Unabhängig davon, ob Sie eine Mahlzeit in Ihrem örtlichen Loch-in-der-Wand-Restaurant einnehmen oder sich in ein mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant begeben, laufen Sie Gefahr, bei praktisch jeder Mahlzeit, die Sie konsumieren, eine Lebensmittelvergiftung zu bekommen. Während bestimmte vorbeugende Maßnahmen, wie das Online-Checken der Bewertungen und Gesundheitsverstöße eines Restaurants, das Vermeiden von rohen oder ungekochten Eiern oder Fleischprodukten und das gründliche Händewaschen vor dem Essen, das Krankheitsrisiko verringern können, sind manchmal sogar diese Maßnahmen t genug.
Leider hat der jüngste Ausbruch von lebensmittelbedingten Krankheiten bei einer US-Restaurantkette nun zum Tod eines Kunden geführt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Kunden der Kette krank werden und was zu tun ist, wenn Sie glauben, dass Sie infiziert wurden. Und informieren Sie sich über die jüngsten Lebensmittelrückrufe, die von der FDA angekündigt wurden.
Ein Kunde im Restaurant des berühmten Anthony in Virginia ist gestorben.
Am 15. Oktober Christie Wills, ein Kommunikationsbeauftragter für die Gesundheitsbezirke von Roanoke City und Alleghany (RCAHD), gab bekannt, dass ein Kunde, der sich nach dem Essen in einem berühmten Anthony’s Restaurant in Virginia mit Hepatitis A infiziert hatte, gestorben war. Dies ist der erste gemeldete Todesfall im Zusammenhang mit dem Hepatitis-A-Ausbruch der in Virginia ansässigen Kette.
Während der Name und das Alter der verstorbenen Person aus Datenschutzgründen nicht veröffentlicht wurden, haben Gesundheitsbehörden bestätigt, dass es sich bei der Person um einen Erwachsenen mit zugrunde liegenden Erkrankungen handelt.
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Der Ausbruch wurde mit mindestens 26 Krankenhausaufenthalten in Verbindung gebracht.
Das RCAHD bestätigte, dass mindestens 37 Personen mit Hepatitis A im Zusammenhang mit dem Ausbruch des berühmten Anthony infiziert und mindestens 26 Personen ins Krankenhaus eingeliefert wurden.
„Das Hepatitis-A-Virus verursacht normalerweise eine selbstlimitierende Leberentzündung, aber bei diesem Ausbruch haben wir eine hohe Rate schwerer Erkrankungen gesehen“, Cynthia Morrow, MD, MPH, Gesundheitsbezirksleiter des RCAHD, erklärte in einer Erklärung.
Wenn Sie bestimmte Symptome haben, suchen Sie jetzt einen Arzt auf.
Wenn Sie zwischen dem 10. und 27. August 2021 in den berühmten Anthony’s-Restaurants in der 4913 Grandin Road, 6499 Williamson Road oder 2221 Crystal Spring Ave. in Roanoke, Virginia, gegessen haben, achten Sie auf Symptome, die mit Hepatitis in Verbindung stehen könnten A.
Jeder, der im angegebenen Zeitraum in den betroffenen Roanoke-Restaurants gegessen hat, sollte sich an einen Arzt wenden, wenn er unter Bauchschmerzen, dunklem Urin, Müdigkeit, Fieber, Gelbsucht, hellem Stuhl, Appetitlosigkeit, Übelkeit oder Erbrechen leidet. Personen mit Hepatitis A zeigen diese Symptome typischerweise innerhalb von 20 Tagen nach der Exposition.
„Es ist auch sehr wichtig, dass Menschen mit Symptomen von der Arbeit zu Hause bleiben, insbesondere wenn sie in der Gastronomie, im Gesundheitswesen oder in der Kinderbetreuung arbeiten“, fügen Vertreter des RCAHD hinzu.
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Hepatitis A kann durch gezielte Gesundheitsmaßnahmen verhindert werden.
Das RCAHD stellt fest, dass der beste Weg, um Ihr Risiko, an Hepatitis A zu erkranken, jeglicher Art zu verringern, darin besteht, sich gegen die Krankheit impfen zu lassen.
„Häufiges Händewaschen mit Seife und warmem Wasser nach dem Toilettengang, Windelwechsel oder vor der Zubereitung von Speisen kann helfen, die Ausbreitung von Hepatitis A zu verhindern“, stellen RCAHD-Vertreter fest und fügen hinzu, dass auch der Kontakt mit infizierten Personen die Krankheit verbreiten kann.
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Der Beitrag “Eine Person ist nach dem Essen in dieser Kette gestorben”, sagen Experten, erschien zuerst auf “Eat This Not That”.