Wir alle haben es schon einmal erlebt: Ungeduldig in unserem Auto herumzappelnd, der Magen knurrte, während ein Dutzend Autos vor uns den Weg zum Durchfahrtsfenster versperrten. Nichts ist schmerzhafter als ein Fast-Food-Stau mehrere Fahrzeuge tief, besonders wenn wir am hungrigsten sind. Während große Restaurantketten erkannt haben, wie wichtig es ist, ihre Durchfahrt zu beschleunigen, ist eine beliebte Hühnchenkette noch einen Schritt weiter gegangen und ermutigt die Kunden, die gefürchtete Autoschlange ganz zu überspringen.
Kentucky Fried Chicken führt Quick Pick Up ein, ein neues System, das die Durchfahrt komplett umgeht und es den Kunden ermöglicht, ihr Essen schneller zu bekommen. Kunden geben ihre Bestellung einfach über die KFC-App oder -Website auf, fahren zum Restaurant und parken an einem ausgewiesenen VIP-Platz. Sie können die Bestellung dann selbst aus einem Regal im Geschäft abholen. Kunden von Sweetgreen und Chipotle mögen diesen Ansatz erkennen – beide Fast-Casual-Spots funktionieren ähnlich, wenn es um Online-Bestellungen geht.
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Dieses schlanke System ist zugegebenermaßen einzigartig unter den Fast-Food-Ketten. Von der Verwendung von Drive-Thrus abzuraten, ist das genaue Gegenteil von dem, was viele Marken während der Pandemie beschlossen haben, als sie versuchten, Alternativen zu den Speisesälen mit Fensterläden anzubieten. Die Kunden konnten auf ihre eigenen Autos beschränkt bleiben, COVID-19 vermeiden und gleichzeitig ihre Lieblingskombinationsmahlzeiten genießen.
Aber nach den Daten von KFC könnte das Pendel zu weit ausgeschlagen sein: Ihr Durchfahrtsgeschwindigkeit verlangsamt 2021 um volle 26 Sekunden auf eine Gesamtwartezeit von 6 Minuten und 30 Sekunden reduziert.
Das Brathähnchen-Laden eilt jedem anfänglichen Zögern bei der Verwendung des neuen Quick Pick Up-Systems voraus, indem es die teilnehmenden Kunden belohnt: Für eine begrenzte Zeit können Sie bei jedem Quick Pick Up-Kauf im Wert von 5 US-Dollar eine kostenlose große Pommes Frites genießen. Verbringen Sie weniger Zeit in Schlangen und zeitaufwendigere Pommes? Klingt nach einer idealen Urlaubslösung.
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Der Beitrag Diese große Hühnerkette führt Kunden vom Drive-Thru ab, erschien zuerst auf Eat This Not That.