EINE GRUPPE persönlicher Köche empfahl eine ausgewählte Liste mit im Laden gekauftem Keksteig – aber sie fügen eine geheime Zutat hinzu, um sie zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Die begehrten Zutaten für diese köstlichen Kekse finden Sie in Geschäften wie Trader Joe’s, Whole Foods und Sweet Loren’s.
Im Laden gekaufter Keksteig ist die schnelle und einfache Lösung, wenn Sie Lust auf frisch gebackene Kekse haben.
Sechs Profiköche haben gesprochen Insider darüber, was sie für die besten im Laden gekauften Kekse halten würden.
Einige ihrer Favoriten sind Grundnahrungsmittel in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft.
Sie empfahlen Trader Joe’s Chunky Chocolate Chip Cookie Dough als enge Nachbildung hausgemachter Kekse.
Clare Langan, Köchin, Foodstylistin und TV-Kochproduzentin, empfiehlt diese Kekse, wenn sie wenig Zeit hat.
“[The cookies] sehen hausgemacht aus und schmecken auch ziemlich nah“, sagte Langan gegenüber Insider.
Um den vorgefertigten Teig zu verbessern, schlägt Langan vor, gehackte, mit Schokolade überzogene Espressobohnen, geröstete Haselnüsse oder Kartoffelchips hinzuzufügen, um eine süße und salzige Leckerei zu kreieren.
Die Zuckerkekse bei Whole Foods 365 sind der persönliche Favorit von Konditor Ron Paprocki.
Der Zuckerplätzchenteig eignet sich hervorragend zum Anpassen.
„Was ich wirklich gerne mache, ist eine einfache Frischkäseglasur zu machen, sie auf einen abgekühlten gebackenen Keks zu verteilen und ihn mit Regenbogenstreuseln zu dekorieren, eine fast exakte Nachbildung der Schmackarys berühmten Funfetti-Zuckerkeks“, sagte Paprocki gegenüber Insider.
Die Köchin und registrierte Ernährungsberaterin Julie Harrington empfiehlt, den allergenfreundlichen, im Laden gekauften Keksteig von Sweet Loren’s zu kaufen.
Das Geschäft bietet eine Auswahl an Teigen, die vegan, glutenfrei, milchfrei und nussfrei sind.
„Sowohl vom Standpunkt eines Küchenchefs als auch aus der Sicht eines registrierten Ernährungsberaters würde ich den im Laden gekauften Keksteig von Sweet Loren empfehlen“, sagte Harrington gegenüber Insider.
„Mit einer einfachen Zutatenliste sind diese Kekse direkt aus dem Ofen köstlich.
Mit einer einfachen Zutatenliste sind diese Kekse direkt aus dem Ofen köstlich.
Köchin Julie Harrington
Die Kekse von Nestlé Toll House wurden von mehreren Köchen als die besten im Laden gekauften Kekse empfohlen.
Küchenchef Matt Ward empfiehlt diese Kekse wegen ihrer Einfachheit. Er fügt jedoch zusätzliche Pralinen hinzu, um den Teig aufzupeppen.
„Die vorgeschnittenen nehmen buchstäblich keine Zeit in Anspruch und können jeden süßen Zahn zügeln [craving] in etwa 15 Minuten, von Anfang bis Ende“, sagte Ward gegenüber Insider.
“Ganz zu schweigen davon, dass sie nach dem Backen ziemlich feste Kekse sind.”
Auch andere Köche lieben den klassischen Chocolate Chip Cookie Dough.
„Der Schokoladensplitter von Nestlé war am aromatischsten und der Teig war sehr buttrig [taste]“, sagte Küchenchef Alex Levin gegenüber Insider.
„Der dunkelbraune Zucker, Butter und gute Schokoladenstückchen sind die drei wichtigsten Dinge [needed] für einen tollen Keks.
“Sie haben es an allen Fronten genagelt.”
Ein anderer Koch empfiehlt den Verbrauchern auch, den Zuckerplätzchenteig der Marke zu probieren.
„Meine Mutter hat sie früher zu Geburtstagen gemacht [when I was] aufwächst”, verriet Köchin Alisha Ivey.
“Es ist ein Zuckerkeksboden, der in Form einer Pizza ausgerollt, gebacken und dann mit einer Schicht Frischkäseglasur und einer Schicht hausgemachter Erdbeermarmelade belegt wird.”
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