Die überraschenden Lebensmittel, die Sie zum Furzen bringen – und kein Gemüse in Sicht

Ein SCHLECHTER Fall der Trümpfe kann sich einschleichen, wenn man es am wenigsten erwartet.

Und wenn man loslassen muss, ist es wirklich schwer, gegen den Drang anzukämpfen und den Wind zurückzuhalten.

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Mittlerweile kennen die meisten von uns die gängigen „Furty“-Lebensmittel.

Denken Sie an Bohnen, Kichererbsen, Zwiebeln, Brokkoli, Kohl und Rosenkohl, um nur einige zu nennen, sowie an kohlensäurehaltige Getränke und allgemein einen hohen Ballaststoffgehalt.

Abgesehen vom Offensichtlichen gibt es jedoch tatsächlich noch mehrere andere Lebensmittel, die zu schlimmen Blähungen und Blähungen führen können.

Sas Parsad, Ernährungsberater und Gründer und Experte für Nahrungsergänzungsmittel bei Die Gut Cosagt, dass einige Lebensmittel „knifflige Kohlenhydrate enthalten, die unser Körper nur schwer vollständig abbauen kann“.

Er fügt hinzu: „Infolgedessen landen diese hartnäckigen Kohlenhydrate in unserem Dickdarm, wo sie mit unseren Darmbakterien kollidieren und Blähungen produzieren.

„Der Gasgehalt variiert von Person zu Person.

„Unser einzigartiges Verdauungssystem, unsere persönlichen Darmbakterienkolonien, Enzymwerte und Empfindlichkeiten spielen alle eine Rolle dabei, wie wir auf verschiedene Lebensmittel reagieren.

„Während der eine also diskret wie ein Flüstern Gas gibt, könnte ein anderer eine Symphonie von Klängen entfesseln, die Beethoven neidisch machen würde!“

Hier verrät er die nicht so offensichtlichen Lebensmittel, die Ihre Blähungen auslösen könnten.

1. Äpfel, Birnen und Wassermelone

Diese saftigen Früchte sind ein toller Snack, aber sie könnten Ihren Darm etwas angreifen.

Das ist alles dem Fruktosezucker zu verdanken, der laut Sas bei manchen zu Blähungen oder übermäßiger Blähungen führen kann.

Er sagt: „Äpfel, Birnen und Wassermelonen sind Früchte, die im Vergleich zu einigen anderen Früchten einen relativ höheren Anteil an Fruktose enthalten.

„Einige Personen vertragen diese Früchte möglicherweise gut, während bei anderen mit Fruktoseintoleranz oder -empfindlichkeit nach dem Verzehr möglicherweise stärkere Symptome auftreten.“

Sas sagt jedoch, dass es möglich ist, Früchte mit hohem Fruchtzuckergehalt ohne überschüssige Blähungen zu genießen.

Versuchen Sie, die Portionsgröße zu reduzieren, um die Gesamtfruktosebelastung in Ihrem Verdauungssystem zu verringern.

Entscheiden Sie sich außerdem für reife Früchte, da der darin enthaltene Zucker laut Sas in der Regel besser verträglich ist.

Er empfiehlt, Fruktosefrüchte mit Glukose zu kombinieren: „Der Verzehr von Früchten mit einem ausgewogenen Glukose-Fruktose-Verhältnis kann die Fruktoseaufnahme verbessern.“

„Bananen haben beispielsweise im Vergleich zu Fruktose einen relativ hohen Glukosegehalt.“

Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen und Ananas sind weitere gute Optionen.

2. Fish and Chips

Eine frittierte Mahlzeit wie Fish and Chips kann ein echter Auslöser für übermäßige Blähungen sein, ebenso wie andere fetthaltige Lebensmittel wie Gebäck, Kekse, Schokolade und fetthaltige Fleischstücke.

Sas sagt, dass es mehrere Gründe gibt, warum diese fetthaltigen, reichhaltigen Lebensmittel zu übermäßigen Blähungen beitragen können, und fügt hinzu: „Fetthaltige Lebensmittel brauchen länger, um im Magen und Dünndarm abgebaut zu werden, als andere Nährstoffe wie Kohlenhydrate und Proteine.“

„Die langsame Verdauung kann zu einer Verzögerung der Magenentleerung führen, sodass die Nahrung mehr Zeit hat, zu gären und Gase zu produzieren.

