Ich habe 6 gefrorene Frühstückswürste probiert und der Gewinner ist täuschend gut

Wurst hat in der gesamten westlichen Zivilisation eine lange und bewegte Geschichte. Es gibt nur sehr wenige Lebensmittel, die jede einzelne Mahlzeit des Tages so durchdringen wie Wurst. Man könnte Wurst zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen, und keine der Mahlzeiten wäre fehl am Platz, und es ist leicht zu verstehen, warum.

Das Unglaubliche an der Wurst ist die einzigartige Fähigkeit, sowohl den Fettgehalt als auch den Geschmack Ihres Fleisches zu kontrollieren, indem Sie einfach die richtige Wurst auswählen. 80/20? 70/30? Huhn? Schweinefleisch? Lamm? Fenchel? Geräuchert? Mit Wurst sind Sie bestens versorgt.

Wurst gehörte, wenn man so will, auch zu den ersten Fleischsorten, die „Beyonded“ waren. Die vegane Wurst ist ein Pionier, wenn es darum geht, pflanzliche Fleischalternativen zum Mainstream zu machen.

Unter den vielen verschiedenen Wurstsorten, die heute erhältlich sind, ist die klassische amerikanische Frühstückswurst vielleicht die häufigste und am einfachsten im Supermarkt zu findende. Der Tiefkühlbereich ist oft mit Optionen gefüllt, und es gibt viele Faktoren, die bei der Auswahl des für Sie richtigen Geräts berücksichtigt werden müssen.

“Ich lege großen Wert auf die Art der Wurst, die ich im Laden kaufe, da viele Marken sehr reichhaltig sind gesättigtes Fett, das mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird“, sagt Toby Amidor, MS, RDDie Wallstreet Journal Bestsellerautor von Das Kochbuch zur Familienimmunität. „Außerdem enthalten sie viel Natrium und einigen ist sogar ziemlich viel Zucker zugesetzt.“

Amidor sagt, sie bevorzuge „„Besser-für-Sie-Marken“ mit weniger Fett Fleisch statt pflanzlicher Alternativen. Sie empfiehlt insbesondere Produkte von Applegate Farms, die aus artgerechter Tierhaltung hergestellt werden und keine Antibiotika und keine Nitrite enthalten.

Vor diesem Hintergrund machte ich mich auf die Suche nach der am besten schmeckenden Tiefkühlwurst auf dem Markt. Ich habe sechs verschiedene Marken ausprobiert– einige mit echtem Fleisch, andere weniger –um herauszufinden, was Sie auf Ihren Teller legen sollten! Ich habe jedes Produkt gemäß den Anweisungen auf der Packung gekocht und jedes einzelne nach Geschmack, Aussehen und Zubereitungsmethode bewertet. Wenn ich die Wahl zwischen der Mikrowelle und dem Herd hatte, habe ich mich für den Herd entschieden, um sicherzustellen, dass jedes Gericht die bestmögliche Wirkung erzielt.

Um zu gewinnen, muss es also gut schmecken, gut aussehen und einfach zuzubereiten sein. Hier sehen Sie, wie jede Marke abgeschnitten hat, in absteigender Reihenfolge von meiner am wenigsten bevorzugten bis zur absolut am besten schmeckenden Wurst von allen.

Beyond Meat war die erste Marke, die den massiven Hype um pflanzliches Fleisch auslöste, und wir hoffen, dass ihr Vorsprung gegenüber der Konkurrenz zu einem guten Geschmack führt. Sie können finden diese pflanzlichen Wurstbratlinge bei vielen Einzelhändlern. Ich habe meines bei Giant für 5,29 $ bekommen.

Die Vorbereitung: Geben Sie dies in eine gusseiserne Pfanne oder eine Bratpfanne und kochen Sie es auf jeder Seite vier bis fünf Minuten lang. Ein Kinderspiel, aber dafür investieren Sie etwas Zeit in die Pfannenreinigung.

Das Aussehen: Du sagst vielleicht: „Robby, das hast du verbrannt.“ Ja. Ja, habe ich. Abgesehen von der Verkohlung Dieses Kunstfleisch hat das Aussehen und die Dicke eines echten Wurstbratlings. Es hat diesen kleinen fettigen Glanz, der daran erinnert Sie wissen auch von der echten Sache.

