Ein Koch hat einen sehr einfachen Trick zum Schälen hartgekochter Eier in Sekundenschnelle enthüllt – und die Leute sind „umgehauen“.
Hände hoch, wenn Sie jemals länger versucht haben, die Schale eines hart gekochten Eis abzuschälen, als Sie es gebraucht haben, um eines zu essen.
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Nun, du bist nicht allein!
Aber jetzt wurden unsere Gebete endlich erhört, da eine erfahrene Köchin aus den USA ihren einfachen Tipp gegeben hat, um sicherzustellen, dass dieses Problem der Vergangenheit angehört.
Und das Beste? Sie müssen nie wieder Zeit damit verschwenden, winzige Schalenstücke Stück für Stück zu entfernen.
Laut Kathleen Ashmore wird ihr Hack dazu beitragen, dass die Schale nach dem Kochen „abrutscht“.
Annehmen Tick TackKathleen, die unter dem Akronym @katcancooks bekannt ist, erklärte, dass die einfache Lösung, um gekochte Eier leicht zu schälen, Dampf und nicht Wasser ist.
Neben einem kurzen Clip, in dem sie den einfachen Prozess demonstrieren kann, schrieb sie: „Chefkoch-Tipp! Ich habe seit 10 Jahren kein Ei hart gekocht.
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“Der heiße Dampf lässt die Eiweißproteine kontrahieren und sich von der Schalenmembran lösen.”
Sie fügte hinzu: „12-14 Minuten reichen aus!“
Und der Trick hat sich bei Social-Media-Nutzern im Internet als sehr beliebt erwiesen.
“So ein toller Tipp! Danke!!!” begeisterte einen.
Ein zweiter lobte: „Wahnsinn! Habe meine gerade in Wasser gekocht, aber ich versuche es das nächste Mal!!“
Ein zweites Drittel: “Ja! 12 min auf High und das einfachste Peeling aller Zeiten.”
Währenddessen schrieb ein Vierter: „Warte, warum habe ich das noch nie zuvor versucht !!???“
Ein weiterer fügte hinzu: „YESSSSSSS!!! Toller Tipp! Danke.“
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