POSH-Restaurant-Burgersauce oder Mayonnaise machen aus gewöhnlichem Essen etwas Besonderes.
Sie können das Erlebnis zu Hause nachahmen, indem Sie für Markengewürze bezahlen.
Aber es ist nicht allzu schwierig, eigene Versionen mit Zutaten zuzubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits haben. Hier ist wie . . .
NANDOS PERINAISE: Die würzige Mayonnaise der Restaurantkette passt perfekt zu einem Chicken-Burger oder knusprigem Chicken-Salat, kostet aber etwa 2,25 £ für eine 265-g-Flasche.
Mit einer billigen Salatcreme können Sie fast die doppelte Menge Soße für weniger Geld zubereiten.
Verwenden Sie Bramwells-Salatcreme von Aldi, 99 Pence für 520 g, und fügen Sie Cayennepfeffer, 85 Pence bei Aldi, hinzu, um die Schärfe zu erzeugen.
Beginnen Sie mit nur einer Prise Pfeffer und einem Esslöffel Salatcreme.
Mischen Sie langsam mehr Pfeffer hinzu, je nach gewünschter Schärfe. Fügen Sie einen Spritzer Zitrone hinzu und reiben Sie eine Knoblauchzehe oder eine Prise Knoblauchpulver für zusätzliche Tiefe.
LEON-BURGER-SAUCE: Verleihen Sie Ihrem Burger etwas Schwung mit der Burgersauce von Leon Love. Ein 240-ml-Glas kostet etwa 2,65 £.
Oder mixen Sie Ihre eigene Version mit dem Bramwells-Tomatenketchup von Aldi, 95 Pence für 650 g.
Drei Esslöffel davon mit einem Esslöffel Mayonnaise, einem Teelöffel Senf und einem Teelöffel Honig vermischen.
Ein paar Zweige frischen Dill hacken und untermischen. Reiben Sie eine Knoblauchzehe oder fügen Sie einen Teelöffel Knoblauchpulver hinzu.
WAGAMAMA KATSU MAYO: Ein Klecks dieser Soße verfeinert Sandwiches oder eignet sich als köstlicher Dip für Pommes.
Ein 240-g-Glas kostet etwa 2,25 £.
Wenn Sie eine günstigere Alternative suchen, kaufen Sie stattdessen eine 99-Pence-Flasche Bramwells Real Mayonnaise (500 ml) bei Aldi.
Beginnen Sie mit drei Esslöffeln Mayonnaise und mischen Sie zwei Esslöffel Ketchup, einen Esslöffel Worcestershire-Sauce und einen Teelöffel Senf hinein.
Fügen Sie einen Teelöffel Sojasauce hinzu – eine Flasche kostet 55 Pence von Aldi. Anschließend mit ein paar Spritzern Zitrone abschließen.
- Alle Preise auf der Seite sind zum Zeitpunkt der Drucklegung korrekt. Angebote und Angebote unterliegen der Verfügbarkeit.
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