Der WEIHNACHTS-Weinkauf ist voller schwieriger Entscheidungen und der Gefahr, übers Ohr gehauen zu werden – aber nicht, wenn Sie den Rat eines Experten befolgen.
Als Co-Moderatorin der Amazon Prime-Serie The Three Drinkers und wöchentliche Weinmoderatorin auf talkRADIO hat Helena Nicklin definitiv die Gabe der Traube.
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Sie hat in dieser Weihnachtszeit ihre Top-Einkäufe durchgemacht, darunter die Schnäppchen-Champagner von Aldi und Lidl und Kylies rosa Prosecco, der ihrer Meinung nach ein “echtes Überraschungspaket” ist, das sich einen rechtmäßigen Platz in Ihrem Weinregal verdient.
Hier ist, was Helena uns gesagt hat, um diese Weihnachtszeit auszuprobieren.
Weine, auf die Sie zu Weihnachten achten sollten
Nicklin hat kürzlich den von Lidl besprochenen Comte de Senneval probiert – und hatte nur Gutes zu sagen.
Ein richtiger Champagner für nur 13,99 £, ein Hauch von Luxus zu einem erschwinglichen Preis.
Helena sagte: „Das ist wirklich gut.
“Es hat ein weinähnliches Gewicht und einen Hauch von Süße.
“Ein bisschen skurril und originell, aber probieren Sie es mit einigen klassischen Canapes wie Räucherlachs und es sollte ein glückliches Spiel ergeben.”
Bei Aldi ist der Veuve Monsigny – ebenfalls 13,99 Euro – ein “absolutes Schnäppchen für echten Champagner”.
Nicklin sagte: „Er schmeckt wie ein Jahrgangs-Champagner, weil er aus Reserveweinen hergestellt wird, die im Allgemeinen einen mehr Biskuitgeschmack und viel mehr Komplexität verleihen.
“Diese beiden sind beide unglaublich wertvoll.”
Inzwischen sind Proseccos wieder ein fester Bestandteil des britischen Weihnachtseinkaufskorbs.
Aber eine preiswerte Flasche zu finden, kann schwierig sein – billige Plonks schmecken normalerweise so, sagte Nicklin.
Dennoch hatte unser ortsansässiger Weinexperte einige Tipps, um zu einem süßen Preis auf den Punkt zu kommen.
Abkürzungen zu billigem und leckerem Prosecco
Der Blick über das Etikett hinaus kann Sie zu der gewünschten Flasche führen, erklärte Helena.
Sie sagte: „Wenn Sie den Geschmack eines superkrank süßen, billig schmeckenden Prosecco vermeiden möchten, dann wollen Sie eine Zero Dosage oder einen Brute.
“Extra trocken ist der süßeste Stil, also wenn du es nicht süß magst, dann mach es nicht.”
Nicklin sagte, die Glera in Waitrose (£6.99) und Aldis Bio-Prosecco Rosé (8,49 €) wird Ihnen gut tun.
Sie fügte hinzu: „Aldis pinker Prosecco hat so viel Geschmack und ist nicht zu süß.
“Es ist immer eines, das die Leute ‘Wow’ macht.”
Nicklin empfahl den Briten, rosa Proseccos zu probieren, eine “brillante neue Erfindung”, die erst im vergangenen November legal wurde.
Die besonderen Mischungen aus Prosecco und Pinot Noir sind bereits ein Grundnahrungsmittel im Supermarkt und lohnen die Aufregung.
Helena sagte: „Das ist für den Anfang eine ganz neue Palette, wenn Sie es nicht getan haben.
“Einige von ihnen können ausgezeichnet sein.”
Tatsächlich, fügte Helena hinzu, ist Kylies rosa Prosecco einer der besten.
Sie sagte: „Es ist ein lebhafter Sprudel mit sehr subtilen Birnen- und Himbeernoten – und wirklich sehr lecker.
“Die süße Flasche mit Liebesherzen ist auch perfekt, um unter den Baum zu gehen.”
Ein ungewöhnlicher Branchenführer, die einzigartige Mischung des australischen Popstars ist derzeit £12.99 bei Tesco.
Aber nicht alle Promi-Weine sind echt.
Sind Promi-Weine den Hype wert?
Weinkäufer sollten auch bei den meistverkauften Promi-Weinen vorsichtig sein, von denen Helena warnte, dass sie eine “gemischte Tüte” sind.
Von Philip Schofield bis Gordon Ramsay mischt jeder A-Lister (und der ein oder andere B-Lister) mit.
Helena fügte hinzu, dass das Engagement einer Berühmtheit auch nicht immer gut ist.
Sie sagte: „Man hat das Gefühl, dass Philip Schofield massiv auf seinen Wein steht. Er liebt das Zeug eindeutig und betreibt sogar einen eigenen Twitter-Account.
„Aber sie schmecken einfach nicht gut, wenn sie aus der Box kommen – und das ist nicht unbedingt seine Schuld.
“Er hat wahrscheinlich nicht das geschmeckt, was er zu kosten glaubte, er saß vielleicht bei Sonnenschein in Italien herum. Es hat sich nicht in die Kiste übersetzt.”
Gordon Ramsays Tesco Italienischer Bianco Blend hingegen gewann Anfang dieses Monats einen ausführlichen Geschmackstest von Nicklin.
Helena beschrieb die köstliche 10-Pfund-Flasche als „knackig, edel und wunderschön ausbalanciert mit einer knackigen Persönlichkeit“.
So vermeiden Sie Abzocke auf dem Rack
Die größte Warnung, die Helena zu Weihnachten für Weinkäufer hatte, war, die BOFOF-Angebote im Supermarkt zu brüskieren, die oft unterdurchschnittliche Weingeschäfte beinhalten, die sie loswerden möchten.
Sie sagte: „BOGOFs haben nicht unbedingt den Wert, den man denken würde.
„Es ist nur so, dass die Briten Schnäppchen lieben.
“Da wäre ich vorsichtig.”
Wenn die Auswahl in einem Geschäft klein ist, sind Heftklammern wie Chablis und Sancerre die richtige Wahl.
“Sie sind zu jeder Jahreszeit zuverlässig”, fügte sie hinzu.
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