OB Sie es schwach, stark, süß oder schwarz mögen, das Lieblingsgetränk der Bauherren – Tee – steckt voller gesundheitlicher Vorteile.
Etwa 100 Millionen Tassen davon werden in Großbritannien jeden Tag getrunken – das sind satte 36,5 Milliarden Tassen pro Jahr – und neue Forschungsergebnisse sagen, dass es hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, die für ein Viertel aller Todesfälle in Großbritannien verantwortlich sind.
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Wissenschaftler der Edith Cowan University in Westaustralien untersuchten mehr als 800 Frauen und fanden heraus, dass diejenigen mit einem hohen Gehalt an Flavonoiden – Substanzen, die in Tee vorkommen – weitaus weniger wahrscheinlich Aortenverkalkung hatten, die zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führen kann.
Aber wie Clare O’Reilly herausgefunden hat, ist es nicht nur die Herzgesundheit, bei der die bescheidene Tasse Tee helfen kann. . .
REDUZIERT DEN BLUTDRUCK
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MEHR als 14 Millionen von uns leben mit Bluthochdruck, und er ist aus gutem Grund als „stiller Killer“ bekannt.
Laut der British Heart Foundation gelten bis zu fünf Millionen Menschen als nicht diagnostiziert.
Da es selten Anzeichen oder Symptome gibt, erfahren einige von ihrem Bluthochdruck zum ersten Mal, wenn sie einen Schlaganfall oder Herzinfarkt erleiden.
Untersuchungen aus Polen haben jedoch ergeben, dass das Trinken von Tee helfen kann, erhöhten Druck zu reduzieren.
Der Zustand kann auch Herz- und Nierenversagen sowie Sehverlust verursachen.
Aber die polnische Studie fand nicht nur heraus, dass regelmäßige Tassen Tee eine senkende Wirkung hatten, sondern dass die Vorteile für diejenigen, die länger als sieben Tage Tee tranken, sogar noch größer waren.
Die Ernährungswissenschaftlerin Kim Pearson sagt: „Während der wissenschaftliche Zusammenhang zwischen dem Trinken von Tee und der Senkung des Blutdrucks offensichtlich ist, kann es auch helfen, eine Tasse Tee in eine Zeit zu verwandeln, in der Sie sich ein paar Minuten entspannen und entspannen können.
„Vielleicht versuchen Sie es auch mal mit tiefem Atmen oder ein paar Seiten in einem Buch.“
VERBESSERT DIE DARMGESUNDHEIT
OB Sie ihn mit Milch haben oder nicht, Tee ist vollgepackt mit Verbindungen, die Polyphenole genannt werden, die nachweislich die Darmgesundheit verbessern.
Eine gemeinsame Studie von Forschern in Hongkong und Finnland ergab, dass das Trinken von Tee nicht nur zur Förderung guter Darmbakterien beiträgt, sondern auch schlechte Darmbakterien reduziert.
Kim sagt: „Wir wissen, dass Darmbakterien, die das Darmbiom bilden, eng mit vielen Gesundheitsproblemen verbunden sind.
„Ein gesunder Darm kann das Risiko mehrerer langfristiger Gesundheitsprobleme, einschließlich Fettleibigkeit, verringern.“
REDUZIERT DAS SCHLAGRISIKO
Ein Schlaganfall kann tödlich sein, und diejenigen, die überleben, können gelähmt, unfähig zu sprechen und von einer Vielzahl anderer schwächender Nebenwirkungen geplagt werden.
Aber wenn man bedenkt, dass 80 Prozent der Schlaganfälle vermeidbar sind, ist die gute Nachricht, dass ein oder zwei Tassen Tee täglich helfen können, Ihr Risiko zu verringern.
Wissenschaftler der Tianjin Medical University in China untersuchten über 11 Jahre lang mehr als 365.000 Teilnehmer im Alter zwischen 50 und 74 Jahren.
Sie fanden heraus, dass Menschen, die täglich zwei bis drei Tassen Tee sowie zwei bis drei Tassen Kaffee tranken, ein um 32 Prozent geringeres Schlaganfallrisiko hatten.
REDUZIERT DAS DIABETES-RISIKO
DIABETES ist eine ernsthafte Erkrankung, bei der der Körper das Hormon Insulin nicht produzieren kann oder das Insulin, das er produziert, nicht richtig funktioniert, um Zucker zu verarbeiten.
Dieses reichert sich dann im Blutkreislauf an und schädigt auf Dauer Blutgefäße und Organe.
Eine kleine Studie an der Mahidol University in Thailand ergab, dass Freiwillige mit und ohne Prädiabetes, die schwarzen Tee tranken, niedrigere Blutzuckerwerte hatten als eine Placebogruppe.
Eine andere Studie in den Niederlanden deutet darauf hin, dass das Trinken von Tee dem Körper hilft, Insulin effizienter zu nutzen.
Kim sagt gegenüber Sun Health: „Der Zusammenhang zwischen Diabetes und Tee war in den letzten Jahren Gegenstand zahlreicher Forschungen.
„Die bisherigen Ergebnisse deuten darauf hin, dass es den Blutzucker senkt und Insulin fördert, was bedeutet, dass es einen doppelten Nutzen hat, wenn es darum geht, das Diabetesrisiko zu senken.
„Die Auswirkungen sind wahrscheinlich gering, und das Wichtigste ist, sich gesund zu ernähren und die Auswirkungen von Zucker auf die Gesundheit nicht zu minimieren, was bedeutet, den Tee zu trinken, aber die Kekse zu vermeiden.“
REDUZIERT STRESS
WIR alle erleben Stress in unserem Leben, aber wenn er sich im Laufe der Zeit aufbaut und unkontrolliert bleibt, kann er zu körperlichen Problemen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes führen.
Forscher des University College London fanden jedoch heraus, dass das Trinken von Tee den Spiegel des Stresshormons Cortisol senkt.
Sie gaben 75 Freiwilligen sechs Wochen lang täglich vier Tassen Tee und maßen den Cortisolspiegel zu Beginn und am Ende der Studie.
Die Ergebnisse zeigten, dass das Trinken von Tee zu niedrigeren Werten und entspannteren Freiwilligen führte.
Kim sagt: „Warme Getränke haben oft eine beruhigende Wirkung, aber es kann ein Placebo in anderen Getränken als Tee sein.
„Den Wasserkocher aufzusetzen, wenn man sich gestresst fühlt, ist etwas, was viele Leute tun, und die Wissenschaft beweist, dass es funktioniert. Aber trinke ihn in Maßen und achte darauf, wie das Koffein im Tee auf dich wirkt.“
VERBESSERT DIE KONZENTRATION
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich auf die anstehende Aufgabe zu konzentrieren, kann es hilfreich sein, den Wasserkocher aufzusetzen.
Es mag sich wie der ultimative Aufschub anfühlen, aber Untersuchungen des National Institute of Neuroscience in Tokio haben herausgefunden, dass das Trinken von Tee – der eine Aminosäure namens L-Theanin enthält – die Konzentration und Aktivität des Gehirns verbessert.
Mehrere andere Studien haben das Trinken von Tee ebenfalls mit erhöhter Konzentration in Verbindung gebracht, darunter eine aus Bangladesch, die herausfand, dass Teilnehmer, die einen Tee getrunken hatten, bei kognitiven Aufgaben besser abschnitten.
Forscher haben auch herausgefunden, dass das Trinken von schwarzem oder grünem Tee die Gedächtnisfunktion verbessern kann.