BÄCKERin Ashley Calder präsentiert ihre Cupfakes – Kuchenversionen von Fast-Food-Favoriten.
Die Leckereien kosten 75 £ für 12 – sind aber so beliebt, dass Ashley bis 2026 ausgebucht ist.
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Ashley, 38, aus Edinburgh, sagte: „All die kleinen Mini-Food-Sachen scheinen im Internet gerade viral zu gehen.
„Die Leute fingen an zu sagen: ‚Gibt es eine Chance, Mini-Essen zuzubereiten?‘, und es hat einfach geklappt.“
„Ich schätze, die Leute mögen alles, was im Miniaturformat ist, ich weiß, dass ich so bin.
„Ich denke ‚Oh mein Gott, es ist so süß‘, weil es klein ist.“
„Seitdem fragt jeder nach ‚Lieblingsdingen‘-Cupcakes, also schicken sie mir eine Liste mit den Lieblingsspeisen ihrer Freunde und ich mache sie.“
„Ich habe es immer geliebt, zu backen und zu kochen und Dinge hübsch aussehen zu lassen.
„Ich habe während meiner gesamten Schulzeit und Universität für ein Catering-Unternehmen gearbeitet und dort alle Häppchen und so gemacht.
„Aber ich hätte bis jetzt nicht wirklich geglaubt, dass es ein echter Job sein könnte.
„Ich hatte zu viel Angst, dies einfach zu tun, weil ich nicht beschäftigt genug sein würde, aber es scheint, als hätte es gerade erst begonnen.
„Es ist so seltsam, dass ich einfach Kuchen aus meiner Küche backe und er einfach abgenommen wird.“
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