Von einer Stadtbäckerei bis hin zu einem Gastropub in einer umgebauten Wassermühle – diese Favoriten aus Norfolk wurden diesen Sommer zu den besten Restaurants im Vereinigten Königreich gekürt.
Die neu veröffentlichte Liste in Der Beobachter Enthält 67 Plätze für die perfekte Mahlzeit oder den perfekten Snack in der Sonne.
Für die Zusammenstellung des Artikels wurden Empfehlungen von Spitzenköchen aus dem ganzen Land herangezogen.
Richard Bainbridge, Chefkoch und Patron von Benedicts in Norwich, der die Norfolk-Liste zusammengestellt hat (Bild: Newsquest)
Die Norfolk-Angebote wurden vom Chefkoch und Patron Richard Bainbridge vom mit drei AA-Rosetten ausgezeichneten Restaurant Benedicts in Norwich ausgewählt.
Fat Cow hat seinen Sitz auf einer Wildblumenwiese in Fakenham. Bild: Instagram @fatcow.burgers (Bild: Instagram @fatcow.burgers)
Er wählte insgesamt sechs Orte aus, darunter zwei Pubs – The Brisley Bell in der Nähe von Dereham, in einer „wunderschönen Umgebung mit Schafweiden“, und Sculthorpe Mill in der Nähe von Fakenham, ein „echter Familienpub“, der „sich auf lokale Zutaten konzentriert“. .
Er bewertet auch die Norwich-Bäckerei Bread Source mit ihrem „phänomenalen Brot“, den Streetfood-Trailer Fat Cow in Fakenham, der Burger und Eis auf einer „erstaunlichen“ Wildblumenwiese serviert, und die „köstliche“ Stubby’s Pizza in Sheringham.
Abschließend lobt er das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant Meadowsweet in Holt und sagte, es sei ein Ort, an dem Sie „Ihren Urlaub vielleicht planen möchten“.