Ich habe Wendys neue Saucy Nuggets probiert und eine Geschmacksrichtung hat mich umgehauen

Wendys Kunden konnten sich lange Zeit nur auf zwei Geschmacksrichtungen beschränken, wenn sie Appetit auf Chicken Nuggets hatten: klassisch und scharf. Doch ab heute können Fans beim Fast-Food-Riesen aus einer ganzen Reihe aufregender neuer Nugget-Sorten wählen.

Eine wichtige neue Linie von mit Soße überzogene Hühnernuggets landet derzeit landesweit auf den Speisekarten von Wendy’s. Digitale Kunden, die über die App oder Website bestellen, können ab dem 3. Juni eine Bestellung aufgeben, während Kunden vor Ort ab dem 10. Juni Zugriff haben.

Serviert mit einer Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dip-Sauce, werden die aromatischen Nuggets frisch mit einer der sieben Geschmacksrichtungen nach Wahl des Kunden überzogen: Honey BBQ, Spicy Honey BBQ, Garlic Parm, Spicy Garlic Parm, Buffalo, Spicy Buffalo oder Spicy Ghost Pepper. Kunden können sie in Portionen zu vier, sechs, zehn oder zwanzig Stück bestellen.

Während einer kürzlichen Vorschauveranstaltung, an der Iss das, nicht das!John Li, Global Vice President of Culinary Innovation bei Wendy’s, sagte, sie hätten die neuen Angebote als Reaktion auf den lautstarken Wunsch der Fans nach mehr Geschmacksoptionen für Chicken Nuggets entwickelt. Li und sein Team verbrachten zwei Jahre damit, eine Reihe von Geschmacksrichtungen zu entwickeln, die den Verbrauchern sowohl vertraut als auch abenteuerlich erscheinen würden.

„Wir stecken so viel Aufwand in nichts anderes. Das hier ist eine große Sache“, sagte er über die neue Nugget-Linie.

Das Team von Wendy’s hat außerdem großen Wert darauf gelegt, Saucen mit der richtigen Konsistenz zu entwickeln, um jede Ecke und jeden Winkel jedes Nuggets zu bedecken, sagte Li. Bei jeder Bestellung vermischt ein Mitarbeiter von Wendy’s die Chicken Nuggets direkt im Behälter, in dem sie serviert werden, mit der bevorzugten Sauce des Kunden.

Ich hatte die Gelegenheit, alle sieben neuen Saucy Nuggs-Geschmacksrichtungen während des Vorschau-Events von Wendy’s zu probieren. Hier ist meine Bewertung jeder Option, beginnend mit meiner am wenigsten bevorzugten und endend mit meiner absoluten Lieblingsvariante!

Honig-BBQ

Wendy’s Honey BBQ Saucy Nuggs sind mit einer süßen und würzigen Soße überzogen, die einen Hauch von Honig enthält. Eine 10er-Bestellung dieser und aller anderen Saucy Nuggs-Sorten kostet derzeit bei meinem örtlichen Wendy’s in Zentral-New Jersey 6,89 $, die Preise können jedoch je nach Standort variieren.

Das Aussehen: Wendys Honig-BBQ-Sauce war dick genug, um an jedem Millimeter der Chicken Nuggets zu haften, aber nicht so dick, dass sie schleimig wurde. Die tiefe, satte Saucenfarbe ließ sie fast eher wie knochenlose Chicken Wings als wie Chicken Nuggets aussehen.

Der Geschmack: Diese Nuggets werden dem „Honig“-Aspekt ihres Namens wirklich gerecht. Die Soße ist intensiv süß, mit einer spritzigen, säuerlichen Note im Hintergrund. Der Geschmack ist an sich nicht schlecht, aber die Soße verleiht den Nuggets eine süßliche Note, die ich etwas zu stark fand. Sie wären wahrscheinlich höher in meiner Rangliste gelandet, wenn die Süße etwas abgemildert wäre oder etwas mehr säuerliche oder rauchige Note vorhanden wäre, um dem entgegenzuwirken. Ich fand auch, dass die Konsistenz etwas zu wünschen übrig ließ, da die Soße die knusprige Kruste der Nuggets etwas aufgeweicht hat.

