Seit der Invasion der Ukraine hat eine Kiewer Bäckerei 100.000 Brote verschenkt und die besten Bäcker der Welt dazu inspiriert, ein Rezeptbuch zu erstellen
Flour Power verstärkt die Hilfsmaßnahmen in der vom Krieg heimgesuchten Ukraine durch eine neue Sammlung von Rezepten, die von einigen der weltbesten Bäcker gespendet wurden.
Der britische Koch und Sauerteigbäcker Andrew Green ließ sich vom Blitzgeist der Kiewer Handwerksbäckerei inspirieren, Backhausdas die Öfen während der gesamten Invasion am Brennen gehalten hat, um kostenlose Brote an Soldaten, Krankenhäuser und ältere Menschen auszuteilen.
Green kam auf die Idee, die globale Backgemeinschaft zusammenzubringen, um ein wohltätiges Rezeptbuch für die Ukraine zu kuratieren, und wurde mit Hilfsangeboten von Leuten wie Yotam Ottolenghi, dem legendären Tartine aus San Francisco, und Kitty Tait von der Orange Bakery in Oxfordshire überschwemmt.