Es gibt vielleicht keinen ikonischeren Saft im Lebensmittelgeschäft als den, der in einem silbernen Beutel verkauft wird. Während die meisten von uns daran denken, einen Strohhalm oben in einen dieser zusammendrückbaren, mit Flüssigkeit gefüllten Säcke zu stecken, ist die berühmte Capri-Sonne dabei, eine große Veränderung herbeizuführen – nur werden Sie es von außen nicht sofort bemerken.
Das beliebte Getränk erhält zum zweiten Mal in sieben Jahren eine Rezeptüberarbeitung. Die neuen Saftboxen von Capri Sun enthalten Mönchsfruchtkonzentrat – eine kleine, in China beheimatete Frucht, die oft als kalorienfreier Ersatz für Zucker verwendet wird und dennoch einen süßen Geschmack bietet. Die Umstellung wird dazu beitragen, die Menge an Gesamtzucker in einer Portion Capri Sonne um 40 % zu reduzieren.
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Mönchfrucht ist eine kleine Frucht, die in China beheimatet ist und oft als kalorienfreier Ersatz für Zucker verwendet wird, während sie dennoch den Geschmack von Süße liefert. Der Inhaltsstoff wird nun der gesamten ursprünglichen Geschmackspalette von Capri Sun hinzugefügt, um sich an den sich entwickelnden Gesundheitstrends auszurichten. Auch die Verpackung wird aktualisiert, wenn die neuen Kartons im August in die Lebensmittelgeschäfte kommen.
Dies ist jedoch nicht das erste Mal, dass Capri Sun seine Rezeptur geändert hat, um den sich entwickelnden Bedenken der Eltern darüber gerecht zu werden, was in Ordnung ist, um ihren Kindern etwas zu geben. Im Jahr 2015 kündigte das Unternehmen an, seine Produkte zu ändern, um Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt durch echten Zucker zu ersetzen. Die Portionsmenge blieb jedoch gleich, und es gab Diskussion unter Experten ob es tatsächlich “gesünder” war. Jetzt, mit der Änderung der Mönchsfrucht, enthalten die Schachteln 5 Gramm Zucker, nicht 8 Gramm.
Eltern sind mehr denn je besorgt über die Auswirkungen von Zucker auf ihre Kinder. Etwa 70 % geben an, dass sie aktiv versuchen, die Menge ihres Kindes zu begrenzen Statistik. Und das aus gutem Grund – neuere Forschungen haben gezeigt, dass Fruktose tatsächlich der Entwicklung abträglich ist, weit über die Gewichtszunahme hinaus. Es hat sich gezeigt, dass andere Bereiche im Leben eines Kindes wie schulische Leistungen, Lernen und Gedächtnis betroffen sind negativ beeinflussend durch Zuckerkonsum.
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