Neues Jahr, neuer Lebensmittelrückruf. Am 6. Januar, die Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst kündigte einen Rückruf von Rinderhackfleisch an, da möglich E coli Kontamination.
Der Rückruf gilt für über 28.000 Pfund Hackfleischprodukte, die aus dem Interstate Meat Dist stammen. Inc. in Oregon am 20. Dezember und wurden dann an Geschäfte in Arizona, Kalifornien, Nevada, Oregon, Utah, Washington und Wyoming geliefert.
Der FSIS leitete den Rückruf ein, nachdem eine Packung Hackfleisch gekauft und positiv auf getestet wurde E coli durch ein Drittlabor. E coli ist nicht etwas, mit dem Sie sich anlegen möchten. Der Kontakt mit den Bakterien kann laut FSIS tödlich sein. Bei den meisten verursacht es durchschnittlich drei bis vier Tage nach der Exposition Dehydration, blutigen Durchfall und Krämpfe. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb einer Woche vollständig, aber einige (am häufigsten Kinder unter fünf und ältere Erwachsene) können ein Nierenversagen entwickeln. Wenn Sie glauben, dass Sie den Bakterien ausgesetzt waren, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt.
Der Rückruf von Hackfleisch betrifft mehrere bekannte Marken, die von großen Supermärkten verkauft werden, darunter Walmart, Kroger und Albertson’s. (Sie können eine vollständige Liste der betroffenen Produkte und ihrer Etiketten einsehen Hier.)
Wenn Sie kürzlich Hackfleisch von diesen Marken gekauft haben und befürchten, dass das Hackfleisch in Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank beeinträchtigt werden könnte, überprüfen Sie die Betriebsnummer. Das zurückgerufene Rindfleisch hat die Nummer EST. 965 „innerhalb des USDA-Prüfzeichens oder gedruckt neben dem Zeitstempel und dem Verwendungs- oder Einfrierdatum“, gemäß dem FSIS Aussage erinnern.
Wenn Sie eines der zurückgerufenen Rindfleischstücke haben, werfen Sie es weg oder bringen Sie es so schnell wie möglich zu dem Geschäft, in dem Sie es gekauft haben, um eine Rückerstattung zu erhalten. Und denken Sie, wenn Sie nach einem Zeichen gesucht haben, eine pflanzliche Ernährung auszuprobieren, könnte dies Ihr Moment sein.
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