EIN Küchenchef hat einen Weg gefunden, schlank und zufrieden zu bleiben.
Sie war nicht bereit, ihre Zeit mit schlecht schmeckenden Diätnahrungsmitteln zu verschwenden, da sie darum kämpfte, Wege zu finden, ihre Taille zu halten.
Jetzt, da sie weiß, was es braucht, um ihren Magen satt zu halten, gibt es kein Zurück mehr zu langweiligen Essenszeiten.
„Schauen Sie sich diese gesunden Nachos an. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie ich eines meiner neuen, gesunden Lieblingsrezepte gemacht habe“, sagte Jacinda Keronga (@jacindakeronga), als sie das köstlich aussehende Gericht vorführte.
Diese Köchin, die andere dazu ermutigt, ihr eigenes Gemüsegericht zu finden, führt ihre Blumenkohl-Nachos auf ihren fitteren Körperbau zurück.
„Ich habe kürzlich 100 Pfund abgenommen, indem ich gelernt habe, mich endlich für Gesundheit und Wohlbefinden zu ernähren, was eigentlich nur die Aufnahme von mehr Gemüse und Eiweiß in meine Ernährung beinhaltete.“
Da sie sich nicht ausschließlich auf Salate beschränken wollte, suchte sie nach einer Möglichkeit, schmackhaftere – und weniger dick machende – Optionen zu finden.
Sie stürzte sich direkt in eine Kochdemonstration ihrer sättigenderen Nachos – zu denen auch Rindfleisch gehörte –, indem sie Blumenkohlröschen schnitt.
„Es ist ziemlich sättigend, daher reicht normalerweise etwa die Hälfte des Blumenkohls für eine Person“, beschrieb sie die Portionsgröße.
Gesunde Koch-Tricks erfordern manchmal ein ganzes Leben – und Jacinda hat den Rat ihrer Freundin gerne übernommen und eine halbe Tasse griechischen Joghurt mit einer halben Packung Taco-Gewürz gemischt.
Jacinda wollte den Blumenkohl etwas weicher machen – und ihm mehr Geschmack verleihen – und verbarg ihre Gefühle über den zusätzlichen Schritt nicht: „Ich liebe ihn absolut.“
Vollgepackt mit einer Extraportion Protein war der Blumenkohlmantel ihrer Meinung nach eine „Win-Win-Situation“.
Bevor der Mischzauber geschah, legte sie den Blumenkohl selbst etwa zehn Minuten lang in eine Heißluftfritteuse auf 400 °C.
Anschließend fügte sie dem nun knusprigen Blumenkohl einige Toppings hinzu – darunter auch Rinderhackfleisch, das ebenfalls in Taco-Gewürz gegart wurde.
Zu den weiteren farbenfrohen Beilagen gehörten rote Zwiebeln, Tomaten, grüne Oliven und Mozzarella-Käse.
Die fast fertige – und kalorienarme – Zubereitung kam bei gleicher Temperatur für weitere fünf Minuten zurück in die Heißluftfritteuse.
Als sie perfekt zubereitet war, bestand ihr letzter köstlicher Schritt darin, Salsa darüberzugießen – obwohl auch andere Hobbyköche eingeladen waren, ihre eigenen Lieblingszutaten hinzuzufügen.
Die gesundheitsbewusste Köchin hat einige Fans ihres Lieblingsrezepts gefunden.
Eine dieser Followerinnen konnte ihre Begeisterung, den Leckerbissen selbst zuzubereiten, nicht zurückhalten: „Das sieht großartig aus, ich werde es ausprobieren!“
„Lassen Sie mich wissen, was Sie denken“, sagte Jacinda, die gespannt war, wie andere ihre hilfreichen Tipps genossen.
Jacinda hatte nur eins – oder vier Dinge – zu ihrer nahrhaften Mahlzeit zu sagen: „Es ist so köstlich, so sättigend, so lecker und schmeckt so gut.“
Sie erklärte auch, dass die schnelle und einfache Mahlzeit ein Beispiel für die Aufnahme von Gemüse in Ihre Ernährung sei, wenn Sie eine interessante Art finden, es zu essen.
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