Diese Weinkollektion zum Thema Rennsport von Adobe Road ist ein perfektes Geschenk für Enthusiasten, die beides lieben


Mit einer erfolgreichen Rennkarriere auf dem Buckel – einschließlich Siegen in Le Mans und Daytona – haben Sie einen einzigartigen Lebenslauf, der Sie zu den nächsten Schritten Ihrer Karriere führt. Für Kevin Buckler der Adobe Road Winery, das bedeutete, das Beste aus der geschäftigen Weinszene Kaliforniens zu machen, um ein Vier-Flaschen-Set roter Mischungen herzustellen, das für den Motorsportfan entwickelt wurde. Ja, ich habe mich durch die Rennserie getrunken, und ja, ich bin hier, um meine Meinung mitzuteilen.

Ich habe zum ersten Mal von Adobe Road durch einen anderen Autojournalisten gehört Teia Collier, der zwei der Weine im Weingut Petaluma, Kalifornien, selbst probierte. Nachdem ich das Design der „Shift“-Flasche gesehen habe, die einen Korkverschluss in Form eines Schaltknaufs aufweist, habe ich sofort verliebt. Ich überlegte, mir die komplette Racing Series-Sammlung zu schnappen Website von Adobe Roadaber ich gebe zu, dass der geforderte Preis von 369 US-Dollar für mein Budget etwas hoch war – vor allem dank der Tatsache, dass die vier Weine in einer unglaublichen Box in „Museumsqualität“ verpackt sind.

Im Rampenlicht: Kevin Buckler von Adobe Road

Aber ich hatte Glück: Ich konnte jeden der Roten in Geschäften in ganz Texas oder über Freunde finden, die selbst eine Flasche gekauft hatten. Ich habe Anfang März dieses Jahres mit der ersten Flasche angefangen – natürlich mit Shift –, nachdem ich sie im Bucc-ee’s gleich außerhalb des Texas Motor Speedway gefunden hatte. Seitdem habe ich mich durch die Sammlung getrunken und zu jeder Flasche Verkostungsnotizen gemacht (ich bin ein aufstrebender Wein-Snob). Sie werden mir verzeihen, dass ich keine eigenen Fotos habe – ich hatte nicht die Absicht, eine Rezension zu schreiben, sondern nachdem ich die Sammlung beendet hatte und hinfiel verliebt, dachte ich, es sei nur sinnvoll, meine Amateurgedanken mit der Welt zu teilen.

Rote Linie

Von allen Weinen in der Kollektion The Racing Series war Redline wahrscheinlich mein am wenigsten bevorzugter – aber das heißt nicht, dass er in irgendeiner Weise anstößig war; es war einfach nicht ganz mein geschmack. Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel, Petit Sirah und Malbec, da ist ein ganze Menge hier los. Kräftige Brombeeraromen weichen Lakritze und mit Schokolade überzogenen Früchten – drei Dinge, von denen ich kein Fan bin, wenn sie es sind nicht Aromen im Wein. Ich fand es jedoch toll, dass es einen schönen würzigen Abgang hatte. Es ist ein Abenteuer in einer Flasche. Wenn Sie also ein großer Fan davon sind, jeden Moment eines Schlucks zu genießen, werden Sie es lieben, wohin Redline Sie führt.

Apex

Als nächstes auf meiner Liste steht Apex, eine Bourdeaux-schwere Mischung, die sich auf der Zunge wie Samt anfühlt und sich dennoch in Leder verwandelt, Rauch, saftige rote Früchte und festliche Gewürze. Meine Mutter, die kein großer Rotwein-Fan ist, sagte, dass es ihr wie geräuchertes Pulled Pork schmeckt – es hat einfach diese mit Kirschholz geräucherte Fleischigkeit das macht richtig spass beim trinken. Es ist nicht massiv deutlich in dem Sinne, dass es nicht wie ein Schlag auf dich zukommt, aber es hat die Art von Geschmack, den du für eine Weile auf deiner Zunge herumrollen möchtest. Es ist ein langsamer Wein. Wir hatten es mit gegrilltem Steak, und es war fantastisch.

Die 24

Wie huldigt man der Ausdauer, die man braucht, um an einem 24-Stunden-Rennen teilzunehmen? Für Adobe Road bedeutet das, Grenache, Mourvedre, Syrah, Malbec und Petit Syrah zu mischen. Wenn Sie geduldig genug sind, ihn zum Atmen zu bringen, werden Sie mit einem komplexen ersten Schluck belohnt, der es irgendwie schafft, frisch und fruchtig zu sein, während er gleichzeitig dunkel und grüblerisch und ein bisschen würzig ist – ein großer Ausbruch von Geschmack und Aufregung, der nachahmt der Start eines Rennens. Auf deiner Zunge fühlt es sich jedoch weich und samtig an, und wenn du es in die Flasche steckst, wirst du feststellen, dass es stabil und in der Lage ist, mit der Dauer eines langen Rennens mitzuhalten. Der Spritzer von Malbec hält diese Stetigkeit durchgehend spannend.

Schicht

Okay, gut, ich komme einfach gleich heraus und sage es: Shift war mit Abstand mein Lieblingswein im Bunde. Ich bin ein Fan von allem, was Tempranillo ist, und es mit Zinfandel, Syrah und Petit Sirah zu mischen. Es ist die Art von Trockenheit, die fast die gesamte Feuchtigkeit von Ihrer Zunge aufnimmt, aber die kräftigen fruchtigen Aromen der Mischung tragen dazu bei, ein wenig mehr Schlagkraft hinzuzufügen, ohne überwältigend zu sein. Er ist einer dieser Weine, die sich ganz von selbst behaupten, aber er passt auch gut zu herzhaften Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten; Persönlich empfehle ich, es mit der Absicht zu schlürfen, es zu genießen, ohne von irgendetwas anderem abgelenkt zu werden. Außerdem ist die Flasche ein Kunstwerk für sich. Ich spülte meine aus und stellte sie neben ein paar meiner anderen wunderschönen Flaschen auf meine Küchenschränke.

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