Die Grenzen zwischen Fast-Food-, Fast-Casual- und Full-Service-Restaurantketten verschwimmen, seit die Pandemie die Welt auf den Kopf gestellt hat. Die beliebte Better-Burger-Kette Smashburger nimmt den Trend jedoch auf und hat damit begonnen, ihren Standorten, die normalerweise Dine-in-Ketten und Sportbars vorbehalten sind, ein Feature hinzuzufügen.
Im neuen Restaurant von Smashburger in Denver wurde eine Bar mit umfassendem Service eröffnet – und es wird nicht der einzige derartige Standort im Portfolio der Kette sein. Eine weitere Smashburger-Bar wird in New Yorks Madison Square Garden-Viertel eröffnet, drei weitere Standorte sind ebenfalls in Arbeit.
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Die Bar bietet kreative Cocktailkombinationen, die das Menü der Kette ergänzen, wie einen typischen Blackberry Smash, Smoke & Spice Margarita, Smash Rum Punch, Coconut Mule und andere. Darüber hinaus wird der Standort in Denver Großbildfernseher bieten, auf denen Sie Sport genießen können, wodurch die Grenze zwischen Burger-Lokal und Sportbar noch weiter verwischt wird.
Bachmann sagte, dass er glaube, dass die Welt nach der Pandemie nach einem gehobenen Fast-Casual-Erlebnis suche, das ein soziales Ventil mit einem wettbewerbsfähigen Preispunkt kombiniere. „Das ist der Weg der Zukunft für Fast-Casual“, sagte er. „Sie werden sehen, dass Restaurants nicht nur andere Einnahmequellen bieten, sondern auch ein insgesamt besseres Speiseerlebnis.“
Während die Kunden weiterhin bequem an der Kasse bestellen und ihr Essen schnell zu sich bringen lassen können, können sie sich auch an der Bar entspannen und genießen. Darüber hinaus arbeitet die Marke an der Erweiterung ihrer Virtuelle Durchfahrt Erfahrung, bei der Kunden über die App bestellen und ihre Bestellung am Straßenrand oder in Wärmeschränken im Freien abholen können.
Für diejenigen in Smashburgers Heimatstadt Denver wird am neuen Standort eine große Eröffnungsfeier stattfinden Samstag, 2. April. Die Party bietet eine Happy Hour, ein Burger-Special und Colorado Rockies Swag.