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Scharfes Honig-BBQ

Wendy’s Spicy Honey BBQ Saucy Nuggs bestehen aus Wendy’s beliebten würzigen Chicken Nuggets, überzogen mit einer süßen und würzigen Barbecuesauce.

Das Aussehen: Die nicht scharfen Honey-BBQ-Nuggets waren von ihnen praktisch nicht zu unterscheiden, dank der tiefen, gehaltvollen Soße, die die Hühnchenstücke perfekt umhüllte.

Der Geschmack: Diese Nuggets boten zum Glück etwas mehr Ausgewogenheit als ihre ungewürzten Gegenstücke. Wendys Spicy Nuggets haben einen pfeffrigen, feurigen Geschmack, der die überwältigende Süße der klassischen Honey BBQ Spicy Nuggs etwas ausgleicht. Ich wünschte mir zwar immer noch, dass die süßliche Qualität etwas abgeschwächt wäre, aber insgesamt waren sie viel angenehmer zu essen. Als jemand mit einer ziemlich durchschnittlichen Gewürztoleranz würde ich den Schärfegrad auf einer Skala von 1 bis 10 mit etwa vier bewerten.

Büffel

Wendys Buffalo Saucy Nuggs werden in einer essigsauren Pfeffersauce mit einigen Butternoten geschwenkt.

Das Aussehen: Von allen neuen Nugget-Geschmacksrichtungen waren diese zweifellos die am großzügigsten mit Soße überzogenen. Die Buffalo-Ummantelung hatte ein orangefarbenes, fast cremiges Aussehen, das den Nuggets einen schimmernden Schimmer verlieh.

Der Geschmack: Auf eine schmackhafte Art kraftvoll. Der Geschmack war ziemlich ähnlich wie bei jeder klassischen Buffalo-Sauce: essigartig, fermentiert, buttrig und pfeffrig mit einer kleinen Prise Schärfe. Meine einzigen Beschwerden sind, dass die Sauce wahnsinnig salzig war und die Panade praktisch ihre gesamte Konsistenz verlor, nachdem sie in die Panade geworfen wurde. Diese Faktoren hielten mich jedoch nicht davon ab, viel Freude daran zu haben.

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Würziger Büffel

Wendy’s Spicy Buffalo Saucy Nuggs bestehen aus würzigen Chicken Nuggets von Wendy’s, geschwenkt in einer essigsauren Buffalo-Sauce.

Das Aussehen: Die Farbe dieser Nuggets war identisch mit der Farbe der nicht scharfen Variante. Sie waren zwar gut überzogen, aber nicht ganz so großzügig mit Soße überzogen wie die klassischen Buffalo Saucy Nuggs.

Der Geschmack: Diese hatten die gleichen pfeffrigen, essigartigen, buttrigen und salzigen Aromen wie die andere Buffalo-Nugget-Variante. Sie lagen in meiner Rangliste jedoch über der nicht scharfen Version, da eine Schärfe in meinen Augen jedes Gericht automatisch aufwertet. Diese begannen bei etwa vier auf der Schärfeskala, aber die Schärfe wurde mit jedem Bissen auf köstliche Weise etwas kräftiger.

Knoblauchparmesan

Wendys Garlic Parm Saucy Nuggs sind mit einer würzigen Sauce überzogen, die mit Parmesan, etwas Petersilie und vier Knoblauchsorten für zusätzliche Tiefe gewürzt ist: Knoblauchpulver, gerösteter Knoblauch, gehackter Knoblauch und Knoblauchöl.

Das Aussehen: Diese goldbraunen Nuggets sahen im Vergleich zu den Geschmacksrichtungen Buffalo und Honey BBQ eher gewürzt als mit Soße überzogen aus. Die Knoblauch-Parmesan-Ummantelung war deutlich dünner als bei den anderen beiden Sorten, aber die Petersilienstücke und der glänzende Schimmer machten auch sehr deutlich, dass dies keine typischen Chicken Nuggets waren.

