Die gesündeste Bestellung Nr. 1 bei 9 großen Fast-Food-Hähnchenketten

Die Amerikaner essen mehr Fast Food als seit Jahren. Ein 2022 Umfrage Eine von Popmenu durchgeführte Studie ergab, dass die Hälfte aller befragten Verbraucher angab, zwei oder mehr Mal pro Woche Fast Food zu essen. Schuld daran sind die Inflation, die steigenden Lebensmittelpreise in Lebensmittelgeschäften und unser unter Zeitdruck stehender Lebensstil. Das Essen in teureren Schnellrestaurants ist möglicherweise nicht mehr im Budget vieler Verbraucher enthalten. Eine der beliebtesten Arten von erschwinglichen Restaurants sind Fast-Food-Hähnchenketten, die sich bei Verbrauchern, die köstliche, schnelle und preiswerte Mahlzeiten suchen, zu einem Favoriten entwickelt haben.

Aber diese Fast-Food-Hähnchenketten sind nicht immer der beste Ort zum Essen, wenn Sie sich gesund ernähren möchten. Auch wenn es den Anschein hat, als wäre es einfacher, mit der Bestellung eines Hühnchensandwichs eine bessere Wahl zu treffen als mit der Bestellung von Burgern und Pommes bei McDonald’s, ist das nicht immer der Fall. Sie werden vielleicht schockiert sein, wenn Sie feststellen, dass die scheinbar gesunden Mahlzeiten dieser Fast-Food-Hühnerketten im Hinblick auf Kalorien, Fett, gesättigte Fettsäuren, Natrium und sogar zugesetzten Zucker ernährungsphysiologisch weitaus schlechter sind als typische Menüpunkte in Fast-Food-Burgerlokalen .

Was ist das Problem? Viele Menüpunkte dieser Ketten wie Wings, Nuggets, Hühnchensandwiches und Kombinationsgerichte werden frittiert, was im Vergleich zu gegrilltem oder gebratenem Hühnchen viele zusätzliche Kalorien und Fett enthält. Darüber hinaus bieten viele Hähnchenketten dekadente Vorspeisen wie Kartoffelpüree mit Soße, Mac & Cheese, Kartoffelsalat, frittierte Gurken, Texas Toast oder Kekse an.

Diese Beilagen können Kalorien und andere negative Nährstoffwerte in die Stratosphäre befördern. Zum Beispiel ein Medium Mac & Cheese von Chick-Fil-A wird Ihnen 450 Kalorien und 73 % der gesättigten Fettsäuren einsparen, die Sie an einem ganzen Tag zu sich nehmen sollten. Eine Bestellung von Chicken Bacon Ranch Loaded Fries bei Zaxby’s hat 1.270 Kalorien, 22 Gramm gesättigtes Fett und mehr als 3.000 Milligramm Natrium.

Um Ihnen die Navigation durch die Speisekarten Ihrer Lieblings-Hühnchenrestaurants zu erleichtern, haben wir einen Leitfaden zu den gesündesten Optionen bei neun großen Ketten zusammengestellt. Unsere besten Menüpunkte sind diejenigen, die die Gesamtkalorienmenge unter Kontrolle halten und gleichzeitig gesättigte Fettsäuren und Natrium begrenzen. Die Tagesgrenze einer typischen Diät mit 2.000 Kalorien beträgt 22 Gramm gesättigtes Fett und nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium. Unsere Empfehlungen beschränken den Gehalt an gesättigten Fettsäuren auf weniger als 10 Gramm und den Natriumgehalt auf nicht mehr als 1.500 Milligramm.