Der Geschmack: Die Konsistenz ist etwas zu weich, um mich an eine echte Wurst zu erinnern. Das Echte hat ein bisschen Biss dazu. Dies ist eine solide und weiche Textur ohne die kleinen Unstimmigkeiten und Unvollkommenheiten, die es gibt erinnert dich an echtes Fleisch. Der Geschmack ist großartig, aber es schmeckt nicht wie eine Frühstückswurst. Wenn ich an Frühstück denke Wurst, ich glaube Ahorn, vielleicht etwas Salbei, brauner Zucker. Dies hat die Geschmackswerte von etwas, das eher an Chorizo ​​erinnert, aber es ist auch nicht ganz da. Insgesamt wirkt das eher wie ein Mittagessen bzw Abendwurst in Form eines Frühstücksbratlings.

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Wir alle wissen, was der alte Joe in der Tiefkühltruhe kann, und dieses Mal ist Ihr Lieblings-Spezialitätenhändler im Wurstgeschäft dabei. Für 3,29 $ sind diese Frühstücksfrikadellen ein Schnäppchen.

Die Vorbereitung: Eine Pfanne auf mittlere Hitze stellen und auf jeder Seite fünf bis fünf Minuten braten. Die Richtungen Sagen Sie ausdrücklich, dass Sie im Guten wie im Schlechten direkt von gefroren auf heiß umsteigen sollen. Aber was die Einfachheit betrifft, wird es nicht viel einfacher.

Das Aussehen: Die Kochzeit hat nicht zu den goldbraunen Rändern geführt, die ich mir gewünscht hatte, aber sie sind immer noch vorhanden dieser einladende, fettige Glanz, den ich zuvor erwähnt habe. Eine Wurst sollte etwas fettig sein, und dieses Patty hat es dieser Blick nach unten.

Der Geschmack: Ich glaube, dass etwas Geschmack durch den Gefrierschrank verloren gegangen ist, was passiert, aber das Der Hühnchengeschmack kommt gut zur Geltung und die Gewürze begleiten ihn gut, erinnern aber dennoch an ein Frühstückswurst. Der eigentliche Fehler dabei ist, dass Sie gefrorenes Fleisch direkt auf einen heißen Ofen legen Pfanne. Dadurch wird es geschmacklich ein wenig daneben liegen. Es gibt einen Grund, warum deine Mutter immer gefragt hat Sie bitten das Hähnchen zum Auftauen auf die Arbeitsplatte zu legen.

Applegate produziert eine große Auswahl an Frühstückswürsten, darunter diese neue Hühner- und Salbeisorte. Ein 1-Pfund-Beutel kostet bei Harris Teeter 12,99 $. Es ist auch an ausgewählten Target- und Walmart-Standorten erhältlich.

Die Vorbereitung: Geben Sie dies in eine Pfanne und kochen Sie es auf jeder Seite drei Minuten lang bei mittlerer Hitze. Ja schon So einfach geht es nicht, und dieser Ansatz führt nicht zu einer schlaffen Mikrowellenwurst.

Das Aussehen: Etwas faltig. Allerdings sieht es aus wie eine Wurst und riecht auch wie eine Wurst. Als ich das auf meine Grillplatte stellte, duftete die ganze Küche nach Salbei, was eine wunderbare Möglichkeit war Beginne den Morgen.

Der Geschmack: Die Aromen des Salbeis und des Huhns kommen wunderbar zur Geltung und geben einem wirklich das Gefühl eines Frühstückswurst. Von der Textur her ist dies jedoch nicht der Fall, selbst im Vergleich zu manchen pflanzlichen Produkten diese Liste. Es wirkt ein wenig gummiartig, was bedauerlich ist, wenn man bedenkt, wie gut es schmeckt.

Ich verstehe, warum diese Wurst vorgekocht war, denn es ist Hühnchen. Aber aus diesem Grund Durch Erhitzen wird es verkocht. Somit bleibt Ihnen keine andere Wahl, als es zerkocht zu essenDas ist eine Schande.

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Morningstar Farms bietet „eine fleischlose Variante von Amerikas Lieblingsspeisen“, heißt es Webseite. Diese 100 % pflanzliche Protein-Patties sind ein klassisches Beispiel. Ein 8-Unzen-Beutel kostete mich bei Giant 5,39 $.

Die Vorbereitung: So ziemlich das sschmecken genauso wie die anderen, die Sie auf dem Herd zubereiten.

Das Aussehen: Knusprig und lecker. Sie ist auf jeden Fall besser durchgebraten als andere Würste auf dieser Liste, aber da es sich um Pflanzenwürste und nicht um Fleisch handelt, müssen Sie sich nicht so viele Gedanken über die Temperatur machen, außer sie nur warm zu machen. Aber das sieht einladend aus, und das war es definitiv auch.

