Da Ostern gleich um die Ecke ist, fangen Sie vielleicht an, Ihr Weihnachtsmenü zu planen. Während Eier, Obst und Gebäck am Ostersonntag übliche Frühstücks- und Brunchartikel sind, ist Schinken eines der beliebtesten Feiertagsproteine.
Ob gewürfelt und zu einem Salat hinzugefügt, dünn geschnitten für ein Omelett oder als primäres Protein auf Ihrem Teller genossen, Schinken in allen Formen wird das Menü für viele Familien bilden. Schinken enthält wertvolle Nährstoffe und kann ein praktisches Protein sein; Jedoch, Eine der Hauptnebenwirkungen beim Verzehr von Schinken sind Wassereinlagerungen.
Entsprechend der Almanach der Bauern, Schinken wurde aufgrund der Saisonalität zu einem beliebten Osteressen. Schweine wurden im Herbst geschlachtet und gepökelt, und als der Frühling kam, waren die Familien bereit, ihre Winterpökelwaren aufzuessen.
Außerhalb des Timings kann Schinken ein beliebtes Osteressen sein, da er oft vollständig gekocht gekauft wird, was ihn zu einer bequemen Option für Familienfeiern macht, und es ist ein mageres Protein voller Geschmack.
Ein Großteil des Geschmacks im Schinken kommt von seinem hohen Salzgehalt. Der Aushärtungsprozess verwendet Salz, und die USDA besagt, dass 3 Unzen Rohschinken enthalten 830 Milligramm Natrium. Als Referenz, die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, was bedeutet, dass eine Portion Schinken mehr als ein Drittel Ihrer gesamten empfohlenen Tagesdosis liefert!
Bei der Natriumkonzentration im Schinken ist eines der Symptome, die Sie möglicherweise bemerken, Wassereinlagerungen. Schwellungen oder Schwellungen in den Knöcheln, Händen und Füßen sind einige der weniger schwerwiegenden Nebenwirkungen von Wassereinlagerungen. Während es schwierig sein kann, Ihre Ringe nach einer natriumreichen Mahlzeit abzunehmen, wird Ihr Körper das überschüssige Natrium normalerweise in den nächsten Stunden los.