Hier ist eine Kurzanleitung zu unseren besten Optionen, die Ihnen dabei helfen soll, mit Bedacht zu bestellen, wenn Sie ein schnelles Hühnchengericht wünschen:

• Kalorien: Bis zu 600
• Gesättigte Fettsäuren: Weniger als 12 Gramm
• Natrium: bis zu 800 Milligramm
• Gehen Sie grillen: Entscheiden Sie sich für Gerichte mit gegrilltem Hähnchen, wann immer verfügbar
• Beilage scheitert: Überspringen Sie die kalorienreichen und fettreichen Beilagen wie Mac & Cheese, Kekse und Soße, Kartoffelsalat und Texas-Toast.
• Extra ist nicht besser: Extra knusprig bedeutet mehr Kalorien und Fett, also bleiben Sie lieber bei Originalrezepten als extra knusprig
• Lesen Sie die Etiketten: Lesen Sie vor der Bestellung die Nährwertangaben der einzelnen Menüpunkte. Sogar Salate und gegrillte Hähnchengerichte, die gesund klingen, können ungesunde Überraschungen bereithalten
• Überspringen Sie die Aromen: Ursprüngliche Geschmacksrichtungen enthalten tendenziell weniger Kalorien, Fett und Natrium als verlockendere Geschmacksrichtungen. Denken Sie also daran.

Die besten gesunden Bestellungen bei Fast-Food-Hähnchenketten.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Sie genau bestellen sollten, wenn Sie das nächste Mal Lust auf Brathähnchen haben, und verpassen Sie nicht die ungesündeste Bestellung Nr. 1 bei jeder großen Fast-Food-Hähnchenkette.

Diese proteinreiche Option ist eine gute Wahl für KFC, da es eines der wenigen Grillgerichte ist, die auf dem Markt erhältlich sind Speisekarte. Es ist die gesündeste Option, da es wenig Kalorien, Gesamtfett und gesättigte Fettsäuren enthält. Der Natriumgehalt ist höher als bei selbst zubereitetem Hühnchen, liegt aber innerhalb unserer Richtlinien für den Verzehr auswärts. Bestellen Sie als Beilage die grünen Bohnen, da diese nur 25 Kalorien haben, oder den Zuckermais mit 70 Kalorien.

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Popeye’s verfügt über viele Menüpunkte, die mehr als 1.000 Kalorien oder fast die Hälfte der Kalorien liefern, die die meisten von uns an einem Tag benötigen. Dies macht es schwierig, in der Kette eine „gesunde“ Wahl zu finden, daher empfehlen wir die beste Option Kinderportion (4-teilig) Nuggets. Die andere Möglichkeit, Popeye’s zu genießen, ohne Ihr Ziel einer gesunden Ernährung zu überschreiten, besteht darin, eine Bestellung zu teilen, da die Portionsgrößen im Allgemeinen für zwei Personen geeignet sind.

Nur wenige Restaurantketten bieten gegrillte Nuggets an, weshalb wir diese gegrillten Nuggets von Chick-fil-A lieben. Das ist eines der besten Protein-Kalorien-Verhältnisse aller Fast-Food-Hähnchen Speisekarte Artikel. Darüber hinaus ist der Natriumgehalt bei Fast Food moderat und der Gesamtfett- und gesättigte Fettgehalt niedrig. Sie können dies mit jeder der Dip-Saucen genießen und dabei die gesamten Kalorien, Fette und Natrium enthalten. Wenn Sie eine reichhaltigere Mahlzeit wünschen, bestellen Sie zusätzlich einen Obstbecher, um Ihrer Mahlzeit etwas Ballaststoffe zu verleihen.

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Raising Cane ist bekannt für seine köstlichen Chicken Fingers und Crinkle-Cut-Pommes, die nicht unbedingt als gesundes Lebensmittel gelten. Der Speisekarte ist auf frittierte Optionen mit hohem Kalorien-, Fett- und Natriumgehalt beschränkt. Die Kombi-Mahlzeiten sind am häufigsten und bestehen aus Crinkle-Cut-Pommes und einem Getränk, aber Sie sollten darauf verzichten. Bestellen Sie stattdessen zwei oder bis zu drei Chicken Fingers. Jeder Hähnchenfinger hat 130 Kalorien und gesättigtes Fett, und Natrium ist unter Kontrolle.

Church’s Chicken serviert seit 1952 frittiertes Hühnchen nach texanischer Art. Die Kette ist bekannt für ihr frittiertes Hühnchen und ihre dekadenten Beilagen sowie frittierte Hühnchen-Sandwiches. Aufgrund der Speisekarte Da es sich ausschließlich um Brathähnchen handelt, bleiben Sie bei der Originalbrust. Um eine einzelne Brust zu erhalten, bestellen Sie die 2-teilige Kombination, nur weißes Fleisch mit einer Diät-Soda, und bewahren Sie eine Brust für später auf oder teilen Sie sie mit einem Freund. Die Beilagen enthalten viel zu viel Kalorien, Fett und Natrium, um als der beste Snack zu gelten. Überraschenderweise ist die beste Beilage das normalgroße Kartoffelpüree mit Soße.