Der Geschmack: Das ist weder für Tiefkühlkost noch für pflanzliche Lebensmittel lecker. Das ist einfach lecker. Sie haben außen eine schöne Kruste, die für eine tolle Knusprigkeit sorgt, für die stärkehaltige Köstlichkeit in der Mitte. Allerdings verstehe ich nicht, warum dies überhaupt als Wurst beworben wird. Es besteht größtenteils aus Soja und Weizen, und das ist es, was durchkommt. Man muss Morningstar zugutehalten, dass die darin enthaltenen Gewürze auch an Frühstückswurst erinnern. Allerdings handelt es sich dabei um Krapfen, nicht um eine Wurst.

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ICH Ich kann meine Aufregung, endlich etwas Schweinefleisch zu essen, nicht einmal erklären. Bisher habe ich angeblich gesündere getestet, weißes Fleisch und pflanzliche Optionen, die alle großartig sind. Aber wir reden hier von Wurst. Gesunde Optionen schmecken großartig und tun Ihrem Körper gut, aber es gibt nichts Besseres als ein großes Stück Schweinefleisch. Diese „Premium“-Schweinewürste von Johnsonville Einzelhandel für 4,99 $ bei Target.

Die Vorbereitung: Da dieses Produkt roh ist, ist die Garzeit in der Pfanne etwas länger, aber nicht dramatisch. Auf jeder Seite sind es etwa fünf Minuten. Zehn Minuten sind nicht das Ende der Welt, aber Es ist außerdem wesentlich länger als alle anderen Produkte.

Das Aussehen: Jetzt, Das ist eine Wurst. Die Außenseite ist wunderbar knusprig geworden und ergibt eine goldene Farbe brauner Reiz, der zum Zugreifen einlädt. Ich habe mich dafür entschuldigt, dass die Wurst auf dem nebenstehenden Foto in zwei Hälften geschnitten wurde. Da diese Wurst roh ist, wollte ich sicherstellen, dass ich kein rohes Schweinefleisch esse.

Der Geschmack: Genau richtig. Die knusprige Außenseite, gepaart mit dem salzigen, schweinefleischigen Geschmack im Inneren, machen dies zu einem dekadenten und leckeren Gericht leckerer Happen. All das habe ich wunderbar arrangiert und gut durchdacht ausprobiert Patties auf pflanzlicher Basis. In die Entwicklung dieser pflanzlichen Produkte wurden stundenlange Arbeit investiert Produkte, die Wurst mit einem wunderbaren Geschmack nachahmen, und Johnsonville hat sie alle umgehauen, einfach weil sie echt sind– nun ja, alle ebis auf einen.

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Diese Patties auf pflanzlicher Basis, mit freundlicher Genehmigung der Eigenmarke 365 von Whole Foods, kostet im Einzelhandel 3,99 $. Für einen Sixpack ist das ein ziemlich guter Deal. Wenn man sich die Nährwertangaben ansieht, ist es auch außergewöhnlich gesund!

Die Vorbereitung: Vier bis fünf Minuten lang in einer Pfanne erhitzen, fertig. Das ist so einfach wie es nur geht, ohne Ihr zu verwenden Mikrowelle.

Das Aussehen: Knusprig und einladend. Aber ich werde nicht lügen, im Zusammenhang mit Wurst sieht das wie eine aus Hockey-Puck. Zum Glück schmeckte es nicht danach.

Der Geschmack: ICH Ich dachte, ich würde die falsche Wurst essen, als ich sah, dass diese pflanzlich ist. Ich bin nicht die Person, die sagt: „Oh wow, es schmeckt genau wie Fleisch!“ Das liegt daran niemals schmeckt genau wie Fleisch. Pflanzliche Produkte gibt es einfach noch nicht. Allerdings schmeckt es, das darf ich sagen, besser. Das Beste daran ist, dass es behält die Inkonsistenz und den Biss bei, den eine tolle, echte Frühstückswurst hat. Die Würze ist auch perfekt. Sie erhalten ein perfektes kleines Aroma von allem, was der Hersteller Ihnen schmecken lassen möchte, ohne das Der Geschmack ist überwältigend oder außergewöhnlich salzig, wie bei einigen anderen Einträgen in dieser Liste.

Ausgezeichnete Arbeit, Whole Foods. Dies ist ein pflanzliches Produkt der Spitzenklasse. Zwischen der Ernährung, Aufgrund des Preises und des außergewöhnlichen Geschmacks ist es nicht nötig, eine andere Wurst aus der Tiefkühltruhe zu kaufen immer wieder.

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