Diese Frucht ist der Pom: Nährwert des Granatapfels

Granatäpfel sind vollgepackt mit ernährungsphysiologischen Vorteilen. Diese flippigen, zwielichtigen Früchte gehen oft im Gedränge hinter den üblichen Verdächtigen wie verloren Äpfel und die allmächtige Banane. Aber kommen Sie mit uns und wir zeigen Ihnen den enormen gesundheitlichen Wert, der in seinem rätselhaften Mark verborgen ist.

Nährwertangaben zum Granatapfel

Sie fragen sich, ob Granatäpfel gut für Sie sind? Hier ist was für ein 100 Gramm (g) Portion hat anzubieten:

• Kalorien: 83 kcal
• Kohlenhydrate: 19 gr
• Zucker: 14 gr
• Ballaststoff: 4 gr
• Protein: 2 gr
• Kalium: 236mg

Moment… was ist ein Granatapfel?

Die Frucht des Granatapfelstrauchs ist rot, rund und voller Samen. Die Samen sind in köstlichen Saftbeuteln (auch bekannt als Arillus) enthalten. Sie können diese Kerne zum Essen aus der Haut schöpfen. Übrigens wurde die Frucht ursprünglich in der angebaut Mittelmeer- wird aber mittlerweile auf der ganzen Welt angebaut.

Wie schmeckt Granatapfel?

Granatapfelkerne haben einen kräftigen und herben Geschmack, ähnlich wie Zitrusfrüchte. Der Geschmack wird deutlich süßer wenn die Frucht reifer wird. Wenn Sie nach Früchten suchen, mit denen Sie ihren Geschmack vergleichen können, denken Sie an Himbeere, Preiselbeere oder Brombeere.

Kommen Granatäpfel in der griechischen Mythologie vor?

Was für eine seltsam spezifische Frage! Aber ja, das tun sie. Als Persephone von Hades entführt und in die Unterwelt gebracht wurde, ließ er sie sechs Granatapfelkerne essen, um sicherzustellen, dass sie nach ihrer Freilassung zu ihm zurückkehren würde.

Der medizinische Zusammenhang zwischen Granatäpfeln und dem Stockholm-Syndrom ist noch unbekannt. Die Geschichte beweist jedoch, dass die Menschen dies genossen haben Frucht Seit tausenden von Jahren.

5 gesundheitliche Vorteile von Granatäpfeln

Wie Sie anhand der Nährwertangaben erkennen werden, haben Granatäpfel einen ernsthaften Nährwert. Das kommt mit einigen starken positiven Effekten für Ihre allgemeine Gesundheit.

1. Granatäpfel könnten helfen, Krebs zu bekämpfen

Einige Untersuchungen zeigen, dass Granatäpfel bei der Bekämpfung von Prostata und Brust helfen können Krebs.

Ein kleines Studie 2021 zeigt vielversprechende Anzeichen dafür, dass Granatapfelfruchtextrakt das Fortschreiten von Prostatakrebs verlangsamt. EIN Rückblick 2017 schlägt vor, dass dies auf Menschen eines bestimmten Genotyps beschränkt werden könnte, aber es ist immer noch eine sehr ermutigende Grundlage für zukünftige Forschung.

Inzwischen ein anderer Studium ab 2021 untersuchten verschiedene Granatapfelsorten und ihre Wirkung auf Brustkrebszellen. Es identifizierte einige mit dem Potenzial, diese Zellen anzugreifen und das Fortschreiten von Krebs zu verlangsamen. Mehr Forschung auf Ratten scheint dies zu untermauern, aber wir brauchen definitiv mehr groß angelegte Studien am Menschen, um die Vorteile zu beweisen.

2. Granatäpfel sind gut für dein Herz

Studien zeigen, dass der bescheidene Granatapfel Ihrem Herzen helfen könnte. Dies ist eine erstaunliche Nachricht, da Herzerkrankungen die Hauptursache des vorzeitigen Todes.

EIN Studie 2017 fanden heraus, dass Patienten mit Herzerkrankungen weniger und weniger schwere Episoden von Angina pectoris – Schmerzen, die durch eine verminderte Durchblutung des Herzens verursacht werden – berichteten, wenn sie Granatapfelsaft tranken. Die Forscher stellten auch fest, dass die Patienten, die Granatapfelsaft tranken, auch niedrigere Werte an problematischem Troponin und Malondialdehyd aufwiesen.

Auch Granatapfel scheint ähnliche Wirkungen zu haben wie andere Fruchtsäfte. Eine Kombination aus blutdrucksenkenden, antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen sowie weiteren medizinischen Funktionen scheint uns besonders gut zu tun Herzen ❤️.

3. Granatäpfel helfen bei Blutdruck und Blutfluss

Es gibt Beacoup Forschung um zu zeigen, dass das tägliche Trinken von Granatapfelsaft gut für Sie ist Blut. Es kann helfen, alles im Fluss zu halten, oxidativen Stress zu reduzieren und den Blutdruck zu senken. Auch die mit normaler Blutdruck könnte von seiner Wirkung profitieren.

Penis-PSA: Etwas Beweis scheint vorzuschlagen, dass Granatapfelsaft dabei helfen könnte erektile Dysfunktion (ED). Es entspannt den Corpus Cavernosum, das schwammige Gewebe, das den Schaft Ihres Johnsons erreicht schwer. Es kann auch dazu beitragen, dass das Blut leichter hindurchfließt. Denken Sie daran, wir brauchen mehr Forschung.

