DoorDash, die Lebensmittel-Lieferservice-Plattform, integriert KI-Technologie für ihre Restaurantkunden, sodass Kunden ihre Essensbestellungen an KI-gestützte Bots übermitteln können, statt an vielbeschäftigtes internes Personal.
Laut einem Bericht vom 28. August Bekanntmachung Das neue KI-gestützte Sprachbestellsystem von DoorDash beantwortet Kundenanrufe und steht ausgewählten Betreibern zur Verfügung.
Die Restaurant-Online-Bestelltrends 2023 des Unternehmens Bericht ergab, dass zwar 20 % der Kunden ihr Essen lieber per Telefon bestellen, aber bis zu 50 % der Kundenanrufe unbeantwortet bleiben – was zu erheblichen unrealisierten Verlusten für Restaurants führt.
„Kunden erwarten mehr von Gastronomen, und im Gegenzug erwarten Gastronomen von uns noch mehr technologieorientierte Lösungen – einschließlich der Unterstützung von Telefonkanälen, um Kunden dort zu treffen, wo sie bestellen“, sagte Rajat Shroff, Leiter Produkt und Design bei DoorDash.
Der Aussage zufolge wird DoorDash eine Mischung aus KI und menschlichen Bedienern kombinieren, um sicherzustellen, dass alle Kundenanrufe innerhalb kurzer Zeit beantwortet werden, sodass Restaurants in Spitzenzeiten mit der gestiegenen Nachfrage Schritt halten können.
Darüber hinaus sagt DoorDash, dass sein KI-System in der Lage sein wird, ein personalisiertes Kundenerlebnis zu bieten, indem es Anrufe in mehreren Sprachen beantwortet.
Essensliefer-Apps von Drittanbietern erfreuen sich in den letzten zwei Jahren immer größerer Beliebtheit. Der Bericht des Unternehmens ergab, dass 34 % der Befragten ihren Lebensmittelbestellvorgang mit einem Blick auf eine Drittanbieter-App wie DoorDash oder UberEats beginnen, mehr als doppelt so viel wie 15 % im Jahr 2021.
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Das KI-gestützte Bestellsystem wird den Kunden auch potenzielle Empfehlungen zum Ausfüllen ihrer Mahlzeit geben – ein Schritt, der laut DoorDash den Gesamtumsatz der Restaurants steigern wird.
Im Mai sorgte die Fast-Food-Kette Wendy’s für Aufsehen, als sie ankündigte, dass sie einen KI-gestützten Chatbot namens „Wendy’s FreshAI“ einführen würde, um Bestellungen von Drive-in-Kunden entgegenzunehmen.
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