Honest Grapes südlich des Äquators Weinkistenbewertung

Die Weinherstellung entwickelte sich zuerst rund um das Mittelmeer. Und während viele dieser Länder immer noch wunderbare Weine produzieren – denken Sie an Schaumweine aus Frankreich, federleichte Weißweine aus Italien und satte Rotweine aus Spanien – sollten Sie eigentlich die Länder südlich des Äquators im Auge behalten.

Diese südlichen Länder sind dafür verantwortlich, traditionelle Weinherstellungstechniken zu nehmen und sie auf den Kopf zu stellen. Und Gott sei Dank taten sie es. Das oft angepasste Verfahren hat eine Art Revolution ausgelöst und die Weine dieser Regionen sind jetzt voller neuer Ideen und werden mit frischem Schwung hergestellt.

Ein perfektes Beispiel dafür ist der Fall des The Independent Wine Club südlich des Äquators. Mit einer Auswahl an Weinen, die sich von den Küsten Argentiniens bis zur australischen Goldküste erstrecken, wurde diesen traditionellen Trauben ein neues Leben eingehaucht. Und es ist wirklich für jeden etwas dabei – denken Sie an Malbec, Shiraz sowie einen Chardonnay aus Chile und einen Sauvignon Blanc aus Südafrika.

Dies ist der dritte kuratierte Fall von The Independent Wine Club. Bisher haben wir dieses Jahr eine Luxuskiste in Rot, eine Kiste mit erschwinglichen Helden und eine Kollektion zusammengestellt, die Sie auf eine Reise rund um das Mittelmeer mitnehmen wird. Aber jetzt ist es Zeit für einige Schönheiten südlich des Äquators, sich einen Namen zu machen. Diese handverlesene Kiste enthält 12 Flaschen Vino – d. h. Sie erhalten zwei von jedem Tropfen – und kostet nur 140 £ (ermäßigt von 152 £).

Im Allgemeinen stammen diese Weine aus heißeren Klimazonen und sind daher vollmundiger als ihre europäischen Pendants mit höherem Alkoholgehalt – obwohl es Ausnahmen gibt, wie wir sehen werden. Und mit einem ständig wachsenden Markt gibt es neue Weine zu entdecken, neue Mischungen zu bewundern und neue Techniken zu bewundern.

Honest Grapes lässt Sie sie alle entdecken und wir waren nur zu glücklich, sie auch zu probieren. Hier ist unser Urteil über die Weine südlich des Äquators.

Darling Cellars Sauvignon Blanc

Die südafrikanische Weinindustrie reicht Jahrhunderte zurück, aber erst in relativ neuer Zeit sind Weine aus dem Land international anerkannt und bewundert worden. An der Südspitze Südafrikas, wo die kühlenden Einflüsse des Atlantiks und des Indischen Ozeans für ein fast mediterranes Klima sorgen, lassen sich fruchtige Rotweine und erfrischende Weißweine wie der Darling Cellars Sauvignon Blanc 2022 produzieren.

Hergestellt aus ertragsschwachen Reben, die auf wenig bewässerten Böden auf Granitbasis in der kühlen Gegend des Westkaps überleben müssen, verleiht dieser Wein eine enorme tropische Atmosphäre mit spritzigen Passionsfruchtaromen und einer bewundernswerten Feuersteinigkeit. Es ist auch ohne Eiche, was ihm eine Frische und Vitalität verleiht, die schwer zu ignorieren ist.

Pinot Noir der Ärzte

Neuseeland ist ein weiteres Land, das in den 1980er Jahren fast aus dem Nichts auftauchte und sich schnell zu einem der wichtigsten Akteure in der Welt des Weins entwickelte. Seine Weißweine, insbesondere die Sauvignon Blancs, werden zu Recht bewundert. Aber auch die Rotweine sind erwähnenswert.

