Während es viele Faktoren geben kann, die das Risiko für die Entwicklung einer chronischen Krankheit erhöhen können, spielt Ihre Ernährung eine große Rolle – insbesondere wenn es um Herz-Kreislauf-Erkrankungen geht. Bestimmte Lebensmittel können das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen oder verringern, weshalb es wichtig ist, einige gesunde Essgewohnheiten in Ihr Leben zu integrieren, um dieses Risiko gering zu halten. Und es ist viel einfacher, diese Art von Gewohnheiten in Ihrem Leben zu etablieren, als Sie denken.
Bianca Tamburello, RDN mit dem Chilenischer Rat für Lachsmarketing, teilte einige der einfachen Gewohnheiten mit, die Sie in Ihr Leben integrieren können, um dieses Risiko zu verringern – und Ihre Mahlzeiten noch schmackhafter zu machen. Von Fischsorten zum Kaufen bis hin zu einigen gesunden Alternativen und sogar ein paar Essensideen, hier sind die gesunden Essgewohnheiten, die sie empfiehlt.
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Essen Sie zweimal pro Woche Lachs.
„Omega-3-Fette, die in fettem Fisch wie Zuchtlachs aus Chile gefunden werden, sind damit verbunden bessere Triglyceridwerte und Blutdruck, höheres HDL oder „gutes Cholesterin“, und die Verhinderung der Plakettenbildung in den Arterien,“ sagt Tamburello Meeresfrüchte-Empfehlung des USDA von zwei bis drei wöchentlichen Portionen.”
Während es viele Vorteile hat, Wildlachs für Ihre Mahlzeiten zu wählen, gibt es zahlreiche Unternehmen, die nachhaltige und gesunde Zuchtlachsoptionen anbieten, die dennoch eine Vielzahl von Vorteilen bieten.
„Das Einkaufen von Meeresfrüchten kann einschüchternd sein“, sagt sie. „Hier ist ein schneller Lachstipp: Suchen Sie nach gezüchtetem Lachs aus Chile. Er ist besonders reich an Omega-3-Fetten, wenig Quecksilber, nachhaltig gezüchtet und gilt als beste Wahl für die ganze Familie – einschließlich schwangerer Frauen und Kinder.“
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Ersetzen Sie Mahlzeiten mit rotem Fleisch durch Bohnen und Hülsenfrüchte.
„Dies könnte so einfach sein wie das Ersetzen Ihres Rindfleisch-Tacos durch Tacos mit schwarzen Bohnen oder sogar das Kochen mit halb rotem Fleisch und halb Bohnen“, sagt Tamburello. “Bohnen und Hülsenfrüchte sind magere Pflanzenproteine, die wenig gesättigtes Fett enthalten, was sie zu einer großartigen Wahl für die Ernährung macht. A Metaanalyse von 14 Studien fanden heraus, dass der regelmäßige Verzehr von Bohnen mit einem geringeren Sterblichkeitsrisiko durch Herzerkrankungen verbunden war.
Tauschen Sie raffinierte Körner gegen Vollkorn aus.
“Forschung zeigt dass eine Ernährung voller raffinierter Körner wie Weißbrot und weißer Reis das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann”, sagt Tamburello.
Das Risiko wird wieder mit dem Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht Forschung beweist Vollkornprodukte können helfen, das „schlechte“ LDL-Cholesterin im Körper zu senken und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen, die Arterien zu reinigen und Ihr Herz gesund zu halten.
Tamburello schlägt vor, „Vollkornoptionen wie Vollkornbrot, Naturreis, Quinoa, Farro und Vollkornnudeln“ zu wählen.
Hier sind die besten Vollkornprodukte, um Ihr Krankheitsrisiko zu reduzieren, sagen Ernährungsberater.
Snack auf Beeren.
„Beeren wie Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren sind voll von Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie die Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen schützen“, sagt Tamburello. „Außerdem das Forschungsanalyse von 22 Studien fanden heraus, dass der Verzehr von mehr Beeren mit verbesserten Risikofaktoren für Herzerkrankungen verbunden ist, darunter ein besseres LDL, „schlechtes Cholesterin“, Blutdruck und Gewicht.
Essen Sie mehr Blattgemüse.
„Blattgemüse wie Grünkohl, Blattkohl und Spinat sind vollgepackt mit Vitamin K und Nitrate, zwei Nährstoffe, von denen bekannt ist, dass sie die Arterien schützen und zur Herzgesundheit beitragen“, sagt Tamburello. „Genießen Sie es in einem Salat, wenn Sie darauf stehen, oder schleichen Sie diese grünen Blätter in Smoothies, Pfannengerichte, eine Vollkornlasagne oder einen Nudelauflauf .”
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Der Beitrag Essgewohnheiten zur Senkung des Risikos von Herzkrankheiten, sagt der Ernährungsberater erschien zuerst auf Eat This Not That.