Werdende Mütter wurden gewarnt, ihre Ernährung während der Schwangerschaft im Auge zu behalten.
Forscher in den USA fanden heraus, dass diejenigen, die „ultra-verarbeitete Lebensmittel“ konsumierten, mit größerer Wahrscheinlichkeit fettleibige Kinder hatten.
Dies, so die Experten, sei unabhängig von anderen Risikofaktoren für den Lebensstil, die sie möglicherweise haben.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel beziehen sich auf Mahlzeiten und Snacks wie Eiscreme, Kekse, kohlensäurehaltige Getränke, Chips und sogar Fertigsuppen.
Schreiben im BMJhaben sich die Experten Daten von über 200.000 Müttern und ihren Kindern angesehen.
Die Teilnehmer protokollierten, was sie aßen und tranken, durch einen Gesundheitsfragebogen, und der Nachwuchs wurde ebenfalls überwacht.
Die Mediziner untersuchten auch eine Reihe anderer potenziell einflussreicher Faktoren, von denen bekannt ist, dass sie stark mit Fettleibigkeit bei Kindern korrelieren.
Dazu gehörten das Gewicht der Mutter, der Body-Mass-Index (BMI), körperliche Aktivität, Rauchen, Lebensstatus (mit oder ohne Partner) und die Ausbildung des Partners.
Es umfasste auch den Verzehr von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln, körperliche Aktivität und sitzende Zeit von Kindern.
Insgesamt entwickelten 2.471 (12 Prozent) Kinder während einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von vier Jahren Übergewicht oder Adipositas.
Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass diese Lebensmittel mit einem erhöhten Risiko für Übergewicht oder Adipositas bei den Nachkommen in Verbindung stehen.
Ein um 26 Prozent höheres Risiko wurde in der Gruppe mit dem höchsten mütterlichen Verzehr von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln festgestellt.
Der hohe Konsum lag bei 12,1 Portionen pro Tag gegenüber der niedrigsten Konsumgruppe, die bei 3,4 Portionen pro Tag lag.
Die Forscher stellten fest, dass dies eine Beobachtungsstudie ist und dass es Probleme mit der Selbstberichterstattung über Lebensmittel geben kann.
Sie fügten hinzu, dass der Datensatz „die Bedeutung der Verfeinerung von Ernährungsempfehlungen und der Entwicklung von Programmen zur Verbesserung der Ernährung von Frauen im gebärfähigen Alter zur Förderung der Gesundheit der Nachkommen unterstützt“.
Dr. Duane Mellor, Registered Dietitian and Senior Teaching Fellow, Aston Medical School, Aston University, sagte, die Studie liefere keinen Beweis für Kausalität.
„Wichtig ist auch, dass die mütterliche Nahrungsaufnahme zu anderen Zeitpunkten im Leben des Kindes nicht in die Analyse einbezogen wurde und zu keinem Zeitpunkt die Nahrungsaufnahme des anderen Elternteils (nur dessen Einkommen) berücksichtigt wurde.
„Obwohl dies nichts an den wichtigen Botschaften der öffentlichen Gesundheit für Familien ändert, sich alle gesund und abwechslungsreich zu ernähren, basierend auf Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Samen und Vollkorn mit moderaten Mengen an Fleisch (oder Alternativen) und Milchprodukten.
„Es zeigt nicht mehr als einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von ultraverarbeiteten Lebensmitteln durch die Mutter während der Schwangerschaft und der Gewichtszunahme des Kindes, und es sind weitere Einzelheiten der gemeinsamen Ernährung der Familie erforderlich, um zu sehen, ob es sich um eine Auswirkung der Ernährung während der Zeit um die Schwangerschaft herum handelt Familienernährung im Allgemeinen, die im Hinblick auf eine gesunde Gewichtszunahme und ein gesundes Wachstum am wichtigsten ist.