Es ist Herbst – also erobern mit Kürbis gewürzte Leckereien wieder unsere Geschmacksknospen.
Versuchen Sie, im Laden gekaufte süße und würzige Leckereien gegen diese leckeren Rezepte einzutauschen und sorgen Sie gleichzeitig dafür, dass Ihr Zuhause unglaublich duftet. . .
Gewürzzeit: Machen Sie zunächst Ihr eigenes Kürbisgewürz aus 3 EL gemahlenem Zimt, 2 TL gemahlenem Ingwer, 2 TL Muskatnuss und 1½ TL gemahlenem Piment. Bewahren Sie es in einem luftdichten Glas auf und Sie können es zu den folgenden Rezepten hinzufügen.
LATTE-LIEBE: Sparen Sie sich die Ausgaben für Café-Kaffee und bereiten Sie Ihren eigenen Latte mit Kürbisgewürzen zu, indem Sie eine Tasse Milch mit einem Schuss Espresso, 1 TL Zucker und ½ TL Ihrer Gewürzmischung in einem Topf erhitzen.
Köcheln lassen – nicht kochen – und gelegentlich umrühren, bevor man es in einen Becher füllt und eine Prise Gewürz darüber streut. Lassen Sie den Espresso weg und verwenden Sie heiße Schokolade für Kinder.
KUCHEN EINEN BISS: Tauschen Sie stattdessen den Karottenkuchen gegen einen Herbstauflauf mit Kürbisgewürzen.
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Machen Sie Ihren eigenen Vanillebiskuit aus Zutaten aus dem Vorratsschrank (oder kaufen Sie eine Biskuitmischung von Tesco für 1,20 £ und fügen Sie zwei Eier hinzu).
Fügen Sie eine Dose Kürbispüree (£1,60, Sainsbury’s) und 1 TL Gewürzmischung hinzu.
Eine Prise Kürbisgewürz im Frischkäse-Zuckerguss eignet sich hervorragend als Dekoration.
ABSCHÜTTELN: Zu den Vorgetränken im Herbst gehören mit Kürbis gewürzte Espresso-Martinis.
Holen Sie sich eine Flasche Kürbisgewürzsirup von Monin, reduziert von 7,90 £ auf 6,50 £, bei maxicoffee.com und folgen Sie dem Rezept aus einem Teil Sirup, einem Teil Kahlua, einem Teil Wodka und einem Schuss Espresso. Für einen wärmenden Cocktail Kürbisgewürz darüber streuen.
ZUCKER UND GEWÜRZ: Kekse backen kann der ganzen Familie Spaß machen.
Nehmen Sie eine Dose Kürbispüree, eine halbe Tasse Zucker, zwei Tassen Mehl, 1 TL Backpulver und 1 TL Kürbisgewürz.
Trockene und feuchte Zutaten getrennt mischen, dann ineinander falten und Kugeln auf ein Backblech geben. Zehn Minuten kochen lassen.
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