Das meiste, was wir über Blutwein wissen, stammt aus Episoden von „Star Trek: Deep Space Nine“, „Star Trek: The Next Generation“ und „Star Trek: Voyager“. Das Getränk taucht gelegentlich auf oder wird in den anderen Serien erwähnt, aber vor allem in „Deep Space Nine“ und „Next Generation“ gab es aufgrund des ersten klingonischen Sternenflottenoffiziers Worf (Michael Dorn) viel von dem blutigen Getränk. Tatsächlich erschien Bloodwine zum ersten Mal in Staffel 2, Folge 8 von „Next Generation“, „A Matter of Honor“, einer Folge, in der Worfs Bruder Kurn (Tony Todd) ihn bittet, einen klingonischen rituellen Selbstmord zu begehen. Am häufigsten taucht es in „Deep Space Nine“ auf, da die Klingonen eine wichtige Rolle spielen, zunächst als Antagonisten unter dem Einfluss eines Wechselbalgs, der vorgibt, General Martok (JG Hertzler) zu sein, und dann als Verbündete im Kampf gegen die Wechselbalge und den Rest des Dominions.
Martok und Worf diskutierten sogar über ihre Lieblingsjahrgänge (2309 war offenbar ein sehr gutes Jahr für Blutwein) und Worf verrät in Episoden von „Deep Space Nine“, dass er seinen Blutwein „sehr jung und sehr süß“ mag. Jadzia Dax (Terry Farrell) brachte ein Fass Blutwein mit, als sie zusammen mit Worf und Martok auf einer Mission im Dominion-Territorium diente, und machte sie in Rekordzeit bei der klingonischen Besatzung beliebt. In der Premiere der zweiten Staffel von „Strange New Worlds“ trinken Spock und La’an beide etwas von dem Getränk, um genau das Gleiche zu bewirken, mit etwas unterschiedlicher Wirkung.