Wer ist Pookie?
Pookie, 45, präsentierte ihr Meeresfrüchtegericht namens Shallow Sea-Bed Life, das einen Seestern aus Garnelen enthielt, sehr zur Freude der Zuschauer.
Die Inhaberin eines Schönheitssalons aus Solihull wuchs in Bangkok auf, bevor sie nach ihrem Abschluss nach Großbritannien zog.
Obwohl sie ein thailändisch-chinesisches Erbe hat, sagte sie, dass sie sich nicht auf thailändisch-chinesisches Essen beschränkt.
Pookie sagte: „Ich koche gerne internationale Gerichte, liebe es aber, mit all den Speisen, die ich gekocht habe, meinen eigenen Stil einzubringen.
„Ich möchte vor allem, dass mein Essen schmackhaft, lecker und unterhaltsam ist und ein Lächeln auf die Gesichter der Menschen zaubert.“
Sie wurde von Freunden ermutigt, am Kochwettbewerb teilzunehmen, weil ihr Stil „sehr einzigartig“ sei.
„Ich hätte nie gedacht, dass ich gut genug bin, um an einem solchen Wettbewerb teilzunehmen, aber eines Tages habe ich mich einfach dafür entschieden“, sagte sie.
„Ich bin nicht sehr konkurrenzfähig, aber ich liebe Kochen, also werde ich es versuchen, Spaß haben und wer weiß, wie weit es mich bringen wird! Ich möchte der Welt meinen Pookie-Stil zeigen.“