Für Pasta-Liebhaber wie mich ist Lasagne mit ihren klebrigen Fleisch- und Käseschichten ein ideales Gericht. Es ist für praktisch alle Gaumen geeignet (was gibt es da nicht zu mögen!?) und ist äußerst befriedigend für jene Tage, an denen Sie sich nur nach ein paar salzigen Kohlenhydraten sehnen. Es gibt nichts Besseres als frische Lasagne, aber da ich kein Koch bin, entscheide ich mich normalerweise für Mikrowellengerichte aus dem Lebensmittelgeschäft. Ich beschloss, alle gefrorenen Lasagne-Optionen auszuprobieren, um die beste zu finden.
Zu meiner Überraschung gab es in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft nur sechs Optionen – also kaufte ich sie alle. Während meines Geschmackstests suchte ich nach einer gefrorenen Lasagne, die weich, cremig und voller Geschmack war.
Was ich geschmeckt habe:
- Amys Gemüselasagne
- Cali’Flour Foods Lasagne mit Fleischsoße
- Real Good Foods Lasagne-Schüssel
- Stouffers Cheese Lovers Lasagne
- Stouffers Meat Lovers Lasagne
- Stouffers Veggie Lovers Lasagne
Ohne weitere Umschweife, hier ist, wie die im Laden gekauften gefrorenen Lasagnen in meinem Geschmackstest rangierten, vom schlechtesten zum besten.
Cali’Flour Foods Lasagne mit Fleischsoße
Das Aussehen:
Auf den ersten Blick das Blumenkohl-Lasagne sah aus wie jede andere gefrorene Lasagne, die ich gesehen habe. Es sah jedoch eher verwässert aus, da die Sauce darauf ruhte. Es war auch eine ziemlich dicke Käseschicht oben drauf, was gut aussah.
Der Geschmack:
Ich war ziemlich enttäuscht von dieser Lasagne, weil sie ehrlich gesagt nur nach einem Haufen Brei schmeckte. Ich habe die Pizza der Marke schon einmal gegessen und bin generell ein Fan von Blumenkohlersatz, aber hier hat es einfach nicht funktioniert. Es ist nicht zu übersehen, dass die Pasta ein Hauptnahrungsmittel der Lasagne ist, und das Fehlen davon hat meine Gesamtbewertung wirklich beeinträchtigt. Die Fleischsauce war gut, also war es kein totaler Fehlschlag.
Stouffers Meat Lovers Lasagne
Das Aussehen:
Das sah aus wie die klassische Lasagneplatte, die ich von dem hausgemachten Gericht meiner Mutter kannte. Es hatte eine Schicht Käse mit Sauce und dann Schichten von Nudeln, Sauce, Käse und Fleisch. Erwarten Sie nicht, dass Ihre wie die Schachtel aussehen, denn einmal gekocht ist es ein bisschen anders, wenn die Zutaten zusammen püriert werden.
Der Geschmack:
Ich hatte große Hoffnungen, aber ich wurde ziemlich enttäuscht von diesem Stouffers Lasagne. Ich hatte erwartet, Stücke von Peperoni, italienischer Wurst, Rinderhackfleisch und Schweinefleisch zu probieren, und ich bekam kaum Fleisch – riesige Enttäuschung. Die Nudeln selbst waren dick und hielten den Inhalt gut, aber das Fleisch sollte hier vorne und in der Mitte sein und es fehlte einfach. Auch nach 45-minütigem Erhitzen im Ofen war die Mitte lauwarm. Ich hätte es wahrscheinlich in die Mikrowelle stellen und mir etwas Zeit sparen können.
Real Good Foods Lasagne-Schüssel
Das Aussehen:
Für den Anfang war ich ziemlich verwirrt darüber, was ich sah, als ich diese Lasagne von abholte Wirklich gute Lebensmittel. Ich denke, die runde Form hat mich abgeschreckt, weil Lasagne normalerweise als Quadrat oder Rechteck serviert wird. Trotzdem konnte ich eine Mischung aus Sauce und Käse sehen – mit Betonung auf letzterem, worüber ich mich nicht beschweren kann.
Der Geschmack:
Anscheinend habe ich die Schachtel nicht genau genug gelesen, weil ich nur Nudeln und Käse erwartet hatte. Zu meiner Überraschung wurde die Pasta jedoch durch Hühnchen-Käse-Schichten ersetzt. Ich mag Hühnchen, also obwohl diese Schüssel vom Traditionellen abweicht, hat es mir nichts ausgemacht und ich habe es wirklich genossen. Obwohl die Portion klein war, war ich nach ein paar Bissen satt, wahrscheinlich dank des Proteins im Huhn. Der Käse war auch sehr reichhaltig, cremig und lecker. Ich weiß nicht, ob ich das technisch überhaupt als Lasagne bezeichnen würde, aber es ist definitiv lecker.
Amys Gemüselasagne
Das Aussehen:
Von all den gefrorenen Lasagnen, die ich probiert habe, Amys Gemüselasagne sah am ehesten aus wie ein Stück, das ich in einem Restaurant bekommen würde. Es war perfekt quadratisch und ich konnte tatsächlich die Zutaten zwischen den Schichten sehen.
Der Geschmack:
Im Gegensatz zu Stouffers Lasagne konnte ich das Gemüse tatsächlich einzeln schmecken – es passte nicht alles zusammen. Der Käse war cremig, aber ich hätte etwas mehr gebrauchen können (es ist immerhin Lasagne). Das würde ich mir auf jeden Fall wieder holen.
Stouffers Cheese Lovers Lasagne
Das Aussehen:
Es sah fast genauso aus wie die Fleischversion mit Käse und Sauce auf der ersten Nudelschicht. In der ästhetischen Abteilung war daran nichts Auffälliges.
Der Geschmack:
Ich war super aufgeregt, in diese Lasagne zu kommen, und ich wurde nicht enttäuscht. Ich kann Ihnen zwar nicht die Namen der fünf Käsesorten in dieser Lasagne nennen, aber ich werde sagen, dass sie käsig und lecker war. Es hatte sowohl bestreuten Käse als auch dicken cremigen Käse für das ultimative Paket. Ich bekam bei jedem Bissen etwas Käsegeschmack, und es wurde also nicht von der Sauce überschattet große Requisiten zu Stouffer’s.
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Stouffers Veggie Lovers Lasagne
Das Aussehen:
Von allen Lasagnen sah diese dem Werbebild auf der Schachtel am ähnlichsten. Es hatte eine Schicht Semmelbrösel und eine dicke, cremige Sauce, die mit dem Gemüse geschichtet war. Es sah eher wie ein Auflauf aus, da es nicht diese vertraute rote Farbe hatte, aber das beeinträchtigte den Geschmack nicht.
Der Geschmack:
Es schmeckte zwar nicht wie “traditionelle” Lasagne, war es aber bei weitem beste gefrorene Lasagne. Es hatte genau die perfekte Menge an Nudeln, Gemüse und Sauce. Anstelle von Tomatensauce war es eine dicke käsige weiße Sahnesauce und es war köstlich. Die Semmelbrösel fügten etwas Textur hinzu und mischten sich gut mit der käsigen Sauce. Ich hätte unmöglich erkennen können, dass Karotten, Spinat, Brokkoli und Zwiebeln darin waren, aber ich konnte schmecken, dass es Gemüse enthielt, und es war erfrischend.
Der Beitrag Ich habe 6 gefrorene Lasagnas probiert und diese hat mich umgehauen erschien zuerst auf Eat This Not That.