Dies ist die am schnellsten wachsende Burgerkette in Amerika, wie neue Daten zeigen

Burger sind ein gutes Pferd, auf das man wetten kann. Im Vergleich zu anderen Restaurantkonzepten, die seit der Pandemie zu kämpfen hatten, sind die beständigsten Ketten weiterhin diejenigen, die Rindfleisch zwischen zwei Brötchen servieren und ein zusätzliches einfahren 13 % des Umsatzes im Jahr 2021.

Die alten Burgergiganten sollten jedoch besser aufpassen. Es gibt eine neue aufstrebende Restaurantkette, die in einem beispiellosen Tempo wächst. Die Casual-Dining-Kette Wahlburgers verzeichnet ein enormes Wachstum und beweist, dass es immer Raum für ein gutes Burger-Konzept gibt, um sich auf dem Markt durchzusetzen. Tatsächlich laut Technomic Top 500 Kettenrestaurantberichthat die Marke seit 2019, als die meisten Restaurants mit Rückschlägen durch die Pandemie zu kämpfen hatten, einen Umsatzanstieg von fast 104 % verzeichnet.

Und verpassen Sie nicht die 4 laut Kundenangaben am meisten überteuerten Sandwich-Ketten.

Das in Massachusetts ansässige Wahlburgers gehört Küchenchef Paul Wahlberg und seinen Brüdern, den Schauspielern Donnie und Mark. Die Kette wurde seit 2011 in Betrieb und derzeit hat 52 Standorte in 23 Bundesstaaten von der Ost- bis zur Westküste.

Neben dem Prominentenstatus der Besitzer ist die Kette für ihre erstklassigen Gourmet-Burger bekannt, die eine Mischung aus frischem Angus-Rindfleisch verwenden. Der darauf geschmolzene amerikanische Premium-Käse wird humorvoll als „Regierungskäse,„Eine Hommage an die Die bescheidenen Wurzeln der Familie Wahlberg.

Entsprechend der Technomic Top 500 Kettenrestaurantbericht, Wahlburgers ist mit Abstand die am schnellsten wachsende Burgerkette in Amerika. Andere Burgermarken, die selbst ein großes Umsatzwachstum aufweisen, sind Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers, das seinen Umsatz seit 2019 um 41,63 % steigerte, Culver’s mit einem Wachstum von 38,64 % und Farmer Boys mit einem Umsatzwachstum von 28,53 %. Außerdem Five Guys (25,95 %), Cook-Out Restaurant (24,94 %), SONIC Drive-In (24,49 %), Shake Shack (23,20 %), In-N-Out Burger (22,51 %) und Whataburger (20,87 %). ) verzeichneten in diesem Zeitraum alle ein deutliches Wachstum.

Ein Teil des erstaunlichen Erfolgs von Wahlburgers ist auf a zurückzuführen erfolgreicher Deal mit dem Lebensmittelgiganten Hy-Veedas alle 21 seiner geschlossenen Market Grille-Restaurants durch die Standorte der Burgerkette ersetzte.