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Zaxbys ist eine der anspruchsvolleren Restaurantketten bei der Bestellung von Menüpunkten, die Sie auf dem Laufenden halten. Die meisten ihrer Menüpunkte sind große Portionen und frittiert, sodass der Kaloriengehalt eines Hauptgerichts regelmäßig über 1.000 Kalorien beträgt. Die Kette bietet ein gegrilltes Hähnchensandwich mit 470 Kalorien an, der Natriumgehalt beträgt jedoch 2.900 Milligramm. Aus diesem Grund, Salate sind die beste Wahl bei Zaxby’s. Der leichteste Salat auf der Speisekarte ist der Garden House Salad, aber obwohl der Salat 410 Kalorien hat, ist er relativ reich an gesättigten Fettsäuren und Natrium. Fügen Sie die leichte Vinaigrette hinzu, da es das gesündeste Dressing ist, das es in dieser Kette gibt.

Bonchon bietet gebratenes Hähnchen nach koreanischer Art und andere koreanische Hausmannskost. Das beliebte Rezept der Kette besteht aus handgebackenem Teig und doppeltem Frittieren. Das zweimalige Frittieren von Hühnchen sorgt für zusätzliche Knusprigkeit und Fans lieben den Geschmack, aber es fügt auch mehr Kalorien, Fett und gesättigte Fettsäuren hinzu. Beispielsweise enthält eine Bestellung kleiner Hähnchenstreifen bei der Kette 919 Kalorien und 3.030 mg Natrium!

Die gesündeste Option auf der Speisekarte ist der Sesam-Ingwer-Salat mit Tofu. Es hält Kalorien, gesättigtes Fett und Natrium unter Kontrolle. Bonchon bietet eine Vielzahl gesünderer Vorspeisen und Beilagen wie Gemüse-Potstickers, Kimchi, eingelegter Rettich, Edamame oder gedünsteten Reis. Aufgrund der Menge an Sojasoße in den Bonchon-Gerichten liegen die Natriumwerte weit über unseren Richtwerten. Daher ist es am besten, die Soßen wegzulassen, aber das Gericht weist trotzdem einen extrem hohen Natriumgehalt auf.

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Flügelstopp ist auf alles rund um Wings und Tender ohne Knochen spezialisiert und bietet 12 Gewürzoptionen von Zitronenpfeffer über Hawaiianisch bis Atomic. Da alle Hühnchengerichte frittiert sind, sollte diese Kette nicht als Ihre erste Anlaufstelle für gesunde Mahlzeiten angesehen werden. Wenn Sie jedoch bei Wingstop bestellen und wissen möchten, welche Option die beste ist, entscheiden Sie sich für die Plain Boneless Tenders. Bei jeweils 140 Kalorien können Sie zwei oder drei bestellen und erhalten trotzdem eine kalorienarme Mahlzeit mit hohem Proteingehalt, ohne dass Sie zusätzliche Kalorien zu sich nehmen. Befestigen Sie die Gemüsesticks an der Seite, um den Ballaststoffgehalt Ihrer Mahlzeit zu erhöhen. Sie müssen auf die Dips verzichten, da diese 124–390 zusätzliche Kalorien liefern.

Jollibee bietet Fastfood im philippinischen Stil mit einer Auswahl an Brathähnchen. Die Speisekarte basiert auf philippinischen Familienfavoriten, darunter Brathähnchen, Brathähnchen-Sandwiches, Burger und Spaghetti. Die beste Wahl in dieser Kette sind die gebratenen Hähnchenfilets ohne Dip. Wenn Sie einen Dip wünschen, ist das Hawaiian BBQ die beste Option, da es 80 Kalorien hat und fettfrei ist, während die anderen Dips zwischen 170 und 190 Kalorien haben und mehr Fett und gesättigte Fettsäuren enthalten.

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