Halloween ist vorbei – aber hier erfahren Sie, wie Sie mit Ihrem alten Kürbis bares Geld sparen können

HALLOWEEN ist vorbei – aber werfen Sie Ihre geschnitzten Kürbisse nicht einfach weg.

Reduzieren Sie stattdessen den Abfall und nutzen Sie das Obst der Saison zusätzlich.

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Verleihen Sie Ihrem bewährten Brot eine neue Note mit diesem Rezept für Kürbisbrot von Too Good To GoBildnachweis: Getty

So machen Sie das Beste aus Ihrem alten Kürbis. . .

GESICHT NACH OBEN: Erhalten Sie strahlende Haut, indem Sie eine Gesichtsmaske herstellen.

Sophie Trueman von der Lebensmittelabfall-App Too Good To Go sagt: „Kürbisse stecken voller Vitamin A, C und E und sind eine großartige Quelle für Antioxidantien und auch entzündungshemmende Verbindungen.“

Bereiten Sie ein Püree aus dem übriggebliebenen Kürbis zu, indem Sie ihn in große Stücke schneiden und dann mit der Schnittseite nach oben zehn Minuten lang oder bis er weich ist in der Mikrowelle erhitzen. Das Fruchtfleisch herauslöffeln und zerstampfen. Mischen Sie einen Esslöffel mit einem Esslöffel griechischem Joghurt, der die Haut mit Feuchtigkeit versorgt, und einem weiteren Löffel Honig zum Peeling.

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Reinigen Sie Ihr Gesicht und tragen Sie die Gesichtsmaske auf. Es lohnt sich, vorher einen kleinen Patch-Test durchzuführen, um sicherzustellen, dass Sie nicht reagieren. Bis zu 15 Minuten einwirken lassen, bevor Sie es mit warmem Wasser abspülen.

DAS WIRD TEIG: Verleihen Sie Ihrem bewährten Brot eine neue Note mit diesem Rezept für Kürbisbrot von Too Good To Go.

200 g Kürbis hacken und 15 Minuten dämpfen, bis er weich ist. Pürieren und in einem Sieb stehen lassen, bis das gesamte Wasser abgesiebt ist.

80 g Butter und 100 g Zucker schaumig schlagen, dann ein Ei hinzufügen und schaumig schlagen.

Dann den abgekühlten Kürbis unterrühren.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 170 °C vor und fetten und bemehlen Sie eine Kastenform. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 125 g Mehl, eine Prise Salz, einen halben Teelöffel Backpulver und einen Teelöffel Backpulver.

Fügen Sie gemahlenen Ingwer, gemahlenen Zimt und gemahlene Muskatnuss hinzu – jeweils einen halben Teelöffel.

Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten vorsichtig, bevor Sie den Teig in die Form geben. 45 Minuten goldbraun backen.

KOMPOST: Laut Sophie ist ein kompostierter Kürbis gut für die Gesundheit des Bodens. Schneiden Sie den alten Kürbis in kleine Stücke, graben Sie ein kleines Loch im Garten, stecken Sie die Stücke hinein und bedecken Sie ihn wieder mit Erde.

  • Alle Preise auf der Seite sind zum Zeitpunkt der Drucklegung korrekt. Angebote und Angebote unterliegen der Verfügbarkeit.

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