Ausgegeben am:
Champagner hat nicht nur in Frankreich, sondern weltweit einen ikonischen Status. Der ausschließlich in der französischen Champagne hergestellte Schaumwein ist Jahrhunderte alt. Und obwohl es immer noch weithin mit Luxus in Verbindung gebracht wird, müssen die Hersteller heute die schwierige Balance finden, das Know-how der Vergangenheit mit Innovationen für die Zukunft zu mischen. Das familiengeführte Maison Duval-Leroy steht dabei an vorderster Front. Sein Generaldirektor Julien Duval-Leroy kam für Perspective zu uns.