ES gibt nur wenige Dinge, die für einen Gärtner schlimmer sind, als herauszufinden, dass sein Gemüse an der Rebe verrottet, aber ein Experte hat einige Tipps, um zukünftige Enttäuschungen zu vermeiden.
Laut dem Gartenexperten gibt es drei einfache Tipps, die Sie befolgen können, damit Ihr Gemüse nicht verrottet.
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In einem Beitrag auf der Website Savvy Gardeningführt die Expertin Jessica Walliser Gärtner durch die Schritte zur Identifizierung, Vorbeugung und Behandlung von verrottendem Gemüse.
Der erste Schritt zur Verhinderung von Fäulnis, schreibt sie, besteht darin, das Fäulnisproblem richtig zu identifizieren.
Walliser geht speziell auf die sogenannte „Blütenendfäule“ ein, ein Problem, das Ihre Pläne, Gemüse direkt aus Ihrem Garten zu essen, durchkreuzen kann.
Der Experte sagt, diese Art von Fäulnis habe ein „markantes Aussehen“ und beschreibt es als „geschwärzte, eingesunkene Krebse erscheinen auf der Unterseite (Blütenende) der Früchte“.
Oft sehen die Oberseiten des Gemüses so aus, als ob sie völlig in Ordnung wären, nur um das verfaulte Fleisch auf ihrer Unterseite zu haben.
„Sie sind immer am Blütenende der Früchte, niemals oben“, sagte sie.
Pflanzen wie Tomaten, Sommerkürbis und Paprika sind besonders anfällig für diese Art von Fäulnis, aber Walliser sagt, dass es Möglichkeiten gibt, dies zu verhindern.
Zweitens möchte jeder Gärtner, der versucht, die Fäulnis fernzuhalten, besser verstehen, warum das Gemüse überhaupt verfault.
Blütenendfäule ist laut dem Gartenexperten keine Krankheit oder etwas, das durch Insekten verursacht wird.
Es stellt sich heraus, dass diese Art von Fäulnis tatsächlich eine Störung der Pflanze selbst ist.
„Es ist eine physiologische Störung, von der angenommen wird, dass sie durch Stress in Kombination mit einem Mangel an Kalzium in der sich entwickelnden Frucht verursacht wird“, schrieb Walliser in ihrem Blogbeitrag.
Wie sie erklärt, wenn die Pflanze zu wenig Kalzium hat, das während des Wachstums in großen Mengen benötigt wird, bricht die Frucht zusammen.
Ein paar Probleme, die zum Kalziummangel beitragen können, sind nicht genug Kalzium im Boden selbst, aber typischerweise hat es mit Boden zu tun, der keinen konstanten Feuchtigkeitsgehalt hält.
Der dritte und letzte Schritt, um die Fäulnis fernzuhalten, besteht darin, den Boden richtig zu machen.
Laut Walliser muss sichergestellt werden, dass die Pflanze ausreichend Wasser aufnimmt, was wiederum dazu beiträgt, dass die Pflanze genügend Kalzium erhält.
„Das Kalzium ist da; Ihre Pflanzen bekommen es einfach nicht“, sagte sie.
„Blütenendfäule ist besonders häufig bei in Containern angebauten Tomaten oder während Jahren mit unbeständigen Niederschlägen.“
Wenn Sie Ihre Pflanzen regelmäßig gießen, helfen Sie dabei, Fäulnisprobleme zu vermeiden.
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