Diese Milchprodukte können helfen, Diabetes vorzubeugen, sagt eine neue Studie

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Es gibt viele Gründe, warum Sie sicherstellen sollten, dass Ihre normale Ernährung die richtige Menge an Milchprodukten enthält. Entsprechend Vasanti Malik, ein Ernährungsforschungswissenschaftler mit Harvard TH Chan School of Public Health„Milchprodukte sind in der Ernährung für eine optimale Gesundheit nicht notwendig, aber für viele Menschen ist es der einfachste Weg, um das Kalzium, Vitamin D und Protein zu erhalten, das sie benötigen, um ihr Herz, ihre Muskeln und Knochen gesund zu halten und richtig zu funktionieren. “

Darüber hinaus stellt sich heraus, dass Bestimmte Milchprodukte wie Milch, Joghurt und fettarme Milchprodukte können ebenfalls zur Vorbeugung von Diabetes beitragen.

In einer Studie, die in veröffentlicht wurde Diabetes-Behandlungeine Gruppe, zu der auch Dr. Annalisa Giosuè von der Abteilung für klinische Medizin und Chirurgie der Universität Neapel Federico II in Neapel, Italien, gehörte, führte eine umfangreiche Überprüfung der Daten durch, die sich auf mögliche Zusammenhänge zwischen Diabetes und tierischen Lebensmitteln wie z verschiedene Arten von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern.

Die Ergebnisse zeigten, dass, während Fleisch mit einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht wurde, einige Milchprodukte das Risiko zu senken schienen. Zum Beispiel 200 Gramm oder etwas mehr 7 Flüssigunzen Milch zeigten ein um 10 % geringeres Risiko, wobei Milchprodukte insgesamt ein um 5 % geringeres Risiko und fettarme Milchprodukte ein um 3 % geringeres Risiko aufwiesen. Joghurt zeigte auch ein um 6 % geringeres Risikojedoch erhöhten oder senkten vollfette Milchprodukte und Käse das Risiko überhaupt nicht.

Joghurt Walnüsse Heidelbeeren

„Die Studie hat eine große Datenmenge analysiert, daher würde ich die Ergebnisse als relativ schlüssig einstufen“, DJ Mazzoni, RD, MS, CSCS, CDNmedizinischer Gutachter bei Illuminate Health, erzählt Iss dies, nicht das! „Fettarme Milchprodukte wie Joghurt enthalten nützliche Probiotika, die die Darmfunktion optimieren können. Dies hat viele nachgelagerte Effekte, von denen einer sein könnte verbesserte Insulinfunktion.”

Darüber hinaus erklärt Mazzoni, dass „Milchprodukte und Joghurt auch reich an Proteinen sind, was hilft, stumpf zu werden Blutzuckerspitzen nach einer Mahlzeit.” Als Beispiel sagt Mazzoni, dass “jemand, der nur Brot isst, nach dem Essen einen höheren Blutzuckerspiegel hat als jemand, der Brot und Joghurt isst.”

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Wenn es darum geht, wie viel Milchprodukte Sie möglicherweise regelmäßig konsumieren müssen, um die Vorteile zu sehen, weist Mazzoni darauf hin, dass „die Studie darauf hindeutet, dass 200 Gramm Milch pro Tag oder 100 Gramm Joghurt pro Tag mit den größten assoziiert sind Verringerung des Risikos, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.“ Das wäre “etwas weniger als eine Tasse Milch und etwa 60 % eines Standardbehälters Joghurt.“

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