Den Doctors’ Pinot Noir 2020 sollte man besonders kennen, denn sein Alkoholgehalt beträgt nur 9,5 Prozent. Es ist das Endergebnis eines Plans der Winzer John und Brigid Forrest (beide Ärzte, daher der Name), Weine zu produzieren, die „den ganzen Genuss liefern“, ohne später Reue erleiden zu müssen. Sie tun dies, indem sie die Fähigkeit der Weinrebe verlangsamen, Zucker zu produzieren, aber nicht ihre Fähigkeit, Geschmack zu erzeugen. Dadurch hat dieser Pinot Noir aus der Region Marlborough all den intensiven Geschmack roter Früchte und die reichen nussigen Noten, die Sie von einem Wein mit einem viel höheren Alkoholgehalt erwarten würden.

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Murphy Vineyards großer Fluss Shiraz

Wie Neuseeland wurde Australien im 20. Jahrhundert mit hochwertigen und erschwinglichen Weinen zu einem wichtigen Akteur in der Weinwelt. Während das Land keine einheimischen Rebsorten hat, hat es sich mit europäischen Grundnahrungsmitteln wie Chardonnay, Pinot Noir und Shiraz – der australischen Version der Traube, die anderswo als Syrah bekannt ist – bemerkenswert gut geschlagen.

Der Murphy Vineyards Big Rivers Shiraz 2020 stammt aus der gleichnamigen Weinregion in New South Wales. Hier gründeten der Winzer Anthony Murphy und sein Bruder Patrick die Trentham Estate Winery am Ufer des Murray River und liefern einen üppigen und reichhaltigen Shiraz, der von reifen dunklen Fruchtaromen und einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen überwältigt ist. Definitiv ein Roter, den man zu jedem kräftigen Fleischgericht genießen kann.

Torrontes Uvas Mi Terruno

Auf dem Weg nach Amerika hat Argentinien nicht nur einige der schönsten Weinberge – unterstützt durch die allgegenwärtige Kulisse der Anden. Aber es produziert auch einige der besten Weine des Kontinents. Und wenn es eine Traube gibt, die sie sich wirklich zu Herzen genommen hat, dann ist es Malbec, die sich ideal an das Klima des Landes anpasst und Weine wie Mi Terruño Malbec 2021 hervorbringt.

Es wird aus Trauben hergestellt, die in verschiedenen Weinbergen zwischen 450 und 1.200 m über dem Meeresspiegel in der Nähe von Maipú in der Weinregion Mendoza angebaut werden. Es hat eine purpurrote Farbe und die üppigen, unverwechselbaren Malbec-Noten von schwarzer Pflaume und reifer Zwetschge, ergänzt durch seidige Tannine und einen langen Abgang. Ein weiterer Genuss zu Braten oder Nudeln.

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Sol de Andes Gran Reserva Carmenere

Wir beenden unsere Reise in Chile, einem langen und schlanken Land, in dem die Weinanbaugebiete mit dem Pazifik auf der einen und den Anden auf der anderen Seite einen ähnlichen Weg eingeschlagen haben. Eine Rebsorte, die hier gedeiht, ist Carménère, eine der ursprünglich sechs roten Rebsorten von Bordeaux, obwohl sie heute in Frankreich nur noch selten angebaut wird. Stattdessen ist er zu einem chilenischen Grundnahrungsmittel geworden und der Sol de Andes Gran Reserva Carménère 2015 ist ein hervorragendes Beispiel für diesen tiefen und intensiven Rotwein. Hergestellt aus Reben, die in den reichen vulkanischen Böden im Maule-Tal – Chiles ältester Weinanbauregion – angebaut werden, hat er starke, fruchtige Aromen von Cassis und schwarzen Früchten und einen langen und angenehmen Abgang.

Terranoble Casablanca Valley Chardonnay Reserva

Auch beim Chardonnay, der in heißen Klimazonen einen saftigeren und noch buttrigeren Charakter anzunehmen scheint, kann Chile im Vergleich zu seinen europäischen Verwandten gute Dienste leisten.

Der Terranoble Casablanca Valley Chardonnay Reserva 2018 aus dem zentralen Weingebiet des Landes hat alle tropischen Pfirsich- und Ananasaromen, die Sie erwarten würden, zusammen mit Noten von Apfel und Zitrusfrüchten. Es gibt auch einen zusätzlichen Hauch von Üppigkeit durch die 20 Prozent des Weins, der in Eichenfässern gereift ist. Es ist die perfekte Beilage zu jedem Fisch- oder Meeresfrüchtegericht.

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