Natrium und Chlorid sind zwei essentielle Elektrolyte, die zusammen Speisesalz bilden. Elektrolyte sind dafür verantwortlich, elektrische Ladungen im Körper zu leiten, die zu Muskelkontraktionen führen. Diese Nährstoffe spielen auch eine wichtige Rolle im Flüssigkeitshaushalt, im Blut-pH-Wert und -Druck sowie in der Nervenfunktion.
Während Salz einen schlechten Ruf als ungesunde Zutat hat, ist es tatsächlich eine, die wir täglich konsumieren müssen. Wenn Sie bemerken, dass Sie sich nach Salz sehnen, kann es einen guten Grund geben. Dies könnte die Art und Weise sein, wie Ihr Körper Ihnen mitteilt, dass die Nährstoffe im Salz aufgebraucht sind, oder es könnte einfach mit Ihren Essgewohnheiten oder Hormonen zusammenhängen.
Lesen Sie weiter, um 5 Gründe zu erfahren, warum Sie sich nach Salz sehnen könnten – und für weitere Tipps, wie Sie mit bestimmten Heißhungerattacken am besten umgehen können, lesen Sie unbedingt auch 11 Wege, um das Verlangen nach Kohlenhydraten zu stoppen, bevor sie beginnen.
Du bist dehydriert
Da Natrium und Chlorid für das Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper unerlässlich sind, kann Dehydrierung dazu führen, dass Sie sich nach mehr Salz sehnen. Auf diese Weise bringt Ihr Körper Sie dazu, mehr Natrium und Chlorid zu essen oder zu trinken, was zur Verbesserung Ihres Flüssigkeitsstatus beitragen kann. Zusammen mit dem Verzehr von mehr Salz können Sie sich auch nach mehr Wasser sehnen, was Ihre Flüssigkeitszufuhr weiter verbessern würde. Wenn Sie dehydriert sind, bemerken Sie möglicherweise ein paar mehr Symptome zusätzlich zu Verlangen nach Salz. Kopfschmerzen, vermindertes Wasserlassen, Lethargie und Durstgefühl oder einige der häufigsten Symptome, die man bei Dehydrierung bemerken kann.
Um das Risiko einer Austrocknung zu verringern, stellen Sie sicher, dass Sie den ganzen Tag über Flüssigkeiten trinken, und streben Sie einen blassgelben bis klaren Urin an. Dies ist einer der einfachsten Indikatoren für die Flüssigkeitszufuhr. Wenn Sie aktiv sind und/oder Zeit in einem heißen und feuchten Klima verbringen, möchten Sie möglicherweise Ihre Salzaufnahme zusammen mit Flüssigkeiten erhöhen, um eine Dehydrierung auszugleichen. Diese einfachen Schritte können Ihre Chancen verringern, dehydriert zu werden und Salz zu verlangen.
Du hast ein prämenstruelles Syndrom
Auch als PMS bekannt, kann das prämenstruelle Syndrom wenige Tage vor Einsetzen der Periode auftreten. Dieser Zustand ist dafür bekannt, dass er eine Vielzahl von Symptomen verursacht. Während einige eher emotionale Symptome wie Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit und eine depressive Stimmung bemerken, bemerken andere möglicherweise eine Veränderung ihres Appetits und ihres Heißhungers. Diese Heißhungerattacken können eine beliebige Anzahl von Nahrungsmitteln sein, einschließlich salziger Speisen. Es gibt keine fundierte Theorie darüber, warum Frauen mit PMS vermehrt Heißhungerattacken bemerken, obwohl angenommen wird, dass schwankende Hormone eine Rolle spielen.
Wenn Sie bemerken, dass Sie sich in der Woche vor Ihrer Periode nach Chips und Popcorn sehnen, ist es in Ordnung, sich etwas zu gönnen. Versuchen Sie, sich an die auf der Packung angegebene Portionsgröße zu halten, trinken Sie viel Flüssigkeit und wählen Sie salzige Lebensmittel, die mehr Nährwert haben. Luftpopcorn, gesalzene Nüsse und Vollkorncracker sind Beispiele für salzige Snacks mit mehr Nährwert.
