Dieser Lebensmittelartikel steigt um über 30 % im Preis

Während Lebensmittelquittungen im Allgemeinen die meisten Käufer zusammenzucken lassen, gibt es einen bestimmten Artikel, der im Preis katapultiert wurde. So sehr, dass Sie vielleicht darüber nachdenken, das Frühstück ganz auszulassen.

Eier haben einen astronomischen Preisanstieg erlebt – mehr als jeder andere Artikel im Supermarkt. Laut dem jüngsten Inflationsbericht des Verbraucherpreisindex von US Bureau of Labor Statisticsist das Grundnahrungsmittel des Frühstücks jetzt 30 % teurer als letztes Jahr um diese Zeit.

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Während der Preisanstieg auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen ist – einschließlich der Gaspreise, die die Transportkosten in die Höhe getrieben haben – sind Dutzende Kartons von einem Ausbruch der Vogelgrippe betroffen, der besonders Legehennen geschädigt hat. Die Hühner wurden in Massenkeulungen eingeschläfert, insbesondere im Bundesstaat Iowa, wo laut Angaben über 13 Millionen Vögel betroffen waren USDA.

In den USA haben insgesamt 40 Millionen Vögel die Verwüstungen der Vogelgrippe erlebt, wobei 186 kommerzielle Herden positiv getestet wurden. Während die Zahl der bestätigt infizierten Vögel seit April, als sie ihren Höhepunkt erreicht hatte, zurückgeht, sind die Preise für Produkte immer noch hoch Lieferanten arbeiten daran, die Nachfrage aufzuholen.

Dieser Ausbruch hat nicht das Ausmaß der Katastrophe erreicht, das ein Epidemie im Jahr 2015. Damals waren 50 Millionen Vögel von der Vogelgrippe betroffen, etwa 10 Millionen mehr als heute. Es dauerte jedoch über ein Jahr, bis sich die Eierindustrie erholen konnte. Entsprechend Bloombergkönnten die Auswirkungen diesmal sogar noch länger anhalten, da die Landwirte sich entscheiden könnten, auf eine käfigfreie Produktion umzusteigen.

Es ist nicht bekannt, dass die Vogelgrippe Menschen infiziert, daher besteht keine große Wahrscheinlichkeit, dass Käufer krank werden. Obwohl es einige seltene Fälle von Übertragung gegeben hat, war sie laut dem auf diejenigen beschränkt, die mit den Tieren arbeiten CDC.

Darüber hinaus sagt der CPI-Bericht, dass die Inflation für Lebensmittel jetzt 12 % höher ist als in dieser Zeit im Jahr 2021, gegenüber 8,5 % im April. Außerhalb von Eiern berichtet der Index, dass Fleisch, Geflügel und Fisch in einem Zeitraum von 12 Monaten mit 14,2 % den zweithöchsten Anstieg verzeichneten.

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