Auch wenn Sie nicht in den Kaninchenbau der Ernährungstrends eingedrungen sind, haben Sie wahrscheinlich schon davon gehört, wie Menschen Apfelessig wegen seiner gesundheitlichen Vorteile konsumiert haben. Es gibt zwar einige Beweise dafür, dass die Einnahme von Apfelessig als Nahrungsergänzungsmittel Ihre Gesundheit unterstützen kann, aber diese Beweise sind begrenzt und die Forscher arbeiten immer noch daran, diese Ergebnisse zu verstehen.
Da viele Vorteile von Apfelessig überproportional aufgebauscht wurden (z. B. gibt es keine Beweise dafür, dass Apfelessig darmgesunde Präbiotika enthält, wie einige behauptet haben), nehmen Menschen diese saure Flüssigkeit möglicherweise mehr zu sich, als sie sollten . Wenn Sie ACV regelmäßig eingenommen haben, sollten Sie sich einiger der weniger bekannten Nebenwirkungen des Konsums bewusst sein. Verpassen Sie außerdem nicht, dass ich einen Monat lang Apfelessig getrunken habe – und die Ergebnisse haben mich überrascht!
VERBUNDEN: Ernährungsgewohnheiten, um mit zunehmendem Alter Bauchfett zu verlieren, sagen Ernährungswissenschaftler
Der Verzehr selbst kleiner Mengen Apfelessig – weniger als eine Unze – kann zu Verdauungsproblemen führen, wie eine Studie gezeigt hat. In einer kontrollierten Studie, die in veröffentlicht wurde Internationale Zeitschrift für Fettleibigkeit, konsumierten die Teilnehmer neben einem gemischten Frühstück entweder ein Getränk mit 0,88 Unzen Apfelessig oder ein Kontrollgetränk ohne Essig. Der Vorteil ist, dass diejenigen, die das ACV-Getränk konsumierten, einen geringeren Appetit berichteten, aber der Nachteil ist, dass sie auch deutlich stärkere Übelkeit und Verdauungsstörungen hatten als diejenigen, die das ACV übersprangen.
Diejenigen mit Diabetes haben vielleicht gehört, dass die Einnahme von Apfelessig helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, und neuere Forschungen stützen diese Behauptung. A 2018 Zeitschrift für evidenzbasierte integrative Medizin Die Analyse untersuchte 12 unabhängige Studien, um die Nebenwirkungen der Einnahme von Apfelessig zu bestimmen. Die Forscher stellten fest, dass Essig die Magenentleerung verlangsamt, wodurch die Verdauung komplexer Kohlenhydrate verlangsamt und folglich der Spitzenwert des postprandialen Blutzuckerspiegels abgeflacht wird. Die Forscher betonen jedoch, dass die aktuellen Beweise immer noch nicht ausreichen, um einen endgültigen Beweis für die Wirksamkeit der Verwendung von Essig zur Behandlung von Diabetes zu erbringen. Daher ist es immer am besten, mit einem Arzt zusammenzuarbeiten, um einen Behandlungsplan zu erstellen.
Es ist allgemein bekannt, dass säurehaltige Getränke den Zahnschmelz schädigen können. Und das gilt sowohl für ungesunde Getränke wie z Sprudel aber auch gesunde Getränke mögen Sprudel. Während diese kohlensäurehaltigen Getränke aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlensäure und Zitronensäure den Zahnschmelz erodieren können, haben einige Studien herausgefunden, dass Essigsäure – die vorherrschende Säure in ACV – ebenfalls die gleiche Wirkung haben kann. EIN Klinisches Labor Eine Laborstudie ergab, dass, wenn der Schmelz von Weisheitszähnen in verschiedene Arten von Essig getaucht wurde, die Zähne nach nur 4 Stunden zwischen 1 % und 20 % Mineralien verloren. Da diese Studie in einem Labor durchgeführt wurde und möglicherweise nicht direkt zu denselben Ergebnissen führt, wenn sie in einem menschlichen Mund durchgeführt wird, zeigt sie, dass verschiedene Essigsorten ein erosives Potenzial für den Zahnschmelz haben.
WEITERLESEN: Folgendes passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Selters trinken
Während der Fokus bei der Einnahme von Apfelessig als Nahrungsergänzungsmittel eher auf der Entgiftung liegt, gibt es eine Nebenwirkung, die etwas mehr Wissenschaft hat, um sie zu untermauern. Einige Studien, die untersuchten, wie sich die Einnahme von ACV auf die menschliche Gesundheit auswirken kann, haben herausgefunden, dass der Inhaltsstoff den Cholesterinspiegel verbessern kann. Eine Tierstudie fanden heraus, dass Tiere, die vier Wochen lang Essig konsumierten, einen reduzierten Triglyceridspiegel aufwiesen. Die Forscher stellten fest, dass dies möglicherweise eine Nebenwirkung des Gewichtsverlusts war, den die Tiere während des Versuchs erlitten, und dass ACV möglicherweise keinen direkten Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat. Separat, eine neuere Tierstudie stellt die Hypothese auf, dass die cholesterinsenkenden Kräfte von ACV mit seiner hohen Konzentration an antioxidativen Polyphenolverbindungen zusammenhängen könnten.
Lesen Sie dies als nächstes:
- Eine wichtige Nebenwirkung der Einnahme von Apfelessig, sagt die Wissenschaft
- Warum ist ungefilterter Apfelessig besser als gefilterter?
- 15 Mythen über Apfelessig
Der Beitrag Secret Side Effects of Taking Apple Cider Vinegar, Says Science erschien zuerst auf Eat This Not That.
source site-49
