Wenn Sie einen Fast-Food-Liebhaber nach seinen absoluten Lieblings-Pommes frites fragen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass er auf McDonald’s verweist. Während es einige gibt, die diesen begehrten Titel Konkurrenten wie Wendy’s oder Arby’s verleihen würden, gibt es viele Verbraucher zustimmen dass es nicht viel besser geht als die nostalgischen, goldenen Pommes aus dem legendären Golden Arches. Die charakteristische salzige Beilage von McDonald’s belegte sogar den ersten Platz in unserer eigenen Rangliste der besten Fast-Food-Pommes in Amerika.
Angesichts des ganzen Rummels um McDonald’s-Pommes sollte es nicht überraschen, dass McDonald’s in den neu veröffentlichten Daten zu den beliebtesten Pommes Frites in Amerika erneut die Nase vorn hat.
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Die Verbraucheranalyseplattform CivicScience teilte mit Ergebnisse aus einer brandneuen Umfrage diese Woche, bei der über 7.000 Verbraucher nach ihren bevorzugten Fast-Food-Pommes befragt wurden. Die Hälfte der Befragten wählte McDonald’s-Pommes als ihren Favoriten, was die Kette zum „außer Kontrolle geratenen Gewinner“ unter Erwachsenen machte, die Fast Food essen, sagte CivicScience.
Die fünf anderen großen Fast-Food-Ketten, die in der Umfrage berücksichtigt wurden – Wendy’s, Burger King, Chick-fil-A, KFC und Arby’s – kamen McDonald’s nicht einmal nahe. Wendy’s Pommes waren mit 15 % der Favorit unter den zweithöchsten Umfrageteilnehmern, während Chick-fil-A mit 14 % knapp dahinter lag. Mittlerweile wählten 11 % der Befragten Burger King’s Pommes als ihren Favoriten, während 9 % bzw. 2 % die Pommes von Arby’s bzw. KFC wählten.
Was macht die McDonald’s-Pommes so beliebt bei den Verbrauchern? Abgesehen von der unbestreitbaren Anziehungskraft frittierter, salziger Kartoffeln ist es die Textur. Viele Fans loben Die Tatsache, dass sie außen leicht knusprig, in der Mitte aber noch weich sind. Und wenn McDonald’s-Pommes frisch und heiß aus der Fritteuse kommen, dann die Kunden sagen Sie sind völlig unübertroffen.
Es gibt einen Grund für diese optimale Textur. MC Donalds sagt dass üblicherweise Russet Burbank-, Russet Ranger-, Umatilla Russet- und Shepody-Kartoffeln verwendet werden, „Sorten, die dafür bekannt sind, ein schmackhaftes Braten zu produzieren, das außen knusprig und innen locker ist.“
Eine weitere Möglichkeit, mit der sich McDonald’s von der Konkurrenz abhebt, ist eine nicht ganz so geheime Zutat in seinem Frittieröl, die den Geschmack verstärken soll. Obwohl McDonald’s in seinem Speiseöl kein Rindertalg mehr verwendet, hat die Kette dies getan bestätigt dass die aktuelle Ölmischung Rindfleischaroma enthält.
Während die Beliebtheit der Pommes Frites von McDonald’s unbestreitbar ist, wie die neue Umfrage von Civic Science unterstreicht, haben die Kunden in den letzten Monaten nicht so viel für die klassische Beilage ausgegeben. Der Fast-Food-Riese hatte ein erfolgreiches erstes Quartal 2023 und übertraf die Erwartungen bei Gewinn und Umsatz, doch das Unternehmen gab an, dass die Kunden weniger Artikel wie Pommes zu ihren McDonald’s-Bestellungen hinzufügen. Der Rückgang der Frittierbestellungen überraschte die Kunden nicht, viele sagten, sie seien „unverschämt überteuert“ geworden.
Der Beitrag „McDonald’s hat laut einer neuen Umfrage immer noch die besten Pommes in der Branche“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.