A CHEF hat ihren Top-Trick verraten, wie Flugzeugessen während eines Fluges besser schmecken kann.
Nina Compton – eine Köchin im Compère Lapin und Bywater American Bistro in New Orleans – sagte, dass würzige Sauce und Steinsalz unverzichtbare Reisegewürze sind.
Sie sagte, sie trage auf jedem Flug einen „kleinen Behälter mit Salzflocken und eine Miniaturflasche mit scharfer Soße“ mit sich, um sie ihrem Flugzeugessen hinzuzufügen Reisender.com.
Der Koch erklärte jedoch, dass die von der Flugbesatzung bereitgestellten Gewürze auch funktionieren können, wobei viele Salz und Pfeffer zu den Mahlzeiten anbieten.
Sie ist nicht der einzige Koch, der darauf schwört – Michelin-Sternekoch Jason Atherton sagte, sein Promi-Kumpel Jude Law habe auch darauf geschworen.
Er sagte: „Es war Law, der mir sagte, ich solle immer Tabasco in ein Flugzeug mitnehmen – Flugzeugessen ist immer fad, also ist es großartig, ihm einen Kick zu geben.
„Ich versuche einfach mein Bestes, im Flugzeug nicht zu essen, normalerweise kann ich das bis zu 12 Stunden tun [but] Wenn ich nach Australien fliege, muss ich essen, weil ich 24 Stunden im Flugzeug sitze.
„Ich esse nur das Protein, ertrunken in Tabasco, das schmeckt OK – na ja, es schmeckt nach Tabasco, um ehrlich zu sein.“
Köchin Nina enthüllte auch, dass das Einpacken einiger proteinreicher Nussprodukte zum Knabbern den Hunger länger stillen kann als andere Optionen.
Alles, von Cashewnüssen bis hin zu nussreichen Riegeln, sollte ausreichen.
Andere Köche empfehlen, Ihren eigenen Trail-Mix zu kreieren und ihm eine persönliche Note zu verleihen.
Wenn Sie eine Mischung aus süßen und salzigen Leckereien bevorzugen, dann versorgt Sie das Mischen von getrockneten Früchten, Schokoladenstückchen, Samen und Nüssen mit reichlich Zucker und Protein für die Ernährung.
Andere Reisetipps sind das Mitnehmen einer leeren Wasserflasche zum Auffüllen an einer Wasserstation, sobald die Sicherheitskontrollen passiert sind.
Deshalb schmeckt Ihr Flugzeugessen immer schlecht, egal was Sie bestellen – und zwar wegen des Motorengeräuschs.
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Eine Sache, die man immer vermeiden sollte? Die Brötchen laut Experten.
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