4. Granatäpfel sind gut für Körper und Geist

Granatäpfel könnten eine positive Wirkung auf haben kognitive Funktion. Menschen mittleren Alters und ältere Menschen könnten ihr Gedächtnis verbessern indem Sie jeden Tag ein Glas Granatapfelsaft trinken. Neuere Forschung an Mäusen deutet darauf hin, dass dieser Effekt positiver sein könnte, als wir dachten. Aber noch einmal … es sind Mäuse. Also, nehmen Sie diese Forschung mit einer Prise Salz.

Es besteht auch die Möglichkeit, dass sich die Pom-Vergünstigungen auf die körperliche Fitness erstrecken. Viele Studien unterstützen die Idee, dass Fruchtextrakte eine positive Rolle beim Training spielen können. Aber wir brauchen mehr Forschung, um zu zeigen, wie Granatapfelkerne oder -saft allein helfen können.

5. Granatäpfel sind ein starker Entzündungshemmer

Das Beeindruckende entzündungshemmende Wirkungen Granatapfel helfen nachweislich bei entzündlichen Erkrankungen wie:

• entzündliche Darmerkrankung (CED)
• rheumatoide Arthritis
• Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Forscher fangen an herauszufinden, welche genauen Bestandteile des Fruchtsaftes das sind am vorteilhaftesten. Den Auswirkungen des Granatapfels auf die Herzgesundheit beim Menschen wurde viel Aufmerksamkeit geschenkt, während andere Bereiche sich mehr darauf konzentriert haben Tiere.

Abgesehen davon könnte die Aufnahme von Granatapfelsaft in Ihre tägliche Ernährung einen positiven Einfluss auf die Entzündungsreaktion Ihres Körpers haben. Aber es gibt keine soliden Beweise, um alle Vorteile zu überprüfen.

Wie man einen Granatapfel isst

Einen Granatapfel zu kauen ist so einfach oder so kompliziert, wie Sie möchten. Sie können einfach einen in zwei Hälften schneiden, einen Löffel nehmen und mit dem Nomen der Samenkerne beginnen. Granatapfelkerne sind absolut sicher zu essen, wenn Sie in höflicher Gesellschaft sind und sie nicht ausspucken möchten. Essen Sie die Schale jedoch nicht (vertrauen Sie uns).

Wenn Sie Granatapfel in a verwenden Rezept und die Arillen unversehrt aus ihrer harten Außenhülle herausbekommen müssen, können Sie dies folgendermaßen tun:

1. Schneiden Sie die Spitze des Granatapfels ab, sodass Sie den Kern und einige der Kerne freilegen.
2. Den Granatapfel an vier Seiten etwa 2,5 cm tief einritzen.
3. Legen Sie es für 5 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser, um die Kerne zu lösen.
4. Während es noch unter Wasser ist, brechen Sie die Frucht mit Ihren Händen in vier Viertel.
5. Inzwischen sind die Samenkerne locker und fallen von der Schale, wenn Sie mit dem Daumen darüber streichen.
6. Legen Sie die gesammelten Samenkerne in einen Behälter, um sie 5 Minuten lang zu trocknen.
7. Essen und genießen!

Granatapfel ist eine erstaunlich vielseitige Sorte Frucht. Sie können die Samenkerne pur servieren und essen oder sie verwenden, um Geschmack hinzuzufügen, indem Sie sie auf Folgendes streuen:

• Obstsalate
• Suppen
• Cocktails
• Salate
• Nachspeisen (insbesondere Schokolade 😋)

Wie man den besten Granatapfel auswählt

Überprüfen Sie, wo Ihre Granatäpfel angebaut wurden, das wirkt sich auf die Saison aus. Wenn sie auf der Nordhalbkugel angebaut werden, haben sie von Oktober bis Februar Saison. Wenn sie auf der Südhalbkugel angebaut werden, ist es März bis Mai.

Wenn Sie Granatäpfel im Laden sehen, suchen Sie nach den größten und schwersten. Schwerere Früchte sind saftiger. Die Farbe der Haut spiegelt nicht wider, wie reif die Frucht ist. Achten Sie nur darauf, Granatäpfel mit unreiner oder verletzter Haut zu vermeiden. Beachten Sie auch die Glätte, Zähigkeit und Festigkeit.

In Bezug auf die Form verlieren Granatäpfel ihre Kugelform, wenn sie reifen. Es sollte essfertig sein, wenn es abgeflachte oder eckige Seiten hat.

tl;dr

Mit einem so hohen Nährwert und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, Granatäpfel sind es wert, in a aufgenommen zu werden ausgewogene Ernährung. Sie haben eine entzündungshemmende Wirkung und wurden auch mit der Herzgesundheit in Verbindung gebracht. Es besteht auch die Möglichkeit, dass sie Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten senken und den Blutdruck senken können.

Stellen Sie nur sicher, dass Sie sich die Zeit nehmen, die richtigen Produkte auszuwählen. Überprüfen Sie, wo die Frucht angebaut wurde und auf Anzeichen von Saftigkeit und Reife achten. Sie werden auch eine köstliche und vielseitige Ergänzung zu mehr oder weniger jeder Mahlzeit genießen. Guten Appetit!

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