SCHOCKIERENDE Bilder eines berühmten Pizzaladens, der von Kakerlaken befallen ist, und eine widerlich schmutzige Küche wurden enthüllt.
Eine Pizza-Filiale von Domino’s in Sydney wurde geschlossen, nachdem die magenumdrehenden Fotos aufgetaucht waren.
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Das Domino’s wurde inspiziert, nachdem sich ein Kunde beschwert hatte, dass er angeblich eine Kakerlake in seiner Pizza gefunden hatte.
Während dieses Überraschungsbesuchs machten die Inspektoren die Fotos, die eine lebende Kakerlake und Eierhüllen auf dem Boden und den Wänden des Veranstaltungsortes sowie tote Insekten in Klebefallen zeigten.
Andere Fotos zeigten den angesammelten Schmutz und Essensreste auf einer Walzmaschine sowie verschmutzte Lebensmittelbehälter und Dosenöffner.
Die Inspektion am 24. März ergab, dass die Pizzeria nicht „alle praktikablen Maßnahmen ergriffen hat, um die Beherbergung von Schädlingen auszurotten und zu verhindern“, und dass die erforderlichen Sauberkeitsstandards nicht eingehalten wurden.
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Ein Sprecher des Stadtrats von Willoughby sagte, die meisten Unternehmen täten das „Richtige“ und stellten die Kunden in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit an die erste Stelle.
Dieses Pizza-Restaurant von Domino’s tat dies jedoch nicht, sagte er 9news.com.au.
„Unsere Maßnahmen in Bezug auf diese Prämisse zeigen, dass wir die Lebensmittelsicherheit sehr ernst nehmen und bei Bedarf handeln werden, um sicherzustellen, dass Unternehmen die richtigen Schritte unternehmen, um die Gesundheit und Sicherheit ihrer Kunden zu gewährleisten“, sagte er.
„Die Bußgelder und die Inspektion der Räumlichkeiten durch den Rat folgten darauf, dass der Rat im März 2022 eine Kundenbeschwerde erhielt, in der behauptet wurde, dass eine Kakerlake in einer Pizza gebacken wurde, die im Lebensmittelgeschäft gekauft wurde.“
Ein Sprecher von Domino’s Australia gab zu, dass das Restaurant die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit nicht erfüllte.
“Domino’s stimmt der Entschlossenheit des Rates zu und hat dieses Geschäft letzte Woche vom Franchisenehmer vollständig in Besitz genommen und es sofort geschlossen, um Renovierungsarbeiten durchzuführen – einschließlich der Reparatur, des Austauschs und der gründlichen Reinigung aller Geräte und der Desinfektion von Bereichen und Utensilien für die Essenszubereitung gemäß Domino’s High Food Sicherheitsstandards.
„Dieses Geschäft wird erst wiedereröffnet, wenn es vollständig repariert, gründlich gereinigt und mit einer aktualisierten Lebensmittelsicherheitslizenz versehen wurde.
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Der Sprecher fügte hinzu: “Lebensmittelsicherheit und -qualität sind für Domino’s von größter Bedeutung, und wir entschuldigen uns bei den Kunden vor Ort.”
Die Pizza-Filiale wird voraussichtlich unter neuer Leitung wiedereröffnet.