Fast 40 % der amerikanischen Erwachsenen haben einen hohen Cholesterinspiegel, wodurch sie einem Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Schlaganfälle ausgesetzt sind. Und obwohl vielen von uns das gesagt wurde Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages Um Magenknurren am Vormittag zu vermeiden, kann das Essen einer Morgenmahlzeit auch eine haben positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel unter bestimmten Populationen.
Aber einfach alles zum Frühstück zu essen wird es nicht bringen, wenn Sie versuchen, einen gesunden Cholesterinspiegel zu unterstützen. Sicher, wir können alle davon ausgehen, dass es nicht die beste Wahl ist, sich einen Donut und eine Tasse Kaffee oder ein Croissant-Sandwich mit Speck zu schnappen, wenn Sie aus der Tür rennen, wenn Sie sich auf Ihren Cholesterinspiegel konzentrieren. Aber unter den Frühstücksangeboten da draußen gibt es eine Frühstücksgewohnheit, die ganz oben auf der Liste steht, wenn man einen hohen Cholesterinspiegel einschränkt – und das ist häufig das Essen einer Fast-Food-Erstmahlzeit.
Warum das Essen von Fast Food die schlechteste Frühstücksgewohnheit für einen hohen Cholesterinspiegel ist
Zu Ende 35 % der Amerikaner täglich Fast Food essen. Und während es bequem und befriedigend ist, sich einen McMuffin oder einen Hähnchenkeks zu schnappen, ist der häufige Verzehr von Fast-Food-Artikeln mit vielen unappetitlichen gesundheitlichen Folgen verbunden, von denen viele mit der Herzgesundheit zusammenhängen.
Tatsächlich haben Experten festgestellt, dass der Verzehr von Fast Food ein Hauptrisikofaktor für eine geringere Ernährungsqualität und eine höhere Kalorien- und Fettaufnahme ist. Und der häufige Verzehr von Fast Food ist mit Lipid- und Lipoproteinstörungen verbunden, z erhöhte LDL-Cholesterinwerte im Vergleich zu denen, die sich nicht regelmäßig auf Fastfood-Mahlzeiten stützen. Höherer Fast-Food-Konsum auch erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Daten zeigen auch, dass Fast-Food-Esser haben niedrigere HDL-“gute” Cholesterinkonzentrationen als diejenigen, die keine Fast-Food-Restaurants besuchen.
Fast-Food-Frühstücksartikel sind in der Regel reich an gesättigten Fettsäuren, raffinierten Kohlenhydraten und ultra-verarbeitetem Fleisch – Optionen, die für eine cholesterinsenkende Ernährung nicht empfohlen werden. Außerdem hat Fast Food im Allgemeinen eine hohe Energiedichte und große Portionsgrößen, und in einigen Fällen sind sie inakzeptabel hohe Gehalte an industriell hergestellten Transfettsäuren. Da der Verzehr von zu vielen Transfettsäuren zu a führen kann Anstieg des Low-Density-Lipoprotein (LDL)-CholesterinspiegelsBegrenzung von Fast Food, und daher werden diese Fettsäuren empfohlen.
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