Sie stehen unter Stress
Ein weiterer Zustand, an dem Hormone beteiligt sind, Stress könnte ein Grund sein, warum Sie sich nach Salz sehnen. Das wichtigste Hormon, das Ihrem Körper dabei hilft, mit Stress fertig zu werden, heißt Cortisol. Dieses Hormon wird von Ihren Nebennieren als Reaktion auf Stress freigesetzt und verändert nicht wesentliche Körperfunktionen, Blutdruck, Herzfrequenz und sogar den Glukoseverbrauch, um den Körper zu unterstützen. Eine Studie von dem Zeitschrift für Neurowissenschaften deutet darauf hin, dass Personen mit einem höheren Natriumspiegel im Blut, auch bekannt als Hypernatriämie, bei Stress weniger Cortisol freisetzen. Dies könnte erklären, warum Sie sich in stressigen Zeiten nach Salz sehnen, da der Konsum größerer Salzmengen eine Möglichkeit sein könnte, wie Ihr Körper Stress physiologisch bewältigt.
Ähnlich wie bei PMS-Heißhunger nach Salz, halten Sie sich an eine Portion gemäß den Nährwertangaben der Packung und wählen Sie nahrhaftere salzige Produkte, die Ihrem Körper als Ganzes zugute kommen können.
Du hast ein Elektrolytungleichgewicht
Alles, was zu einem höheren Flüssigkeitsverlust als üblich führen kann, wie das, was Sie während des Trainings, in heißen und feuchten Klimazonen oder bei Fieber, Erbrechen oder Durchfall erleben, kann zu einem Elektrolytgleichgewicht führen. Zusammen mit dem Verlust von Körperflüssigkeit, den Sie in diesen Zuständen erfahren können, verlieren Sie auch wertvolle Elektrolyte wie Natrium. Dehydrierung ist eine Nebenwirkung dieser Faktoren, aber auch Ihre Elektrolyte können aus dem Gleichgewicht geraten. Während das Verlangen nach Salz ein Symptom sein kann, das Sie im Zusammenhang mit diesem Ungleichgewicht bemerken, können Sie es bemerken zusätzliche Symptomewie Kopfschmerzen, Müdigkeit, schnelle Herzfrequenz oder Muskelkrämpfe oder -krämpfe.
Um das Verlangen nach Salz und andere Symptome zu vermeiden, die Sie bei einem Elektrolytungleichgewicht bemerken können, stellen Sie sicher, dass Sie Elektrolyte zusammen mit Ihren Flüssigkeiten zu sich nehmen, insbesondere in Zeiten mit übermäßigem Flüssigkeitsverlust. Dies kann mit Elektrolytgetränken oder einer erhöhten salzigen Nahrungsaufnahme zusammen mit Ihren Flüssigkeiten erfolgen.
du bist schwanger
Zwei der häufigsten Symptome werdender Mütter sind Übelkeit und Erbrechen. Während Übelkeit selbst möglicherweise nicht zu einem Verlangen nach Salz führt, könnte Erbrechen dies tun. Da Erbrechen zu übermäßigem Flüssigkeitsverlust führt, erhöht es auch die Anzahl der verlorenen Elektrolyte. Wenn Sie während der Schwangerschaft ein erhöhtes Verlangen nach Salz verspüren und auch Erbrechen erlebt haben, könnte Ihr Körper Ihnen sagen, dass er mehr Elektrolyte benötigt, um das richtige Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Da eine schwangere Frau auch den Flüssigkeits- und Nährstoffbedarf ihres ungeborenen Kindes unterstützt, ist der Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt besonders wichtig. Dieser Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt ist auch während der Stillzeit wichtig.
Alle schwangeren Frauen sollten bei anhaltendem Erbrechen ihren Arzt konsultieren und sicherstellen, dass sie neben Elektrolyten ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Elektrolytgetränke sind besonders hilfreich, um diese wichtigen Faktoren in Zeiten zu bewältigen, in denen Lebensmittel nicht gut vertragen werden.
Der Beitrag Warum Sie sich immer nach Salz sehnen – und was Sie dagegen tun können erschien zuerst auf Eat This Not That.