Vor dreißig Jahren waren Einkaufszentren das Epizentrum des amerikanischen Lebens, ein Ort, an dem alles und jeder zu finden war. Heutzutage ist das einst allgegenwärtige Einkaufszentrum fast ein Relikt, das viel von seinem Fußgängerverkehr und seiner Anziehungskraft als Treffpunkt für Teenager verloren hat. Und eine Food-Court-Marke will aus diesen Grenzen ausbrechen, bevor das Schiff vollständig sinkt.
Auntie Annie’s, der legendäre kleine Brezelladen, hat eine große Markentransformation begonnen und Drive-Thrus in sein Servicemodell aufgenommen. Annie’s, das als Anziehungspunkt für hungrige Käufer bekannt ist, die zwischen den Geschäften einen Happen essen möchten, will sich als Snack-Destination neu erfinden.
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Das 1.200 Standorte Die Marke eröffnete im vergangenen Jahr ihren ersten Drive-Through-Standort in Wylie, Texas, der gemeinsam mit seiner Schwesterfirma Jamba Juice vermarktet wird. Seitdem hat es zwei weitere Standorte in El Paso, Texas, und Nampa, Idaho, eröffnet, und ein Standort in Atlanta, Georgia, soll später in diesem Jahr eröffnet werden. Insgesamt hat die einst an Einkaufszentren gebundene Kette nun Pläne für 12 neue Drive-Thru-Standorte bis Ende 2022, heißt es Restaurant Tauchen.
Die Marke hat auch seine digitale Präsenz verbessert, verfeinert seine App und sein Treueprogramm, das jetzt etwa zwei Millionen Mitglieder umfasst. Es hat auch damit begonnen, die Möglichkeit der Vorbestellung anzubieten, und arbeitet daran, an seinen Standorten einen separaten Bereich für mobile Abholkunden einzurichten.
Die harte Arbeit hat sich ausgezahlt, da Tante Annie’s ein hervorragendes Jahr hatte. Seine Verkäufe Rang schoss von 105 auf 76 in die Höhe, laut den NRN Top 500 2021 ein Wachstum von 64,6 % im vergangenen Jahr.
Noch vor vier Jahren war die Marke in über der Hälfte der Einkaufszentren in Amerika zu finden, heißt es Restaurantbetrieb. Aber mit den neuen Drive-Thru-Standorten sieht Tante Annie’s eine Veränderung im Verhalten seiner Kunden, die von Einkaufszentren und Flughäfen, den Orten, die ursprünglich ihr Brot und Butter waren, wechseln.
Heutzutage heißen seine neuen Drive-Thru-Läden ein anderes Publikum willkommen als die ausgehungerten Einkaufszentren, die es früher häufig besuchten. Jetzt bietet die Kette mehr Late-Night-Snacks an, was während der regulären Öffnungszeiten des Einkaufszentrums nicht möglich war. Obwohl es tagsüber geöffnet ist, kommt der meiste Verkehr im Geschäft während der Nachmittag und am späten Abend.
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