Letzten Monat: Gary Pilnick, CEO von WK Kellogg sah sich mit Online-Gegenreaktionen konfrontiert nachdem er vorgeschlagen hatte, dass preisbewusste Verbraucher Müsli zum Abendessen essen könnten, um Geld zu sparen. Nun steht der Lebensmittelkonzern erneut wegen der Inhaltsstoffe seiner Cerealien in der Kritik – und die Beschwerden kommen von einem seiner eigenen Investoren.
Jason Karp, ein Kellogg-Aktionär und Gründer des Unternehmens für gesunde Lebensmittel HumanCo, schickte am 13. März einen Brief an das Unternehmen, in dem er es wegen der Verwendung „schädlicher Zusatzstoffe“ in seinen Getreideprodukten zur Rede stellte. In dem Brief, über den erstmals berichtet wurde Die New York Times’ DealBook wurde aber auch mit geteilt Iss das, nicht das!– Karp wies darauf hin, dass Kellogg-Müslimarken wie Froot Loops und Baby Shark trotz des Unternehmens immer noch künstliche Farbstoffe wie Red 40, Yellow 6 und Blue 1 enthalten Zusage, diese Art von Zutaten auslaufen zu lassen zurück im Jahr 2015.
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Karp wies auch darauf hin, dass Kellogg zwar in anderen Ländern, darunter Kanada, künstliche Zusatzstoffe aus seinen Produkten entfernt habe, sie jedoch noch nicht aus den amerikanischen Versionen dieser Lebensmittel entfernt worden seien. Er behauptete, dass die Zusatzstoffe „schädlich“ für Kinder seien und dass ihr fortgesetztes Vorhandensein in Kellogg-Produkten der Leistung und dem Ruf des Unternehmens schaden könne.
„Als ersten Schritt muss Kellogg seine Verpflichtung, künstliche Farbstoffe aus seinen Produkten zu entfernen, wieder aufnehmen und sofort einhalten“, schrieb er. „Wir fordern, dass die Amerikaner die sichersten Versionen von Produkten erhalten, die Kellogg bereits im Ausland produziert.“
Es ist wichtig zu beachten, dass Red 40, Yellow 6 und Blue 1 zu den Farbstoffen gehören, die Karp als unsicher bezeichnete US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA)-Zulassungen für Lebensmittel. Während einige Recherchen hat Zusammenhänge zwischen künstlichen Farbstoffen und Hyperaktivität bei Kindern gefunden, andere Studien Ich konnte nicht definitiv bestätigen, dass die Zusatzstoffe für Kinder schädlich sind.
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Dennoch ist Karp mit seinen Forderungen, die Farbstoffe aus amerikanischen Lebensmitteln zu entfernen, bei weitem nicht allein. Ein kalifornischer Gesetzgeber hat kürzlich einen neuen Gesetzentwurf vorgelegt, der sieben Zusatzstoffe aus Lebensmitteln, die in den öffentlichen Schulen des Staates serviert werden, verbieten würde, darunter Red 40, Yellow 6 und Blue 1. NBC-Nachrichten gemeldet. Wenn es im Jahr 2024 in Kraft tritt, würde das Gesetz Anfang nächsten Jahres in Kraft treten.
Das Center for Science in the Public Interest, eine Verbraucherschutzorganisation, war ebenfalls dabei anrufen Die FDA verbietet seit 2008 Red 40, Yellow 6, Blue 1 und mehrere andere Farbstoffe.
Kellogg reagierte nicht sofort auf unsere Bitte um einen Kommentar zu Karps Brief.
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Der Beitrag „Kellogg steht unter Beschuss wegen der Verwendung „schädlicher Zusatzstoffe“ in seinem Getreide“ erschien zuerst auf „Eat This Not That“.