Ich bin eine Eiscreme-Dame – die lästige Frage, die mir immer gestellt wird & das Geheimnis der perfekt gemachten Waffel

FAST alle von uns müssen sich an den nostalgischen Klang der fröhlichen Melodien des Eiswagens erinnern, als er während der Sommerferien unsere Straße entlang bog.

Ob wir eine durften oder nicht, stand allerdings auf einem anderen Blatt.

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Wer erinnert sich nicht gerne an eine leckere Leckerei aus dem Eiswagen – damals, als uns unsere Eltern auch noch das Geld geschenkt habenBildnachweis: Getty

Zina, 55, aus Surrey, weiß nur zu gut, welche Freude ein Eiswagen Kindern bereiten kann, da sie seit über 20 Jahren eine Eisverkäuferin ist.

Hier gibt sie Fabulous einen Einblick in das, was ihr Job wirklich beinhaltet – von den Promis, die sie bedient hat, dem Geheimnis, wie man einen perfekten Mr. Whippy macht, und dieser einen nervigen Frage, die sie immer stellt …

Eisjob

Es mag nach einem einfachen Leben klingen, aber eigentlich gehört viel mehr dazu, eine Eisdiele zu sein, als nur Leckereien zu servieren und fröhliche Musik zu hören.

Zina verrät: „Ich stehe gegen 6.30 Uhr auf und putze den Lieferwagen, entleere die Eismaschine und reinige alles, gehe Vorrat einkaufen und mache mich dann auf den Weg, um auf meinem Stellplatz in West End Esher, Surrey, zu arbeiten, der ein bisschen klein ist Dorf in der Vorstadt.

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„Ich komme meistens gegen 11:30 Uhr dort an, wenn die Kinder in der Schule sind, und früher, wenn die Kinder schulfrei sind, und dann am Wochenende gegen 10 Uhr.

„Ich bin dort für den Laufkundschaft und die Dorfbewohner, die mich alle kennen – ich bin schon so lange dabei, dass ich fast eine feste Größe auf dem Dorfanger bin!

„Man lernt die Leute nach so langer Zeit kennen und alle gehen mit einem Winken und einem Lächeln vorbei und kommen ziemlich oft auf ein kleines Schwätzchen vorbei.

„Normalerweise gehe ich nach sechs los, obwohl die Kinder im Sommer manchmal freitagabends Cricket spielen, also bin ich bis etwa 19 Uhr dort und fahre dann direkt nach Hause.“

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Haben Sie sich jemals gefragt, mit welchem ​​geheimen Trick Eiscreme-Damen und -Männer die perfekte Eiswaffel machen?Bildnachweis: Getty

Geschmack des Monats

Es gibt eine große Frage, auf die wir alle gerne eine Antwort wissen wollen – warum schmeckt ein Eis aus dem Lieferwagen? Also viel besser als aus der Tiefkühltruhe gekauft?

Zina sagt: „Gute Qualität der Zutaten, und man muss den Kegel auf eine bestimmte Weise halten, um die große Peitsche zu bekommen.

„Die beliebtesten Bestellungen sind Mr. Whippy mit Flake, Mr. Bubble Lolly, Apfelwein-Lollis bei der älteren Generation und die Oreo- und Marshmallow-Kegel, die wir herstellen.

„Da es eine ziemlich wohlhabende Gegend ist, werde ich gefragt, ob ich Aromen wie gesalzenes Karamell oder Kaugummi mache – aber ich bin ausschließlich Vanille, Mr. Whippy.

„Die Leute fragen oft nach Erdbeersauce, Schokoladensauce und Limettensauce – sie stehen nicht auf der Speisekarte, aber ich habe sie.“

Es gibt ein paar Tricks, um den perfekten Mr. Whippy zu machen

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Es gibt ein paar Tricks, um den perfekten Mr. Whippy zu machenBildnachweis: Getty

Promi-Fans

Nicht nur Schulkinder bekommen Lust auf ein Lolli oder ein Eis.

Zina sagt: „Ich hatte einige Fußballer, die zum Van kamen, und ich hatte einmal Andy Murray, um Eis zu kaufen.

„Alle waren sehr nett.

„Ich habe einmal ein Magazin mit Louise Redknapp darin gelesen und sie näherte sich dem Van, als ich es las, und war so reizend!“

Eis Eis Baby

Einen Job zu haben, bei dem es darum geht, süße Leckereien zu servieren, bedeutet natürlich, dass Zina Brownie-Punkte gewinnt, besonders bei den Kumpels ihrer Tochter.

Zina sagt: „Meine Tochter war früher ziemlich schüchtern, was die Tatsache vor ihren Freunden angeht.

„Ich habe jedoch ein Jahr bei ihrem Schulfest mitgemacht und war an diesem Tag die Mutter Nummer eins.

„Ich liebe es, eine Eiscreme-Dame zu sein – die Leute sind nett und es ist unglaublich malerisch, wo ich bin, und sehr friedlich, und ich habe Kinder aufwachsen sehen, da ich so lange hier bin.“

Als Kind gibt es nichts Schöneres, als ein Eis aus dem Eiswagen zu bekommen

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Als Kind gibt es nichts Schöneres, als ein Eis aus dem Eiswagen zu bekommenBildnachweis: Getty

99 Probleme – aber eine Flocke ist keines

Obwohl es viele Vorteile gibt, wie bei jeder Rolle mit Kundenkontakt, wird es einige Momente geben, in denen Sie mit den Augen rollen möchten.

Zina sagt: „Da ich in einem kleinen Dorf lebe, sind die meisten meiner Kunden wunderbar.

„Gelegentlich kann es vorkommen, dass der eine oder andere Mann eine unhöfliche Geste wegen einer 99 macht – aber im Allgemeinen passiert das nicht sehr oft.“

In Bezug auf nervige Fragen, die Zina die ganze Zeit bekommt, sagt sie: “[People ask] warum sind es nicht mehr 99p?

„Es wurde immer 99-Flake genannt, nicht die Tatsache, dass es 99 Pence war.

„Wenn ich beschäftigt bin, sagen die Leute ‚Oh, du musst es scheffeln‘, aber tatsächlich können die Kosten für den Betrieb eines Eiswagens ziemlich hoch sein.

„Wenn etwas schief geht, kann es Tausende kosten.

„Als wir uns einen Generator besorgen mussten, um ihn umweltfreundlicher zu machen, und es so viel Geld gekostet hat.

“Am unbeliebtesten ist Langeweile an einem langsamen Tag im Van.

„Ich nehme Zeitschriften, aber wenn das Wetter umschlägt, kann der Mangel an Kunden das Geschäft von super beschäftigt zu fast nichts machen.“

Eine ‘Creme’ wird wahr

Für Zina ist es das Wichtigste, ihre Kunden zum Lächeln zu bringen.

Zina sagt: „Die Leute gehen immer davon aus, dass es sich um einen Eisverkäufer handelt, wenn sie also sehen, dass es sich um eine Dame handelt, bringen sie die Leute zum Lächeln, wenn sie Neuankömmlinge sind.

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„Die meisten Kinder sagen, dass sie Eisverkäuferin werden wollen, wenn sie groß sind.

“Auch wenn Sie kein Eis kaufen, wenn Sie an meinem Van vorbeigehen, ich unterhalte mich gerne!”

Der wichtigste Teil von Zinas Job ist die Fähigkeit, Menschen zum Lächeln zu bringen

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Der wichtigste Teil von Zinas Job ist die Fähigkeit, Menschen zum Lächeln zu bringenBildnachweis: Getty


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