Wer hätte gedacht, dass eine Show mit einer Gruppe völlig Unbekannter, die in einem Zelt backen, ein Hit werden würde? Und Das Great British Bake Off ist nicht nur ein Hit, sondern einer, der bereits 14 Staffeln hervorgebracht hat und immer noch genauso viel Charme hat wie zu Beginn.
Ein Teil des Reizes besteht darin, dass es in einer rauen Welt, in der es in Reality-Shows oft darum geht, in Ablehnung zu schwelgen (Liebesinsel), harter Wettbewerb (Tintenfisch-Spiel: Die Herausforderung) oder extrem reiche und unverbundene Menschen (Die Kardashianer), Backen geht es nur darum, dass normale Menschen normale Dinge tun. Okay, niemand backt mitten in einer Hitzewelle wirklich Gebäck in einem Zelt, aber abgesehen davon ist diese Show seltsam … normal.
Aber Backen spricht auch etwas Größeres an; In den letzten Jahren war es im Vereinigten Königreich ein subtiler Widerstand gegen politische Narrative, die auf Spaltung abzielen. Als eine rechtskonservative Regierung Transporter in Gebiete schickte, in denen viele farbige Menschen leben, als Großbritannien sich über das Brexit-Votum zerriss und dann die Europäische Union verließ, Backen– ohne zu dramatisch über eine Fernsehsendung zu klingen – zeigte uns, dass das, was uns verbindet, stärker ist als das, was uns trennt. Man kommt nicht umhin zu glauben, dass diejenigen, die rassistischen Unsinn unter dem Deckmantel politischer Rhetorik verbreiten, es hassen, wenn eine Frau mit Kopftuch darüber spricht, wie glücklich sie mit ihrer arrangierten Ehe ist (Nadiya aus der sechsten Staffel) oder über den Erfolg eines deutschen und eines italienischen Bäckers ( Staffel 12, Jürgen und Giuseppe).
Über ein Dutzend Staffeln – die 14. wird derzeit ausgestrahlt und ihr Finale steht vor der Tür Netflix 1. Dezember – und jede Menge Promi-Specials, Backen hat sich als Trostshow etabliert, in der es um Kameradschaft, Freundschaft und Zusammengehörigkeit geht. Und Backwaren.
Es hat sicher seine Höhen und Tiefen erlebt, von Misserfolgen beim Backen bis hin zu Verletzungen, und es ist dem Rassismus, der so vielen britischen Institutionen zugrunde liegt, nicht entgangen (obwohl es im Gegensatz zu den meisten anderen Institutionen ohne viel Aufhebens den Kurs korrigiert hat). Hier bewerten wir die 13 abgeschlossenen regulären Staffeln von Backen Bisher wurde – mit Ausnahme von Feiertags- oder Wohltätigkeitsangeboten – eine ebenso komplizierte und wissenschaftliche Methode angewendet wie die, die Paul und Prue den Bäckern während der technischen Herausforderung zur Verfügung gestellt haben.