Der Geschmack: Noch bevor ich den ersten Bissen nahm, erfüllten diese Nuggets die Luft um mich herum mit einem starken, würzigen Aroma, das mich fast an Knoblauchknoten aus einer Pizzeria erinnerte. Der Geschmack war jedoch noch besser als der Geruch. Es gibt eine leicht buttrige Note, die durch scharfen, salzigen Parmesan betont wird. Der Knoblauch ist ebenfalls stark und hat ein tiefes, geröstetes Aroma, anstatt des anhaltenden rohen Geschmacks, den man manchmal bei Knoblauchgerichten hat.

Als Bonus sorgte die dünnere Soße dafür, dass die Garlic Parm Saucy Nuggs viel knuspriger blieben als die Versionen Honey BBQ und Buffalo.

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Würziger Knoblauchparmesan

Wendy’s Spicy Garlic Parm Saucy Nuggs bestehen aus den würzigen Chicken Nuggets der Kette, gemischt mit einer Parmesan-Knoblauch-Sauce.

Das Aussehen: Im Gegensatz zu einigen anderen nicht scharfen Nugget-Geschmacksrichtungen in dieser Rangliste unterschieden sich die Spicy Garlic Parm Saucy Nuggets optisch von den Garlic Parm Saucy Nuggets. Die Farbe hatte einen leicht rötlichen Farbton, wahrscheinlich aufgrund der Mischung aus Paprika und Gewürzen, die in den Spicy Nuggets verwendet werden.

Der Geschmack: Wie ich bereits sagte, schmeckt mir Essen automatisch besser, wenn ich scharf bin. Die Spicy Garlic Parm Saucy Nuggs hatten alles, was ich an klassischen Garlic Parm Saucy Nuggs mochte, aber sie waren wegen des würzigen, pfeffrigen Geschmacks der Spicy Nuggets noch besser. Ich würde die Schärfe wieder auf etwa 4 setzen.

Um es klar zu sagen: Ich glaube nicht, dass Sie mit der normalen Garlic-Parm-Version etwas falsch machen können. Aber wenn Sie wie ich sind und einen würzigen Kick überall begrüßen, wo Sie ihn bekommen können, werden Sie diese hier bestimmt noch mehr mögen. Es gab nur eine einzige Geschmacksrichtung von Saucy Nuggs, die ich schmackhafter und begehrenswerter fand.

Scharfer Bhut Jolokia Pfeffer

Wendys Spicy Ghost Pepper Saucy Nuggs ist die schärfste aller neuen Saucy Nuggs-Geschmacksrichtungen und besteht aus würzigen Chicken Nuggets, die mit einer würzigen Bhut Jolokia-Sauce vermischt sind.

Das Aussehen: Sogar im Vergleich zu den rötlichen Spicy Garlic Parm Nuggs hatten die Ghost Pepper Saucy Nuggs eine tiefe, feurige Farbe, die die folgenden Gewürze erahnen ließ. Die Ghost Pepper-Sauce war mit Kräutern gesprenkelt und hatte eine dünnere Konsistenz, ähnlich der Garlic Parm-Sauce.

Der Geschmack: Wenn ich Gerichte mit Bhut Jolokia-Geschmack probiere, mache ich mir manchmal Sorgen, dass es nur Schmerz und kein Geschmack sein wird, aber das war bei diesen neuen Nuggets von Wendy’s nicht der Fall. Die Schärfe schleicht sich langsam ein, anstatt Ihnen ins Gesicht zu schlagen, und gibt Ihnen genug Zeit, den Geschmack und die Textur des eigentlichen Nuggets zu genießen. Es ist herzhaft, salzig, knusprig, ein wenig buttrig und voller köstlichem Pfeffergeschmack.

Ich hatte nach ein paar Bissen einen leichten Schweißfilm und ein wenig Nasenlaufen. Aber von allen sieben Geschmacksrichtungen konnte ich trotzdem nicht aufhören, sie zu essen.

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