STARBUCKS-Mitarbeiter haben das Mitarbeiterbewertungssystem der Kaffeekette angegriffen, was bedeutet, dass sie Stunden verlieren können, wenn Kunden ihnen eine schlechte Bewertung für den Service geben.
Wenn der „Connection Score“ eines Geschäfts oder Mitarbeiters unter einen bestimmten Schwellenwert fällt, würden die Arbeiter Berichten zufolge mit weniger Stunden bestraft.
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Mehr als 20 ehemalige und aktuelle Starbucks-Mitarbeiter saßen mit zusammen NBC-Nachrichten um das Bewertungssystem und seine Auswirkungen auf ihr Arbeitsleben zu diskutieren.
Starbucks verwendet Verbindungsbewertungen – basierend auf Kundenbewertungen – um festzustellen, wie alle seine Cafés in den Vereinigten Staaten abschneiden.
Mehrere der Arbeitnehmer gaben an, dass sich in vielen Fällen ein niedriger Verbindungswert direkt auf die Anzahl der Stunden auswirkt, die die Mitarbeiter zur Arbeit haben.
„Du pumpest nur Getränke aus. Ich denke, viele Leute geraten einfach in einen Groove“, sagte ein Starbucks-Angestellter in Cleveland gegenüber NBC.
„Aber irgendwo in deinem Hinterkopf, wenn du nicht zu allen hallo sagst oder nicht mit allen ein kleines Gespräch zwischen all dieser Hektik und dem Lärm und anderen Dingen führst, ist es wie, oh, Weißt du, das wird sich auf die Nummern meines Ladens auswirken.“
Während die Mitarbeiter sagen, dass Starbucks Ihr Gehalt nicht direkt kürzen wird, wenn Ihre Verbindungspunktzahl niedrig ist, werden sie die Anzahl der Stunden kürzen, die Ihr Geschäft geöffnet hat.
Mit weniger Öffnungszeiten haben Sie weniger Möglichkeiten, Schichten zu planen, was zu weniger Einkommen führt.
Ein Starbucks-Sprecher hat wiederholt bestritten, dass Verbindungsergebnisse die Öffnungszeiten von Geschäften beeinflussen.
Wenn es um Umfrage-Feedback geht, wie z. B. Rankings der Verbindungsbewertung, sind die Ergebnisse nicht immer die genauesten.
Forscher sagen, dass Menschen von Vorurteilen beeinflusst werden können, einschließlich der Rasse oder des Geschlechts eines Mitarbeiters.
„Kundenfeedback ist notorisch unzuverlässig und diskriminierend, insbesondere gegenüber Frauen und Farbigen“, sagte Dallan Flake, Juraprofessor an der Ohio Northern University, gegenüber NBC.
„Trotzdem verlassen sich Unternehmen immer mehr darauf, wenn es um beschäftigungsrelevante Entscheidungen wie Beförderungen, Kündigungen und Gehaltssätze geht.“
Starbucks sammelt Bewertungen für die Punktzahl, indem es E-Mail-Umfragen an diejenigen auf seiner E-Mail-Liste sendet.
Die Umfrage umfasst Fragen auf einer Skala von 1-7, von stimme überhaupt nicht zu bis stimme voll und ganz zu.
Die Fragen reichen von Getränke- und Lebensmittelgeschmack über die Sauberkeit des Ladens bis hin zu Fragen wie „Haben sich die Mitarbeiter bemüht, mich kennenzulernen?“
Die Ergebnisse werden zu Beginn jeder Woche aktualisiert und verwenden die Ergebnisdaten der letzten acht Wochen.
„Es war eine Menge Schande für diejenigen von uns, die niedrige Punktzahlen hatten“, sagte die ehemalige Starbucks-Geschäftsleiterin Heather Weizsacker gegenüber NBC. „Manchmal machten andere Manager sogar ‚Witze‘ – sehr demoralisierend.“
Andere Mitarbeiter sagen, dass sie falsche Gespräche mit Kunden führen müssen, um ihre Punktzahl aufrechtzuerhalten, wodurch sie sich komisch und unwohl fühlen.
Diese Gespräche zu führen, um ihre Punktzahl zu verbessern, behindert auch die Geschwindigkeit, mit der sie Kunden aus der Tür bewegen können.
„Es ist frustrierend, weil es viel Druck und Antrieb gibt, sich auf Geschwindigkeit und Volumen zu konzentrieren, aber in der gleichen Breite müssen wir diese Verbindungen zu Menschen herstellen“, sagte Olivia Lewis, eine Mitarbeiterin bei Starbucks in Boone, North Carolina.
„Das wollen wir tun. Wir sind in der Dienstleistungsbranche. Wir lieben es, mit Menschen zu reden. Aber beides geht nicht.“
Forscher weisen darauf hin, dass Starbucks durch das Hinzufügen einer zusätzlichen Aufgabe zu den Jobs der Mitarbeiter, Reden und Kaffee servieren, zu einem schnellen Burnout der Mitarbeiter beiträgt.
Während Starbucks die Anschuldigungen bestreitet, behaupten einige Mitarbeiter, dass Verbindungspunkte auch mit Mitarbeiterboni zusammenhängen.
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