„Wenn unverdaute Fette den Dickdarm erreichen, können Darmbakterien sie fermentieren und dabei Gase wie Wasserstoff und Methan produzieren.

„Bei diesem Fermentationsprozess entstehen Gase, die Blähungen und Blähungen verursachen können.“

Ein weiterer Grund ist, dass die Fettverdauung die Freisetzung von Pankreasenzymen wie Lipase erfordert.

Sas sagt: „Bei manchen Personen mit Pankreasinsuffizienz oder verminderter Enzymproduktion kann die Fettverdauung unvollständig sein, was zu einer erhöhten Gasproduktion im Darm führt.“

Er fügt hinzu: „Manche Menschen vertragen Fette möglicherweise gut, während andere möglicherweise empfindlicher auf deren Auswirkungen reagieren.

„Wenn Sie feststellen, dass fetthaltige Lebensmittel ständig Beschwerden und übermäßige Blähungen verursachen, sollten Sie Ihre Symptome mit einem Arzt besprechen.

„Sie können dabei helfen, die zugrunde liegende Ursache zu identifizieren und Hinweise zu Ernährungsumstellungen oder anderen möglichen Lösungen zur effektiven Behandlung Ihrer Verdauungsprobleme zu geben.“

3. Milch

Tiermilch, wie zum Beispiel Kuhmilch, kann für manche Blähungen ein Problem darstellen.

Das alles ist der Laktose zu verdanken – dem Zucker, der in Milch und Milchprodukten enthalten ist.

„Laktose benötigt das Enzym Laktase, um vollständig verdaut zu werden“, sagt Sas.

„Einige Menschen haben eine Laktoseintoleranz, was bedeutet, dass ihnen ausreichend Laktase fehlt, was zur Laktosevergärung durch Darmbakterien, Blähungen und Blähungen führt.“

Ein Laktase-spezifisches Verdauungsenzympräparat könnte helfen, oder versuchen Sie, auf Milch auf pflanzlicher Basis umzusteigen.

4. Künstliche Süßstoffe

Sie werden überrascht sein, wie viele Lebensmittel künstliche Süßstoffe wie Sorbitol und Mannitol enthalten.

Von Proteinpulvern, Limonaden und Müsliriegeln bis hin zu Cerealien und fettarmen Joghurts (das Fett wird durch Zucker oder Süßstoff ersetzt) ​​kommen Süßstoffe überall vor.

„Einige Süßstoffe werden im Dünndarm nicht gut absorbiert und können den Dickdarm unversehrt erreichen“, sagt Sas.

„Dort werden sie von Darmbakterien fermentiert, was zu Blähungen und Blähungen führt.“

Sind Sie unsicher, ob Sie Süßungsmittel zu sich nehmen? Überprüfen Sie die Etiketten von im Laden gekauften Lebensmitteln auf Süßstoffe und versuchen Sie, wenn möglich, die Mahlzeiten selbst zuzubereiten, damit Sie genau wissen, was Sie essen!

5. Rindfleisch

Dieses fleischige Steak schmeckt großartig, enthält aber wie alle Proteine ​​laut Sas schwefelhaltige Aminosäuren.

Er sagt: „Wenn wir bei der Verdauung Eiweiß abbauen, werden Schwefelverbindungen freigesetzt.

„Diese Verbindungen, insbesondere Schwefelwasserstoffgas, können bei manchen Menschen zu Blähungen führen.“

Gemüse mit hohem Schwefelgehalt wie Brokkoli und Blumenkohl kann in Kombination mit einer proteinreichen Mahlzeit die Schwefelgasproduktion steigern.

Daher ist es am besten, den gemeinsamen Verzehr dieser Lebensmittel zu vermeiden.

Sas schlägt vor, Ihre Rindfleischportionen zu mäßigen und zu beobachten, wie Ihr Körper reagiert.

„Wenn Rindfleisch übermäßige Blähungen oder Blähungen verursacht, können Sie die Portionsgröße reduzieren oder andere Proteinquellen ausprobieren, die Sie vertragen, wie zum Beispiel Geflügel, Fisch oder pflanzliche Optionen“, sagt er.