In welchen Restaurants hat Olivia Barry gearbeitet?
Olivia hat für die Gebrüder Wright, im Galvin Bistro und in Angela Hartnetts einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Murano gearbeitet.
2018 nahm sie auch am Great British Menu-Wettbewerb teil.
Dieses Jahr auf dem Great British Menu haben Olivias Gerichte dem BBC One-Drama Casualty und Großbritanniens Nationalschatz Sir David Attenborough Tribut gezollt.
Da sie während des Wettbewerbs die höchste Gesamtpunktzahl für ihre Gerichte erzielte, wurde sie ausgewählt, den Südwesten im Finale zu vertreten.
Sie trat gegen andere Köche aus dem Südwesten an: Nat Tallents, Charlotte Vincent und Elly Wentworth um die Chance, die Region zu repräsentieren.
Sollte Olivia den Wettbewerb gewinnen und es zum Bankett schaffen, wird sie am 1. April 2022 um 19:30 Uhr auf einer Party zum 100-jährigen Jubiläum der BBC für die Gäste kochen.