregendes“ hinzufügt, während andere Länder Zugriff auf eine Reihe spezieller Menüpunkte haben. Und das liegt vor allem an der großen Beliebtheit, die die Kette in ihrem Heimatland genießt.
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„Wenn man sich jedes andere Land anschaut, einschließlich Kanada, Mexiko und jeden anderen Ort, an dem es McDonald’s gibt, gibt es dort normalerweise kreativere Menüs. Ein wichtiger Grund dafür ist, dass sie nicht die Probleme mit der Lieferkette haben, die McDonald’s in den USA hat.“ der Fall der Lautstärke“, sagte Haracz.
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Er sagt, dass der Großteil des McDonald’s-Geschäfts auf dem amerikanischen Markt stamme. Wenn die Kette also in allen US-Restaurants einen neuen Menüpunkt einführen möchte, kann die Nachfrage möglicherweise den Marktwert verändern oder die weltweiten Vorräte einer Zutat vollständig erschöpfen.
Haracz erklärte, dass McDonald’s zuvor darüber nachgedacht habe, ein neues Produkt auf den Markt zu bringen, bei dem frische Blaubeeren verwendet worden wären. Allerdings verzichtete die Kette darauf, weil dies „die weltweiten Blaubeerressourcen aufgebraucht hätte“. Für andere Länder ist es einfacher, genügend Zutaten für die Einführung eines neuen Artikels zu sichern, da sie einen kleineren Teil des McDonald’s-Geschäfts ausmachen.
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„Wenn Sie nach Kanada gehen, wo es viel weniger Volumen für einen landesweit eingeführten Artikel gibt, können Sie diese Zutat angemessen verwenden, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass die Ressourcen dieser Zutat ruiniert werden“, sagte er. „Der Hauptgrund, warum gerade die USA nichts Supergeiles und Cooles machen, sind also die Zutatenressourcen.“
Daher müssen alle amerikanischen Fans, die etwas Besonderes aus der Kette probieren möchten, dies wahrscheinlich tun, wenn sie im Ausland sind. Auch wenn McDonald’s tat Während sie in den USA etwas Aufregendes ausprobieren, ist Haracz davon überzeugt, dass die meisten Amerikaner bei den Menüpunkten bleiben wollen, die sie bereits kennen und lieben, anstatt neue Optionen auszuprobieren.
„Die meisten US-Verbraucher wollen es einfach günstig und schnell, ihnen ist eine neue Geschmacksrichtung oder ein neuer Artikel egal“, fügte er hinzu.
Der Beitrag McDonald’s Insider enthüllt, warum andere Länder „aufregendere“ Menüs haben als die USA, erschien zuerst auf Eat This Not That.